Tovuq qalblari: kaloriyali, foydalari, zarar

uzoq-kalla-pocha nizolarni foydalari borilmoqda. Ularning raqiblari ular salbiy inson sog'lig'iga ta'sir qo'rg'oshin, simob, kadmiy va boshqa og'ir metallar to'planish ega ekanligini bahslasha. Biroq, yo'llar arzon pishirish tarafdorlari bunday mahsulotlari endi hayvonning go'shti har qanday mavjud vitaminlar va oziqlantiruvchi moddalar, deb da'vo.

Tovuq qalblari: kaloriyali

Mahsulotlari oshqozonda qalblarini, jigar, o'pka, miya, buyrak, tilini, quloqlarini va dumlari o'z ichiga oladi. hayvon Bu barcha qismlari Biroq ular tez-tez ko'p ovqatlarni ishlatiladi, kesilgan farq muayyan ta'mi bor. Eng tovuq va uning ichi go'sht kasallarga o'sgan. hatto parhez taomlari ularni ishlatish imkonini beradi juda past kaloriyali kontent, eng mazali tovuq qalbiga, deb tan olindi. go'sht ba'za Tovuq kam yog'li va energiya qiymati ham kam ichki u. Shuning uchun, sakatatları ovqatlar parhez oshxonada keng foydalanish kerak. Misol uchun, pishirilgan tovuq (204 yilga nisbatan kkal), kaloriyali tovuq qalblari (toblash) ancha past bo'ladi va faqat 158,9 kcal oziqlanish tashkil etadi.

sakatatları g'oyalari idishlari

Tovuq qalblari miniatyura shaklidir, shuning uchun har qanday taom, ular butun qo'shiladi. Ular, qovurilgan, qaynatilgan osh, davlat madhiyasini va ajoyib ota-ovqatlar pishirib mumkin. eng foydali - kamroq issiqlik qovurilgan ortiq bo'lgan tovuq qalbini, qovurilgan. bunday mahsulot mazali taom tayyorlash buzg'inchisini. Buning uchun siz tovuq qalbiga, selin pishloq 100 gramm, tug'ralgan piyoz, sarimsoq bir chinnigullar, smetana va o'tlar 3 osh qoshiq bir funt kerak bo'ladi. oltin jigarrang qadar piyoz qovurayapman zarur kungaboqar yog'i, keyin xom qalblarini qo'shing. Keyingi, siz pishloq, o'tlar va smetana bilan xosil qilish kerak. tatib ziravorlar qo'shing. qalblari deyarli tayyor bir marta, ular uchun pishirishni smetana va pishloq SOS ko'rfazida.

ovqatlarni kaloriyali mazmuni boshqa mahsulotlar ta'siri

Agar ovqat oziq ratsionida o'z ichiga bo'lsa, idishga ishlatiladi boshqa moddalar e'tibor. tashqi qo'shimchalarning mavjudligi tovuq qalblarini ta'sir qiladi (qaynatilgan). Kaloriyali ovqatlar pishirish jarayoniga qo'shiladi SOS va ziravorlar bog'liq bo'ladi. Parhezshunoslar kam yog'li qo'shimchalarni yoki hatto ularga holda iste'mol qilish tavsiya etiladi. Misol uchun, juda kam yog'li krem (10%) 100 gramm 115 kkal va 20% qaymoq energiya qiymati, 25% va mos ravishda 210, 284 va 340 kkal 30% o'z ichiga oladi. eng uch yilda kam kaloriyali pishloq Lo spalmino (61 kkal), oq pishloq (100 kkal) va sariq yog '(260 kkal) o'z ichiga oladi. 100 gramm, pishloq elita navlari quyidagi tartibda ajratish mumkin boshiga kaloriyalar ortib qarab: Lambert (377 kkal), Roquefort (369 kkal), Parmezan 45% yog '(389 kkal), kaşar (392 kkal), Emmentaler 45% (420 kkal). Issiqlik Gollandiya pishloq, pishirish eng keng tarqalgan, 100 gramm boshiga kkal 352 bo'ladi. iltimosiga binoan har qanday oziq-ovqat hissa chiqarib tashlandi va faqat pista moyi tarqatmoq mumkin.

tovuq qalblari tanasi uchun foydalari

Agar bir necha marta, bir hafta, tovuq qalblarni foydalanayotgan bo'lsangiz, sizning kaloriyali tushlik kamayadi. Ushbu mahsulot tananing bir butun holda ijobiy ta'sirga ega ekanligini unutmang. Shunday qilib, tovuq yurak vitaminlar B1, B2, B6, PP, shuningdek, ayrim foydali elementlar fosfor, temir, rux, mis, xrom va kobalt o'z ichiga oladi. Shunday qilib, tovuq qalblari faqat ortiqcha vazn qarshi kurashda yordam bera olmaydi, balki yo'qolgan foydali elementlar bilan tanani to'ldirish uchun.