Yashil no'xat - birinchi va ikkinchi kurslar uchun mukammal topgan, shuningdek, salatlar

Yashil no'xat turli menyularda ishlatiladi. Bu yaxshi pishloq, har qanday sabzavot, go'sht, makaron va ko'katlar bilan ketadi. Shuning uchun, no'xat birinchi, ilova qilinadi , ikkinchi kurs, u bog'lash bir qancha tayyorlash uchun mukammal hisoblanadi. Bu erda bir necha katta retseptlar bor.

bekon bilan salat va no'xat

o'n katta: quyidagi masalliqlarni kerak taom tayyorlash uchun no'xat loviya, dudlangan, piyoz yarim uch uzoq chiziqlar, pishloq ellik gramm. Salat bezak pishirilgan sabzi bir parcha kerak.

qobiq aniq no'xat, uch daqiqa va qurigan uchun qaynoq suv quyinglar. Bekon tilim va qovurdoq. Nozik piyoz va pishloq kupligini chopish. plastinka kiyib mayonez, barcha masalliqlarni aralashtiring. Olinayotganda sabzi maydalab va ustiga taom bezab. Xizmat zudlik tavsiya.

Salat "Holiday"

pishirish uchun kerak bo'ladi: yashil no'xat bankni, Pekin marul, piyoz, uch kichik pomidor, cho'chqa besh tilim, va pishloq ellik gramm, mayonez bir chashka biri yuz gramm.

Salat bir go'zal shaffof salat piyola o'rnatilgan bo'lishi kerak. mayonez bilan kam yog 'pastki. yirtilib ustiga qo'l qo'y , salat va hokazo no'xat quyinglar, selin pishloq va pomidor kupligini joylashtiring. Fry cho'chqa tilim va kichik bo'laklarga kesib. yuzasi ustida ularni tashkil etish va mayonez bilan tarqaldi. Ikki soat davomida muzlatgichda qo'yish.

Hot "Vejetaryen"

: Biz quyidagi masalliqlarni kerak konserva yashil no'xat bezak va tuz uchun (bank), o'simlik yog'i, yangi qo'ziqorin, ikki yuz gramm, petrushka topgan.

chuqur kavurun skovorodkada bir oz yog 'quyib, uni isitish. Qo'ziqorin tuz qo'shing va besh daqiqa davomida pishirib, katta mintaqasi bo'lib kesilgan va skovorodkada qo'ydi. skovorodkada etti daqiqadan ko'proq suyuqlik, qopqoq va taomga no'xat bilan xumda mazmunini siljitish uchun. Keyingi, qo'ziqorin va aralashtirgach, uni siljitish. Issiq darhol petrushka bilan bezatilgan, xizmat qiling.

Sho'rva "Rich"

Yashil no'xat (bank), mol go'shti, ikki yuz gramm, besh yirik kartoshka, uch sabzi va piyoz: Agar kerak taom tayyorlash uchun. Bir yirtqichlardan suv uch litr quyinglar va go'sht yirik kupligini qo'ydi. Qachon suv favvora bo'lganda, issiqlik, qopqog'ini kamaytirish va taxminan bir soat davomida pishirib. Keyingi bulondan olinayotganda tug'ralgan kartoshka, piyoz va sabzi bo'lak qo'shing. Kuk haqida qirq daqiqa davomida o'rta olovda, keyin no'xat va bir oz tuz qo'shing. sho'rva juda quyuq va boy bo'lishi kerak edi.

Issiq salat (ko'zogi yashil no'xat kerak bo'ladi)

qaynatilgan ko'p rangli makaron, ikki yuz gramm "al dentin" sho'r suvda, suyuq quritish va bir oz zaytun yog'i qo'shing. chuqur yirtqichlardan, selin kichik sabzi, somon qo'ng'iroq qalampir va no'xat Donali bir qadah qovurayapman. va tuz bilan mavsumda makaron uni sabzavot qo'shing. qizil piyoz doiralari bilan salat aralashtiring. darhol, issiq xizmat.

Yoqimli ishtaha!