Retseptlar: sirop va butun parcha-parcha shaftoli tayyorlash uchun qanday

Tender go'shti shaftoli, albatta, eng lazzatli meva biri uni qiladi. Bundan tashqari, suvli va ajoyib hidi Cookie tayyorlangan barcha taomlar ajratib turadi. Ular orasida, Kompot turlari, murabbo va Pishiriqlar barcha turlari. Eng tez-tez siropi yilda shaftoli pishirilgan. meva, bir butun sifatida taqdim etilgan va kesilgan tilim shaklida bo'lishi mumkin. Biz qish uchun saqlash usullari, shu jumladan, bir necha ta'riflari, taklif etamiz. Aromatik muloyimlik odatda sevimli desert hisoblanadi.

sterilizatsiya tomonidan siropi yilda shaftoli saqlab qolish

Bu mevalar nozik issiqlik davolash jarayonini saqlab qolish mumkin. Ushbu tartibga solishga, tayyorlash bevosita pishirish meva talab qilmaydi. Shunday qilib, qanday qilib siropi yilda shaftoli yaqin?

Tarkibi:

• yangi, zich mustahkamlik, shaftoli 1 kg;
• shakar 0,7 kg.

tayyorgarlik

1. Odatda, qo'pol teri meva saqlanishini olib bo'lsa. Busiz, go'shtini ko'p mazasini hisoblanadi. Shu maqsadda, butun meva 2-3 daqiqa davomida qaynoq suv ichida solmang. bir lahzani qo'ldan boy bermang - yoki shaftoli yumshoq yuqori bo'ladi. darhol olishdan keyin vaqt bir xil miqdorda sovuq suv bilan to'ldiring, va undan keyin sekin suyuqlik oqayotgan uchun bir filtri o'tkazish.
2. mevalar kichik bo'lsa, ularni butunlay, katta meva ikkiga yoki to'rtga kesib yopish mumkin. shakar sepib, idishning tayyorlangan shaftoli qo'ying. So'ngra va qoplash "elkasiga", qaynoq suv quyinglar. suv bir xil darajada quruq sterilizatsiya bo'lgan keng tovada, past bo'lishi kerak.
3. Issiqlik davolash vaqti: 1 litr - 15 daqiqa, 0,5 L - 10 min .. qaynoq suv o'rtacha bo'ldi ishonch hosil qiling. Shakar asta-sekin shisha idishlar ichidagi erigan va natijada siropi yilda shaftoli olingan.
4. issiq suvdan Idishlarni olishdan keyin darhol 8-10 soat davomida o'rash, o'girilib, o'z ichiga oladi va yuqoriga ketmoq.

siropi yilda Liqueur shaftoli

Biz kuchli, alkogol bo'lgan ichimliklarni davolash uchun foydalanish, agar hayratlanarli darajada mazali va ajoyib desert, chiqadi. Butun yoki bo'laklarga kesib, uch-litrlik bankalarda shaftoli joylashtirish va shu yaxshi konyak uchun to'ldiring. Uning hajmi shaftoli yo'l-yo'riq bog'liq va ular hajmi qanday bo'ladi. Siz vaqti-vaqti bilan, meva va yarim, mahkam yopiq jar qopqog'ini quyinglar palto bo'laklarga uni qo'yishingiz mumkin. Ikki kun davomida kuchli eritmasiga shaftoli qoldiring. So'ngra natijasida meva sharbati va Ikoniya quyinglar. shakar siropi bilan sepib va yalpiz bir poyalariga qadalgan bilan bezatilgan, shaftoli xizmat qiladi.

SOS bilan Shirin "siropi yilda shaftoli Sharq"

Tarkibi:

• tozalangan shaftoli 600 g karıncalanmış;
• 4 osh qoshiq. l. har qanday asal;
• 1 katta limon;
• 1 osh qoshiq. l. shakar;
• 1 stakan qatiq;
• 1 osh qoshiq. l. bodom;
• 1 stakan smetana.

tayyorgarlik

to'rt qismga har shaftoli ajratish. bir yirtqichlardan asal eriy va selin limon qobig'i va dolchin bilan aralashtiring. meva bo'laklarga natijasida aralashmasi tushiring va qopqoq 5-10 daqiqa ostida isinish. shaftoli nur oltin jigarrang va joyi qadar skovorodkada bodom Fry. bir salqin joyda qo'yish smetana, qatiq, shakar va limon sharbati, aralashtirish bilan sous hosil qiling. Qachon sut aralashmasi quyinglar bir stol shaftoli qotdi.