mazali va sog'lom tushlik va kechki ovqat pishirish uchun imkoniyatlar mo'l, bizga taqdim baliq ko'k Whiting. dan Recipe uni hech kimga tushunish ko'pincha oddiy va oson Plitalar, Qasqonni yoki o'choq, foydalanish tayyorlangan. Keling, bu taom o'zimizni bahramand bo'lsin. Birinchidan, keyin baliq xususiyatlarini ko'rib, va - bir retseptini.
Blue Whiting treska oilasiga mansub bo'lgan
Bu kichik baliq odatda ancha arzon bo'ladi. Lekin, bu uning degani emas ozuqaviy qiymati past bo'ladi. Aksincha! Shimoliy dengiz qo'lga biron baliq kabi, vitamin A, E, muhim yog 'kislotalari boy. Kuk yo'llar bilan turli bo'lishi mumkin. Oziqalar siz ko'k Whiting uchun retseptini tanlang nima bo'lishidan qat'i nazar, baliqlar qoladi. za'faron cod yoki hakam o'xshashi mumkin, ushbu mahsulotni tatib uchun. yuqori oqsil tarkibi semiz odamlar uchun foydali qiladi. Shuningdek keksa deb. Whiting go'sht yaxshilaydi xolesterin metabolizmini. unda Fat bir oz. Va mavjud - chunki asosiy yog 'kislotalari bilan tanani to'ldirish va immunitetni oshirish qobiliyati juda foydali.
baliq kek uchun Recipe ko'k Whiting bo'yicha
Shu har qanday baliq tayyorlangan bo'lishi mumkin. Lekin bu retsept (Whiting tasodifan tanlangan emas) juda ovqat hisoblanadi. Nafaqat, chunki, balki, chunki bosqichi kavrulması yo'qligi baliq go'shti xususiyatlari. ning xolesterin va ortiqcha yog 'holda mazali kechki ovqat bo'lsin. Bundan tashqari, u juda samarali iqtisodiy taklifni: arzon beyazlatmadan va pirzola uning tashqari mavjud faqat masalliqlarni o'z ichiga oladi. Biz suyaklaridan go'sht bo'linishi bilan tamircilik olaman. beyazlatmadan so'ng go'shti savdosi uchun odatda emas - baliq faqat butun karkas sotilgan. bir baliq kilo, bir piyoz va sabzi, tuxum, oq non, qaymoq, qalampir va murch bir necha qoshiq olib boring. , Sovuq suv bilan yuvib tashlang, Whiting muzdan boshini va qanotlarini kesib tashladi. terini olib tashlang. pazandalik qaychi bilan, tizmasining ajratilgan suyaklari, go'shti olib tashlash. faqat Baliq go'shti qolishi kerak, va hamburger uchun ishlatiladi. uning qattiq shakllanishi off olish to'g'risida siz tashvish shart emas - u hali ham bir go'sht maydalovchi orqali o'tishi kerak bo'ladi. Shuningdek tasma blender silliqlash uchun mos. Agar baliq orqali o'ting oldin, hech qanday suyaklari borligini yana ishonch hosil qiling. sabzi maydalab, suv yoki sutda non ho'llash piyoz chopish. Bu moddalar, shuningdek, blenderda yoki maydalovchi yilda ozor kerak. ishlab chiqarilgan, bir hil massa tuxum, tuz va murch sindirish. ho'l qo'llari bilan hosil oz o'choq joylashtirish oldin sinib va bola ham kotlet breaded mumkin. Lekin bu taom haqida parhez edi g'amxo'rlik bo'lsa, bu qadam atlayın va faqat bir pishiriq mahsulotlari olib yotardi. Top har pirzola ozgina qaymoq bilan yog'langan va qalampir sepib mumkin - u katta issiqlik mazmunini oshirish emas, balki, bir chiroyli qobig'ini hosil bo'lardi. haqida chorak soat davomida kek pishirib.
ko'k Whiting bilan boshqa ovqatlar
Bu baliq juda yaxshi qaynatilgan topgan salatlar hisoblanadi. Misol uchun, bir an'anaviy salat. tona chiziqlari mavjud va bir necha kartoshka bir necha olgan holda, siz oddiy va juda mazali sho'rva tayyorlash mumkin.