Tandirda Recipe tovuq qovurish, 2 xil ifodasi

Pech - har qanday styuardessa ajoyib almashtirib bo'lmaydigan narsa. pechda ovqatlarni turli pishiramiz, biz mutlaqo boshqacha ta'mi erishish. uyda uning mavjudligi sezilarli mumkin taomlar sonini kengaytirish imkonini beradi. Ushbu maqolada biz retsepti qarash qiladi pechda qovurishdan tovuq - hatto bir. ularni sinash va ular, albatta, oilangiz eng mashhur biri bo'ladi.

pechda Recipe tovuq qovurish

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: albatta 1 sarimsoq boshini, yarim o'rta limon, yog ', mayonez, tuz va tanlagan ziravorlar, va, tovuq. Taxminlarga sizning tovuq shunga ko'ra, "tartib qo'yish" bo'lishi, do'konga chiqib bo'ladi. - Sizning vazifangiz quruq, yuvish, va uni kesib iborat. oyoqlari, qanot kesib, keyin - bodryshki, so'ngra uni yuvib, yana 4. tomonidan qaytarib, ikki bo'laklarga kesib ko'krak, orqaga va ko'ksini ajratib, ularni quritib va bir piyola qo'yish.

Ehtiyotkorlik bilan, biz uni tuz va ziravorlar silamoq. didingiz bo'lgan ziravorlar tanlang, siz ham qora va qizil murch, hop-suneli yoki maxsus olishi mumkin tovuq uchun ziravorlar. Teng yarim limon suvini to'kib tashlang.

Sarimsoq chesnokodavku o'tib yoki mayda tug'ralgan bo'ladi. , Mayonez bilan aralashtirib bir piyola ichida tovuq qo'shing va yaxshilab hamma narsani aralashtirib. Mayonez har tomondan har bir bo'lagini yog'lar. Keyingi kecha yoki hech bo'lmaganda 5-6 soat davomida Marinatlash uchun tovuq tark. Bu SOS va ziravorlar bilan ho'llangan, shunday qilib, bu amalga oshiriladi.

Bu Marinatlash bo'lsa, PAN, o'simlik yog'i bilan yog ', tovuq tarqaldi va tandirda qo'yish olib. Bu yuqori haroratda 40-50 daqiqa pishirilgan bo'ladi. Bajar! Bu pechda bir tovuq qovurishdan uchun katta retsepti hisoblanadi, va u teng mazali ham issiq yoki sovuq bo'ladi. Hatto bir poezdda yoki sayrda bilan haydash uchun olishi mumkin.

pech butun Recipe tovuq qovurish

Bu tayyorlash uchun tez o'zga bir katta imkoniyat hisoblanadi. (Bir tovuq (mos va oddiy, agar u allaqachon gutted va barcha zarur tartib o'tkazildi)) saryog bir katta do'kon ol kungaboqar bo'lishi mumkin, lekin yaxshi - zaytun moyi), o'tlar va ziravorlar, u mavrak bo'lishi mumkin, rozmarin, oregano, qora murch, ular bir necha bo'lishi kerak, va ular birlashgan bo'lishi kerak - timyan va boshqa yana, asosiy narsani ishlatiladi.

, Tovuq uchun to'lg'azish siz ta'mi tanlashingiz kerak bo'lgan. Bu olma, sabzi, sarimsoq, piyoz bo'lishi mumkin ...

Darhol pechni o'girib, va shu bilan birga bir tovuq bahramand. Yuvish va bir qog'oz sochiq bilan arting. Barcha o'tlar chopish va keyin u erda neft osh qoshiq bir necha quyinglar, ziravorlar bilan aralashtirib. Mahkam tovuq tanlagan aralashmasi taomga parchalash va mavzu teshik tikishda. to'ldirish bo'ladi, nima ko'p farq, yo'q. Bu tovuq uchun ko'proq lazzat va juiciness yordam xizmat qiladi.

Agar tayyorlangan o'tlar va ziravorlar aralashmasi bilan barcha tovuq neft soqol. Diqqat Buning u go'sht ichiga namlangan, shunday qilib, aralashmani surtib. Bir yopish piyola, Sizning tovuq ko'krak tomoni yuqoriga joylashtirish. yuqori haroratda, taxminan 230 ° C, bir soat davomida uni pishirib. So'ngra, pechni o'chiring folga bilan qoplash va 15 daqiqa davomida shunday hali ham tovuq tark - pechda.

Siz kartoshka bilan tovuq pishirib yoki alohida-alohida uchun har qanday retseptini yordamida uni pishirib mumkin pechda kartoshka pishirish. Ularning son-sanoqsiz, do'lma jumladan, shunday pishiq kartoshka juda mustaqil ovqat bo'lishi mumkin. bu ikki versiyalarini harakat pishirilgan tovuq. Va keyin u yangi tajriba boshlash mumkin bo'ladi - masalan, master o'choq, ichida cho'chqa go'shti qovurishdan retsepti , darvoqe, hech kam mazali va ham maxsus yuqori ta'lim pishirishni talab qilmaydi. Pech, dedi qilindi - almashtirib bo'lmaydigan narsa ...

qachon yo'qotmang va kashfiyotlar bahramand qilmang!