Asalarilar uchun Kandy: retsepti. qishda asalarilar Top kiyinish: asalarichilikni darslar

Mazali davolash - asal emas, balki faqat davolash. U ajoyib vosita hisoblanadi. Uni olish uchun, siz asalari va insonlarni va ishlash kerak. Kim u hamma narsa oddiy va oson ko'rinadi, deb, asalarichilik bilan shug'ullanadi emas. Bu ish odam oz dush qish davomida boqish uchun kerak, deb biladi, balki u faqat bilimdon emas. oziqlantirish, tez-tez ishlatib turlaridan biri uning retsepti quyida berilgan, asalarilar uchun Candy hisoblanadi.

Candy nima

Shunday qilib, biz eng oziqlantirish haqida gapirish borish. Bu nima? Agar asalarichilik kitoblarni o'qib turibmiz, keyin imkoniyat allaqachon bu haqida bilish bor. Agar yo'q bo'lsa, sen hozir bilib olasiz. Kandy - asalarilar mustahkam, uglevod oziqlantirish. Uni dan tayyorlash:

• asal;
• sariyog '.

Bu birinchi variant.

Ikkinchi variant:

• gidrolizlanadi qamish shakar ;
• qo'shimchalar sariyog '.

Kandy qishda asalari oziqlantirish uchun ishlatiladi. U don shaklida yoki uyaning tubiga bir socket ramka ustida qo'ydi. Shuningdek, o'g'itlar bachadon yoki tashish hujayralarida topish mumkin.

Eng tez-tez bahorda yoki erta kuz davrida uchun ishlatiladi Candy asalarilar uchun echinish, u asalari oilasini tarzini bu vaqtda edi. Faqat tasdiqlangan texnologiyalar uchun delikates tayyorlash. saqlab qolish uchun aralashmadagi asalarilar ba'zi davolash etuvchi dorilar qo'shiladi (asalarichilik chang). Vositalari ko'rsatmalariga muvofiq foydalanilishi lozim.

bir necha yo'llar bilan asalarilar uchun Kuk Candy. Ularning har biri alohida-alohida ko'rib chiqamiz.

Sweet Candy: birinchi bosqich

• qalay-PAN yoki oling sirlangan idishlar. Eslab: har holda u temir salohiyatini foydalanish mumkin emas.
• Bir litr suv quyma va oltmish daraja qizdirilgan.
• Barcha yigirma daqiqa qaynatiladi, shakar, ikki kilo tushiring. siropi aralasha olmaydi, diqqat bilan ko'pik olib tashlash.

Maslahat: yirtqichlardan barcha bazasi olov isitiladi lozim. Faqat bu holda, keyin shirinlik bo'ladi tomir devorlarining, ustiga shakar qobig'ini hosil qilmaydi. Bu, qozon ochmasdan plastinka aralashmasi pishirishni yaxshi bo'ladi. Agar primus yoki kerosin pechka ustida pishirib bo'lsa, keyin olov temir lavha qo'yish.

sifatida tasdiqlangan rozilik sirop quyidagicha: a qoshiq issiq aralashmasi ichiga tushirar, so'ngra ikkinchi etiladi - sovuq suv ostida. Agar tartibda keyin xamir kabi ketmoq to'pni olish bo'lsa, sharbat tayyor. Aks holda siz yanada qaynatish kerak bo'ladi.

Sweet Candy: tayyorgarlik ikkinchi bosqichi

sirop u tayyorgarlik ikkinchi qismi davom mumkin, tayyorlangan.

1. Bu aralashmaning suyuq asal olti yuz gramm qo'shildi.
2. Barcha uch daqiqadan ko'proq qaynatilgan.

Eslab! qaynoq siropi uchun asal qo'shib qachon tezlashadi. ovqatlar juda chuqur bo'lmasa, aralashmasi chetidan quyiladi. asalarilar uchun davolash, hazm bo'lmaydi, u qattiq, lekin bo'sh bo'lishi mumkin. faqat suv qo'shib xato tuzatish va boshlang'ich yana pastga qaynatish mumkin.

aralashmasi pokipela so'ng, u pastga bor soviydi, bir qop taomlar quyiladi edi, va siz bir yo'nalishda u yog'och spatula aralashtiring. aralashmasi oq rangli quyuq xamir bir formasini sotib so'ng, u bir yog'och quti yoki bir shisha bankalarda joylashtirildi. tomir devori ichida mum qatlami bilan qoplangan bo'lishi kerak. qalin qog'oz bilan qoplangan Candy, shuningdek, mumi bilan singdirilgan.

Emas, balki har bir kishi to'g'ri tushunish mumkin, aralashmasi tayyor yoki emas. Buning uchun, siz bir issiq o'lchagich foydalanishingiz mumkin. Qachon bir yuz o'n ikki daraja haqida guvohlik asal quyib mumkin. Bu aralashmasi bir yuz o'n sakkiz daraja haroratda uchun o'rnatiladi, va saqlash uchun idishda uni to'kib keyin.

hosil Scholz

Siz quyidagi ta'rif foydalanib, asalarilar uchun shakar pishiradi. Midiya bir sir yirtqichlardan joylashtirilgan aralashmasi uchun tayyorlandi. Yuqorida aytib o'tilganidek, alyuminiy foydalanish mumkin emas. mahsulotni isitiladi. Barcha kristallar erigan qadar qadar olov uni saqlang. Agar, yonadilar mumkin emas qaynoq holatga qadar olib.

So'ngra, tayyorlangan aralashmasi salqin va sariyog 'ichiga tushiring uchun ruxsat berildi. uning mustahkamlik non xamir kabi bo'lmaydi qadar puxta yog'och qoshiq bilan aralashtiriladi. Olingan nazokat, bir taxta ustida olib yuklansin, sariyog 'sepib. Siz kek ustiga xamir aralashtirmoq boshlaydi. shakar muzlatish aralashmasi yumshoq qadar, undan keyin qadar to'ldirish uchun, lekin asta so'na bo'lmaydi.

Ko'rib turganingizdek, pishirish shakar bu yo'l bilim va xarajatlarning ko'p talab qilmaydi. Oz vaqt, orzu - va qishda sizning asalarilar ochlikdan emas, keyin, bahor va yozda, ular yaxshi ish qildi.

hosil Komarova emas

Agar asalarilar uchun qish shakar pishirib qaror qilsangiz, siz uchun yana bir retsept taklif qilish.

• suv katta bankni olish. suyuq harorat Agar uning qo'lida saqlab mumkin, bunday bo'lishi kerak.
• Ikkinchi idishda asal qo'ydi.
• Ikkinchi pot birinchi qo'ydi.
• Asal doimo bir yog'och spatula bilan aralashib bo'ladi. suv harorati oltmish besh daraja bo'lishi kerak emas.
• Barcha kristallar erigan keyin aralashtirish paytida, massa sariyog to'ldirish uchun.
• ommaviy qalin bo'lib, uning qo'llari aralashtirmoq boshlaydi.
• asalarilar uchun yaxshi shakar olish uchun, asal va shakar kukuni stavkalari ikki nisbati va biriga bir yarim yilda bo'lishi kerak.

"Qattiq ishchilar" uchun bonus tayyorlash uchun yuqori sifatli asal kerak. Bu sog'lom oilalarning olinishi lozim. Quruq chang shakar topaklar va kristall holda bepul bo'lishi kerak. Faqat bu holda hasharotlar, zarar yo'q foydasiga o'g'itlash keltiradi. Sizning asalarilar xavfsiz qishlash.

Endi nisbatlarda haqida

asalarilar uchun shakar pishirish. nisbatlarda taqdim Recipe. Siz bu holatda u aralashmasi pishirish uchun oson ekanligi rozilik bildirasiz. Bu "ko'z bilan" Muayyan moddaning etarli aniqlash uchun zarur emas.

muloyimlik hasharot tayyorlash uchun olinishi lozim:

• 26% suyuq asal;
• 74% sariyog ';
• 70% 0,3 mililitresi sirka kislotasi ;
• sariyog 1 kg boshiga kungaboqar yog'i 1 osh qoshiq.

Sariyog topaklar bepul bo'lishi kerak. Bu tort sizga kerak hajmi qilish imkoniyatiga ega bo'lish uchun juda ko'p kerak bo'ladi.

To'g'ri pishirilgan Candy juda qalin bo'lmasligi kerak va qo'liga yopishib qolmasligi kerak. shakar karışımlarını teskari aylantirish uchun, pastil kengaytirildi qilgan plastik paket va issiq joyga ularni turish. qisqa vaqt ichida va tayyorlangan o'g'itlar qishda lekin, ehtiyoj bo'lsa, yozda nafaqat foydalanish mumkin.

oziqlantirish asalarilar usullari

asalarichilik kitoblarni o'rganish, bu hasharotlar oziqlantirish ko'plab yo'llari bor, deb ko'rish mumkin. Har bir davrda - o'z davolash.

• bahorda u asalarilar atala berish uchun eng yaxshi hisoblanadi. Bu normal yoki xamirturush bo'lishi mumkin. Bu muloyimlik qishdan so'ng oila tiriltiradi.
• o'tish davrida bir suyuq sirop yordamida: shakar yoki asal.
• bir ari boqishni sifatida ocharchilik ganligi nektar tarkibiga o'xshash o'rniga, beradi. antinozematoznoe - Bu juda muhim ta'sir ko'rsatadi. hatto yanada samarali qilish uchun, bu nektar uchun, u limon kislotasi qo'shish mumkin. Preparatning to'rt gramm - siropi bir litr uchun.
• asalari va oqsil ovqatlanishini kerak. Barcha uning eng bahorda talab qilinadi. Bu quruq obnozhka qo'llaniladi sifatida. chiqish yordamida bo'sh hujayralar quygan va 30% shakar siropi bilan sepiladigan.
• hasharotlar uchun ajoyib oziq-ovqat manbai albumin tvorog bo'ladi. quyidagicha Bu tayyorlanadi: shakar, bir kilogramm suvda 800 gramm erigan. pishloq, ikki yuz gramm natijasida siropi kichik miqdorda öğütüldü va u normada uchun tepasida.

o'g'it berish

asalarilar uchun shakar qilish qanday, bilasizmi, hozir biz kiyinish foydalanish haqida suhbatlashamiz.

Kandy yilning har qanday vaqtda va har qanday ob-havo berilgan. Asosiy narsa - asalari oilasi rioya. Ular qachon urug'lantirishdir "deb", kim va. on kelganida asalarichi qaror kerak.

teshik bilan plastik paket joylashtirilgan Candy. Bu ramka o'rnatilgan bo'ladi. Bunday ovqatlanishini berish mumkin va uyadagi asalni ega.

Shakar siropi kechqurun berilishi kerak. bu yo'l sizga zararli hasharotlar kamaytirish "yuring". Shakar iliq bo'lishi kerak. doimiy nazorat qilish kerak qoldiqlari. yaxshi oziqlanish asalariga almashtirish mumkin siropi unutmang. besleyiciler bo'lishi kerak: chang, asal, chang.

bahorda Ambrosia asalarichilik ozuqa. Bir marta, bir hujayra kesilgan bilan asal, chang qoldiqlari, evakuatsiya va go'sht maydalovchi orqali o'ralgan. Bu aralashmaning uchun asal qo'shiladi. Hamma narsa bir shisha bankalarda saqlanadi. tarkibi tarqatish ba'zi suv, asal qo'shiladi va tort ramka ustida joylashtirilgan bo'lib, amalga oshiriladi oldin.

xulosa

Men qishda asalarilar eng xosil kerak? Kandy Bu maqsadlar yoki boshqa Aralashmalarning uchun ishlatiladi? Bu savollar doimiy ravishda arıcılar bo'g'ilib bo'lgan. ularga aniq javob emas. Ba'zi hashoratlar yordamisiz uyqudan uyg'otishi chiqib emas, deb ishonaman.

Agar bo'lsa, barcha eng yaxshi, oldindan uning "ishchan" em-xashak bilan ta'minlash. ular etarli oziq-ovqat yo'q bo'lsa o'g'itlash faqat foydalanish kerak.

Top kiyinish uchun talab qilinadi:

• kamchiliklari bajarish;
• tuxum ishlab chiqarishni rag'batlantirish;
• kasallikka qarshi himoya.

Muvaffaqiyatli asalarichilik!