Achchiq oziq-ovqat: hrenoder pomidor "Ogonyok", achchiq baqlajon

ko'p quvonch olib keladi ko'pchilik odamlar uchun yangi oziq-ovqat. Oziq-ovqat, ba'zan juda real ma'noda qalampir qo'shishni istagan, shunday qilib, hayot va shuning uchun ham, yorqin voqealar bilan ham ehtiyotkorlik odamlarni bizga ma'qul emas. Shunga ko'ra, achchiq-ovqat dolzarbligini hech qachon yo'qotmaydi. Tibbiy cheklovlar, ba'zan e'tiborsiz va butunlay qonunga bo'ysunuvchi kishi. Agar diqqat bilan parhez amal qilsangiz, siz bizning retseptlar biri foydalanish, oshqozon himoya qilish va kamdan-kam hollarda o'zingizni o'tkir ozdan suymoq: ular sizga albatta gurme mamnuniyat bering.

Agentning achchiq qush

Bizning parhez go'sht komponent ko'pincha bir tovuq bo'ladi. ko'p noxush, uni ko'rib qaramay, yetarlicha oddiy suvli go'sht pishirib. Siz faqat sarimsoq besh ezilgan chinnigullar, o'tkir ketchup, ba'zi, tuz, murch, kashnich kukunidan, şerbetçiotu-suneli va to'rt tomchi besh qoshiq iborat maxsus SOS uni Marinatlash kerak Tabasco SOS. Qushlarning (yoki uning qismlari), shuningdek tuzlamoq bilan yog'langan va qirq daqiqa matbuot ostida joylashtiriladi. (Bir oz o'choq yoki) yarim Aerogrilni yilda soatga uni pishirib qoladi, va o'tkir tovuq taom tayyor. Bu o'tlar, sabzavot va kulcha non bilan, ayniqsa, yaxshi bo'ladi.

portlovchi cho'chqa

Ayniqsa, mazali issiq ovqatlar Meksika retseptlar tomonidan tayyorlanadi. Albatta, ular ajoyib masalliqlarni talab, lekin ularni olish uchun bir orzu bor bo'lsa, shunday qiyin emas. Lekin oddiy texnik ozini ham achchiq taomlar tayyorlash. engish va Ajam pishiradi.

to'liq muloyimlashdi qadar pishirilgan qoqib Tomatensalat besh daqiqa yarim kilo. U barcha ziravorlar, orasida bilan blenderda yuklansin:

1. Poblano qalampir, ikki po'choqlari.
2. Serrano qalampir, bir xil raqam.
3. Tuzlangan Jalapenos.
4. Kichik piyoz.
5. Uch sarimsoq chinnigullar.
6. yangi Salantro 0,5 stakan.
7. Çeşnilik zamin: oregano va sedana, qalampirli va Coriander yarmining qoshiq, bosh qalampir daraxti quartered.

suv chorak chashka qo'shing va formadagi qadar aralashtiriladi.

irodasiz cho'chqa tilim 700 gramm pichoq kesib, bir aniq uchun qovurilgan etiladi tuz bilan artdi. go'sht soslu pripuskayut dan sharbati, u cho'chqa va yarim siqib ohak qaytadi. Soat to'rtinchi o'chirmoqchi - va siz bahramand bo'lishingiz mumkin.

Texas qalampir + Meksika =

Mazali achchiq ovqatlar qurilgan va mol go'shti bilan kolbasa mumkin. Texan ranchers qayta qo'ldan tatbiq mashhur Meksika qalampir, xushbo'y va mazali, yonib turadi.

ovqat CHORIZO kolbasa, lekin amal va to'plovchilar yarim mahsulot sotilgan deb o'sha boshqa har qanday qo'yish kerak bo'ladi. Bu nur Tan qadar qovurayapman va bir piyola ichiga siljitish va pan (faqat bir funt ustidan) Sigir fileto kichik bo'lak qo'yish kerak. Qachon ular oltin jigarrang va go'sht kolbasa uchun olib tashlandi. Sharbat uch ezib qovurilgan chesnochin va o'rta lampochkaning keng tabaqalari amalga oshiriladi. O'tgan muloyimlashdi bo'lsa, ikki oregano bir qoshiq va zamin shaklida ancho qalampir chorak chashka qo'shing. Yana bir daqiqadan keyin, hayajon 0,25 tomat pastasi kosasidan va sirka (qizil), bir osh qoshiq kiritildi. qayla silliq bo'lsa, u barcha taxminan bir soat go'sht masalliqlarni va shavla qo'yadi. mol go'shti tenderda olingan bo'lib, siz, Misr uni bir osh qoshiq bir necha kiritish yana besh daqiqa davomida pechka pot ho'llash hamda qo'ng'iroqlar tirilganida kechki ovqat.

murch qo'shing

Agar uslubida E'lonni qo'shish kelgan ehtiyot, ilhom Hatto achchiq oziq-ovqat, agar qiyin rad mumkin. issiq qalampir - eng qiziqarli va engil biri. Bu obsushivayut va dumlari yo'qotadi, yuvilgan, ikki o'nlab kichik Loviya oladi. Ular kichik idishning amalga qo'ydi va isitish neft, Susan yoki yaxshi zaytun bilan to'ldirilgan. Bir haftadan keyin siz bir gazak aroq bor olmaydi. Va siz faqat halqalar yoki kichik kub shaklida kesib qalampir quyib avval, uning o'rniga adzhika foydalanish bo'lsangiz.

Atıştırmalık: baqlajon

Ayniqsa, achchiq-ovqat patlıcan turlicha. Bu sabzavotlar sinf sifatida mavjud bo'lsa, ehtimol, ular har qanday mamlakat oshxonada bor. ularning tayyorlash uchun ehtiyoj - "ko'k" faqat ziyon. Lekin bu şefler to'xtatildi qachon?

sabzavot bir funt siz ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan va bir oz sho'r suvda tez Kuk (bir necha daqiqa emas, balki uzoq) istayman. Plitalar, keyin faqat bir filtri orqali quritish, balki bir oz siqish, so'ngra ikki qoshiq qabul zaytun va so'ya SOS aralashmasidan, qovurayapman kerak emas edi.

Endi sous qilish: - yog ', zaytun besh yirik sarimsoq chinnigullar matbuot orqali boshqariladi, yarim issiq qalampir mayda iloji boricha tug'ralgan barcha sirka, ikki osh qoshiq va bir to'lib. ziravorlar ta'mi uchun zamin murch olinadi va bir osh qoshiq tuz. bo'sh qaynoq suv yarim chashka bilan to'ldiriladi; bir oz sovushini kutib bir tuzlamoq, ular baqlajon bo'laklarini sug'ordi. Ikki soatdan keyin bir gazak tayyor bo'ladi. Agar juda achchiq taomlarni bo'lsangiz, qalampir bir loviya qo'ydi. Lekin u urug 'aks holda keskinlik notekis chiqishi mumkin, tozalash uchun yaxshidir.

To'ldirilgan "oz ko'k"

Quyidagi retsept sizga deyarli barcha asosiy taomlar muvofiq bo'lishi mumkin bo'lgan juda o'tkir baqlajon, ruxsat beradi. Va shunday qilib, bu "ko'k" ruhlarining ostida bir atıştırma uchun bayram dasturxoni yuqori xaridorgir.

Ikki o'rta sabzavot mahrum poyasi, sovuq suv bilan to'ldirilgan va qaynoq keyin sakkiz daqiqa pishirib. Bas, sen ulardan ortiqcha suyuqlik siqish uchun, yuk ostida joylashtirilgan to'rt ichiga bir soat patlıcan kerak. "To'ldirish" juda mayda tug'ralgan sarimsoq katta tozalangan boshini (Ich emas) uchun. Bu nozik achchiq qalampir kabi maydalangan bilan aralashtirilgan bo'lishi kerak. follikullar hajmi va 1 dan 3 Perchina uchun o'tkir ehtiyoj uchun mansubligi qarab.

Sovutish va bosilgan baqlajon uzunasiga kesib, lekin bir qo'l terisi ustida ekanligini butun qoladi. "Kitob", to'siq ichi prisalivaem bo'ladi, to'ldirish yaxshi qismini qo'ydi. Baqlajon alohida majmui qo'shilgan va suv yarmida bilan suyultiriladi sirka quyib etiladi. Bir necha kundan so'ng, tatib mumkin.

Hrenoder: retsept

la'nat narsani va hrenoder va gorloder, Horseradish va nur: u bo'sh qo'ng'iroq yo'q marta! Har qanday holatda ham, qishga, uning qut barcha uy bekalari saqlash bilan shug'ullanadi. Uni tayyorlash uchun oddiy, lekin juda sovuq beriberi va ta'mi bolalik dan saqlaydi.

yonib olish uchun, lekin qutulish hrenoder retsepti 9 qismlari bir pomidor, xren olishga ko'rsatmalar beradi. Aks holda, hrenovinu parvarish qilish kerak foydalaning. Pomidor katta (eng kamida shu boblar va bir pulpa maksimal) va bir oz overripe kelgan. xren toza ildiz zarur emas, shunchaki po'lat jun bag'ritosh yuqori qismini silamoq mumkin. Uchinchi modda - sarimsoq. Dastlabki - pomidor ikki kilogramm bosh. To'rtinchi komponent irodasiga allaqachon qo'shiladi - issiq qalampir hrenoder yanada kuchli qilish.

Barcha sabzavotlar zamin go'sht qiymalagich yoki banklar tomonidan irib-chirib bo'lgan bir birlashtirish, qalin tuzlangan, va odatda plastik qovoqlari bilan yopiladi. moddasi muzlatgichda yaxshidir saqlang. Achchiqlik u 3-4 oy yo'qotadi.

Pomidor, "Spark"

Recipe la'natlashi o'xshash bir narsa, lekin, ayniqsa tatib horseradish va hid fan bo'lmagan shaxslar uchun ko'proq mos. Yoki, hech bir joyda borlar coveted ildiz olish uchun. "Spark" pomidor tayyorlash uchun, u hali besh pishgan kilogramm, lekin qattiq pomidor, yuqoriga bir yuz gramm va sarimsoq besh yirik rahbarlarining issiq qalampir umumiy og'irligi bir necha loviya oladi. Tabiiyki, so'nggi ikki komponentlar soni oila didiga muvofiq tartibga solinadi. Barcha sabzavotlar protsessor yoki go'sht maydalovchi orqali o'tib, bir pyuresi tushiring va shakar va qo'pol tuz yarim chashka haqida qadah aralashtiriladi. Eng yangi bir kubogi chorak uchun beshinchi kelgan, sirka quyib. Ommaviy to'la yoğrulmaktadır, u idishning ustida solingan va muzlatgichda yashiringan.

retsept to'ldirilishi mumkin. Kimdir, ba'zi yangi arpabodiyon, petrushka ko'katlar, ba'zi horseradish "Spark" bilan xushbo'y ko'proq va murch qo'yadi va hrenoder ham ko'ra faqat bir kichik miqdorda qo'shadi. Juda qiziqarli u yong'oq bilan aylanadi. Qisqasi, yuragingiz ning mundarijaga tajriba!