Uyda lattaga retsepti: a sevimli davolash tabiiy ta'mi

joning bilan va mamnuniyat bilan lattaga zarurligini tayyorlang. Lattaga retsept bu qismlariga uyda to'liq bo'lmaydi. Bu moddalar majburiy tarkibiy qismi sifatida qaraladi, lekin ularni qila olmaydi holda, chunki shirinlik injiq va e'tibor sevadi mumkin.

Lattaga - qandolat lazzatlari shirin navlari biri. Bu ovqatning bir sotib ta'mi bo'ladi. Biroq, muxlislar ko'p bor. qoida tariqasida, shakar do'konida sotib olish uchun afzal. Bu vaqt saqlaydi. faqat uyda u yong'oq bilan to'ldirilsin meva, krem barcha turdagi, diversifikatsiya qilish bo'lishi mumkin, chunki Lekin uyda lattaga, juda mazasini hisoblanadi. Bir so'z bilan aytganda, o'z ta'mi bir sovg'a qilish. uy qurib lattaga uchun retsepti har qanday yosh bekasi kuchi ostida, murakkab emas.

tayyorlash asosiy lahzalar

Asosiy mahsulotlar - u tuxum sarig'i va Tozşekeri yoki sariyog 'bo'ldi.

pishirish shakar, tuxum, yangi bo'lishi kerak. Ular oldindan quvonishi kerak. Oqsillar whisking bir poda ichiga olish bermadi sarig'i bir tomchi uchun, sarig'i ajratilgan bo'lishi juda toza bo'ladi. pishirish shakar uchun mashina va uskunalar, har doim quruq bo'lishi kerak.

Qamchilab oqsillar (bu nozik aziyat emas), bo'lishi mumkin bo'lgan mixer (bu juda vaqt oluvchidir) qo'llari bo'lishi mumkin. Siz asta-sekin tezligini oshirish, asta-sekin mag'lub boshlash kerak.

Shakar oqsillar yumshoq ko'pik formasini tutmang vaqtdan qadar kiritish uchun boshlash uchun zarur emas. Faqat keyin oqsil kirib kukunlari bir osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. Bu olinmoqda bo'lsa ham, ko'pik u idishning tushib ketmasligi qalin bo'lmaydi qadar kerak ko'pirtirish. kaltaklash, butun jarayon taxminan 15 daqiqa davom etadi.

ko'pik ichiga siljitish kerak bo'lgan xamir paket bir qoshiq bilan va novvoylik Shu pechenyushki haqida undan chiqib siqish. Odatda pechda 100 daraja haroratda pishiq lattaga. U erda bir xil harorat ko'rsatib uyda lattaga retsepti, albatta, bo'ladi, lekin keyin u muayyan ta'sir erishish uchun zarur.

faqat to'liq sovutish keyin tandirdan lattaga oling.

Lattaga Bosh sahifa - pishirish jarayoni

To'rt oqsillar oqsil ko'pik kuchli davlatni qamchi uchun zarur. vanilla - Parallel oqsillar bir ingichka oqim ichida uxlab muntazam shakar va shu yarim piyola tushib. Shakar ideal oqsillar erigan bo'lishi kerak. Bu nur, va darhol massasi tarqaling - ishlashingizni soddalashtirishga va natijalari yanada dadil bo'lishi uchun, sariyog olish yaxshidir.

Pishiramiz shakar katta pishirish lavha ustida kerak. Qolib yuzasi to'liq bo'lishi o'simlik yog'i bilan moy kerak. Spread lattaga uni joylashtirish ham tubiga terlaganda neft bevosita bo'lishi mumkin pergament qog'oz. Pishiramiz bir yuz sakson bir soat daraja va bir yarim soat haroratda bo'lishi kerak.

odatiy retsept uchun mazali qo'shish

lattaga desert

uyda lattaga uchun klassik retsepti mazali qo'shimchalar bilan to'ldirish mumkin.

og'irlik siljitish uchun, shakar bilan oqsillar ko'pirtirish quvur sumka eng yirik ko'krak bilan. a Qoramtir spiral holda skovorodkada massasini Extrude. ikki soat bir yuz yigirma daraja pech qisqa intervalli, taxminan yarim da pishirib. Siz lattaga va quritilgan bir oz non tayyorlash kerak.

Bu vaqtda, teri, ularni tozalash va meva pyuresi o'girib, nektar tayyorlash. qaymoqdan qamchi. lattaga tayyor bo'lganda, bir malina bo'lishi mumkin bezashni uchun ustiga nektar pyure va qaymoq qo'ydi.

Lattaga-pirog

  uyda lattaga uchun retsepti ham mavjud. smorodina ellik gramm bilan aralashtirib un besh yuz gramm, sariyog 'bir yuz o'n gramm, yetmish shakar gramm va bir oz selin limon qobig'i qo'shing. un va saryog ', ikki yuz gramm bilan besh Mash sarig'i. Oqsillar shakar va qulupnay va un bilan chayqash lozim. surtdi shaklida xamirni qo'y. rezavorlar bilan sep. Bir soat davomida tandirda bir yuz sakson daraja pishirib. Qirq besh daqiqa pishirish boshlanganidan keyin, folga bilan pirojnoe qamrab oladi. shakar bilan oqsillar ko'pirtirish va kek bir yuqori qatlam yaratish, ularni bir-biridan pishirib.

lattaga Cookies

shakar bilan oq Beat va shokolad chips qo'shing. orqali massasi Extrude bir qandolat shprits pishirish haqida, uning yopish qog'oz oldindan yotardi. bir soat davomida pishirib. So'ngra shokoladni eritib va pechenyushki soğutulmuş, hayolan. Ularning bir qismi bo'lishi mumkin, ichida "cho'milishga" qora shokolad. Agar yog 'qog'ozda sovishini cookie qo'ying. Shundan so'ng, cookie fayllar, bir juft shokolad yopishtirib mumkin.