Salat: turlari va foydasi

Salat boshqa sabzavotlar bilan yoki bir qismi sifatida birgalikda asosan egan bo'lgan , murakkab tomoni piyola ovqatdan uchun. uning variantlarining to'plami lazzat va pishirilgan pazandalik nozik ning hid rivojlantirish uchun, bu mahsulot foydalanish imkonini beradi. Bundan tashqari, u ozishga istaganlar uchun muhim ahamiyatga ega. sabzavot ekin sifatida salat bir lavha va Aysberg bo'linadi.

marul Barcha

Salat zavodi nomi asoslangan, tushunarli shaklidir klassik shaklidir. Tanish va ko'plab odamlar tomonidan sevib, u turlarining katta turli, ko'pincha bir bor va shu estrada iste'molchilarga chalkash, har xil yo'llar bilan deyiladi. Eng tez-tez duch kelgan va marul quyidagi turlari pishirish:

- salat;

- ham qamrab, Rosso;

- eman salat;

- arugula;

- suteresi;

- sachratqi.

Har bir turi, noyob bo'lgan yorqin rang to'yingan flavoring ashyolardan turli bilan birlashtirilgan bor.

latuk

Classic salat Mamlakatimizda uzoq vaqt davomida u hamma joyda o'sadi. Bu uning barglari yumshoq, nozik, bir yangi ta'mga ega. salat navlarini yetishtirish asosiy narsa - o'z to'plash vaqtida hech uyqu, bu karam boshi bir turdagi hosil perezrevaya chunki, bu yoqimsiz bo'ladi. o'simlik yetarli namlik va yorug'lik yo'q edi bir joyda yashagan bo'lsa, barglari yoqimsiz achchiq ta'mi sotib deb, bir sababi bor. sabzavot bilan yaxshi bu turi, uni ishlatish uchun tavsiya etiladi, va sandviç tayyorlashda.

eman salat

Oak yaproq salat, chunki yog'och o'xshash barglari bilan o'xshashlik uning nomini oldi. Bu yashil, ham sotib olishingiz mumkin va qo'shib qachon jigarrang rang yaxshi qo'ziqorin bilan taomlar losos u aqlli shirin lazzat bor, chunki,.

arugula salat

arugula salat birgalikda ko'plab oyat-ibrat Parmezan pishloq va pomidor bilan olcha. Bu uning neytral ta'mi qaramay tetiklantiruvchi ta'sir ega. achchiq ta'mga ega borib taqaladi, chunki ovqatlar, faqat barg qo'shiladi. Bu salat, ularning hamkasblari eng farqli o'laroq, individual barg o'sib, issiq qalampir, bir maslahat olish bilan bir xantal-shirin lazzat bor. bizga kelayotgan O'rta taomlari, u ko'plab muxlislar sevish uchun kelgan mozzarella pishloq , zaytun moyi va bir oz sweetish pomidor kombinatsiyasi bilan.

Cress

Perechnik bog '- suteresi uchun yana bir ismi, Kavkazda keng tarqalgan va mahalliy taomlar asarlarining tayyorlashda ishlatiladi. Bu, bir oz achchiq ta'mi biriktiruvchi o'z ichiga qilgan xantal yog'i va asosan salatlar, go'sht yoki baliq ovqatlarni uchun ajoyib qo'shimcha bo'lib xizmat qiladi.

bir salat ortiq foydali?

salatlar har qanday turini va mehribon eb bo'lsa, tana nerv tizimiga, shamollash oldini olish, metabolizm tartibga solish targ'ib vitaminlar A, bilan to'yingan elementlar (fosfor, kaliy, folik kislotasi, temir, magniy, kaltsiy), iz ega.

marul foydalanish u oshqozon-ichak yo'llari, ateroskleroz, diabet bilan muammolar chalingan odamlar menyuda qismi ekanligini aslida hali. Tufayli tola mazmuni va kam kaloriya uchun oziq-ovqat va ozishga istaganlar uchun, uni qabul qilish tavsiya etiladi. mahsulot A ta'mi sifatini deyarli har qanday taomlarni qo'shish imkonini beradi.