Yunon vazn yo'qotish uchun qatiq: retsepti va pishirish Maslahatlar

Gretsiyada yoki Kiprda bo'lgan hammasi, albatta, vazn yo'qotish uchun yunon yogurt urindi. Tashqi tomondan, u, smetana kabi ko'proq foydali va oson, lekin ko'rinadi. qoida tariqasida, bu tabiiy mahsulot uchun nonushta mehmonxonada mavjud. Bu sof yoki sug'orib jam, siropi yoki asal ham bo'lishi mumkin. Bu, shuningdek, shokolad va boshqa shirin don bilan yaxshi ketadi. A yunon sog'ligiga tug'ralgan meva yogurt qo'shilgan bo'lishi mumkin (masalan, apelsin yoki shaftoli xushbo'y) yoki reza mevalar quyinglar. juda mazali va -, bu taom rozi sog'lom nonushta.

Foydali va mazali yunon qatiq

Qalin yogurt hokazolar parrandachilik, go'sht, baliq va bir salat bog'lashda yoki SOS sifatida foydalanish mumkin. ularning raqamlarni ko`rayotgan Tobora ko'proq ayollar, deb, bunday mahsulot manfaatdor yunon qatiq. Qaerda dedi mahsulotni sotib olish uchun? Ha, bir joyda va an'anaviy sut mahsulotlari. supermarketda-da, qatiq bilan yengillashtirishni e'tibor. Lekin siz uyda o'zingiz qilishingiz mumkin.

uyda ovqat pishirish

qo'y sutidan tayyorlangan vazn yo'qotish uchun an'anaviy yunon qatiq, yogurt madaniyatlar qo'shiladi qaysi. Yogurt skvashivaetsya, keyin ortiqcha zardob olib tashlandi. Ammo qo'y suti afzal uy qurib sigir, - biz, topish muntazam sut foydalanish dargumon.

Shunday qilib, qanday yunon pishirishni yogurt? Recipe u juda oddiy. Siz sut va qatiq xamirturush kerak bo'ladi. har qanday foydalanishingiz mumkin kabi xamirturush tabiiy qatiq hissa holda "aktivlari" nomi ostida Bolgariya yogurt, yogurt, matsun, podkisshuyu krem yoki mahsulotlar - qisqa yaroqlilik muddati bilan.

Endi muhim narsa: krem mavjud emas bulg'or tayoqchalari, shuning uchun u yomon sut oksidlamoq uchun. Bundan tashqari, qilish uchun xamirturush uy qurib yogurt - qat'i nazar, siz yogurt yoki smetana qanday foydalanishi - kraxmal koyulaştırıcılar va boshqa qo'shimchalar mavjud bo'lmasligi kerak. Bundan tashqari, bu, u ko'proq suyuqlik bo'ladi, chunki yogurt, larzaga mumkin emas, deb qayd.

Yunon yogurt pishirishni qanday

vazn yo'qotish uchun yunon yogurt muntazam qatiq bir xil tayyorlangan. nasos zardob - faqat bir qadam qo'shadi.

1. Dastlab, siz sut qaynatib va xona issiqligida soviydi qadar kutish kerak. sut ko'pik Filtrni olib tashlash uchun, keyin kerak bo'ladi.

sut 35-40 daraja haroratga sovib bo'lsa 2. u starter yoki tayyor yogurt qo'shiladi.

9:00 da bir qatiq qo'yish xamirturush bilan 3. Sut.

4. qatiq imkonsiz aralashtirib tayyorman, u ilgari o'tgan toza doka olib qo'ydi, diqqat bilan bir avval quying zarur. qatiq, keyin folga yoki qopqoq bilan qoplangan va quritish uchun zardob qadar muzlatgichda tark etiladi.

5. 6-10 soatdan so'ng foydalanish uchun tayyor yunon yogurt sog'ligiga. Mahsulot zichligi Adygei pishloq o'xshaydi.

qatiq dan achitqi yam-plombalarning bilan kek tayyorlash uchun, masalan, pishirish uchun foydalanish mumkin. mahsulot buziladi, shuning uchun tez, to'liq tabiiy, hech himoya va stabilizatörler o'z ichiga oladi, va Aytgancha, yunon qatiq uzoq saqlash uchun noqulay hisoblanadi.