Uyda qizil kul sharob tayyorlash uchun qanday

Bu uyda qizil kul dan sharob tayyorlash uchun bir snap hisoblanadi. yovvoyi qulupnay, bir paqir haqida, Buning uchun. Bu miqdor Ichimlik 16 yoki 17 litr qocharlar. Siz qora ryabina rezavorlar bir xil sharob, albatta, yoki aralashtirib va aralashgan qilish mumkin. Bu ichimlik muayyan niyat bor, lekin juda yaxshi nordon bo'lib turib, saqlab.

Biz qizil Rowan chiqib, uy qurilishi sharob qilish boshlanadi

A juda muhim savol - qachon reza mevalar terishga. uyda to'q qizil tog 'ash frostbitten mevalardan shart qilinishi kerak, deb bir tushuncha mavjud. Shu ichimlik va dondan mih olish va ulardan bokiralikni rezavorlar - lekin amalda bu ziddir.

kech kuzda zarur meva to'plash. keyinchalik tor bo'yni bilan bir shisha ichida joylashtirilgan dvadtsatilitrovuyu Rowan desyatilitrovoe paqir to'plangan (suv qo'shimcha hajmi kerak). Lekin avval shoxchalar va sopi tozalangan va boshlang'ich wort qilishni boshlashingiz kerak. Bu mevalar, masalan, olcha yoki smorodina uchun, kabi suvli emas, chunki sharob qizil kul Recipe ushbu bosqichda suv o'z ichiga oladi.

Ular wort yotar oldin qanday holatda ham rezavor meva yuvish emas. uyda qizil tog 'kul sharob, bu muhim e'tiborga rioya talab qiladi. meva qoplangan oqish, qoplama fermentatsiyani amalga moddani o'z ichiga oladi. Ularning holda, siz uyda qizil tog 'kul bir ajoyib sharob olaman, deb dargumon. Mevalar ko'pincha loy bilan qoplangan emas, va chang kichik bir qismi ichimlik tubiga hal jarayonida joylashsa, va quritish mumkin bo'ladi.

Siz qo'lda chetan wort peredavit mumkin, lekin u juda ko'p vaqt talab vazifa hisoblanadi. Bu juda ham tez go'sht maydalovchi, Twist uchun yaxshidir. sutdan nato'g'ri jarayonida xususda sopi. Shunday qilib, biz juda ko'p suv oldini olish uchun, uni muntazam ravishda tozalash kerak. Natijada, apelsin atala olish kerak. Bu artdi Rowan bir oz kamroq bo'lishi kerak xom sovuq suv, bir piyola yoki yirtqichlardan ichiga qo'yish va quyinglar kerak. Uch yoki besh kun, aralashmasi bir salqin joyda turish bo'lishi kerak. Bu mog'or emas, shunday qilib, har kuni, u, aralash bo'lishi kerak.

yanada harakatlar

Besh kundan keyin, tayyorlangan shisha idishga quyib lozim, aralashtiramiz va doka bilan qoplangan, bir issiq qo'yish, shakar normada (taxminan 2 kg) yarim qo'shing. Uch kun o'tgach, boshqa bir idishga to'kib tashlang. , Suv slide ustida shisha o'rnatish, shakar yana 2 kg to'ldirish issiq joyga tashlab. Qachon bu ommaviy ferment, sharob olish. Bu boshqa bir shisha ichiga qurigan va (u hali salqin edi maqsadga muvofiqdir - bunday, podvalda kabi) qorong'i joyda olib kerak yana bir suv idish qulfi o'rnatilgan. sharob hali qorong'i - bu uning o'ziga xos xususiyati hisoblanadi. bir yil davomida tik, u tozalanadi va to'liq tayyor bo'ladi.

Rowan Wine xususiyatlari

Bu ichimlik nozik va yoqimli alam bilan juda chiroyli sariq-sariq, to'q rang, nozik bir lazzat bor. kul tarkibidagi vitaminlar, o't yo'llari, ateroskleroz va ich kasalliklari yordam beradi. Albatta, siz bir kun, bu holatda bir necha osh qoshiq olib boring kerak.