Baliq cream sous pishirishni qanday

mazali ularning yaqinlarini suymoq, balki juda murakkab ovqat uchun, qimmat lazzatlari sotib olish shart emas. Faqat har qanday baliqni olib, unga chiroyli yo'g'on sous pishirib kerak. Bu ovqatning ta'mi o'zgartiradi, balki u ko'proq to'yimli qilish nafaqat. Kremalı SOS baliq tez va osonlik bilan tayyorlandi.

cream SOS baliq pishirishni fileto 400 gramm kerak bo'ladi. Siz levrek yoki olishi mumkin taglik. Biz oqar suv ostida yuvish va sochiq qog'oz bilan quritilgan. Bundan tashqari limon suvi siqib va har ikki tomondan ularga baliq quyinglar. Shuningdek, tuz va qalampir u. Fry sariyog 'tashqari bilan piyoz tug'ralgan. Bundan tashqari, maydalangan sarimsoq bor quyinglar. ularga krem qariyb 100 gramm qo'shing va chipqon chiqishi kutib turing. Shundan so'ng, maydalangan pishloqni Makarnalık 150 g to'kib tashlang. erib pishloq qadar sous pishirib. tatib tuz, achchiq qalampir va limon sharbati qo'shing. Nozik dereotu kesib SOS ichiga tushiring.

Endi siz 180 daraja bo'lishi kerak, uning harorati pechning yoqish mumkin. Fry Baliq go'shti yog 'shaklida bilan surtdi bir yilda har bir tomonida qisqa vaqt uchun zaytun moyi qo'shilgan holda va uni yotardi. yo'g'on baliq sous to'ldiring va go'yo uchoqda qo'ydi. Tayyorlash vaqti taxminan 15 daqiqa. Baliq tasma arpabodiyon bilan bezatilgan, xizmat. unga mukammal qaynatilgan guruch.

Lekin baliq shirin va nordon SOS qo'yish mumkin. Ushbu ta'rif e'tibor loyiq. kreditlar SOS boshlash uchun. 250 ml oling. uzum sirkasi shakar 90 gramm, 300 ml bilan aralashtiring va. apelsin sharbati, tomat pastasi 100 gramm. Barcha ingredientlar past olovda pishirishni. So'ngra suvda erigan qayla, kraxmal (2-3 osh qoshiq) quying. Endi biz qayla qaynab qadar kutish kerak. Shirin va nordon baliq qayla tayyor.

chiziqlar piyoz va qo'ziqorin Keyingi o'zboshimchalik kesilgan dona. tuz va ulkan bilan Baliq go'shti har qanday murch kerak. So'ngra kaltaklangan tuxum ichiga un va sarlavhasi uni uvalanib. Fry skovorodkada baliq, qobiq oltin jigarrang bo'lguncha. So'ngra, shu skovorodkada piyoz va qo'ziqorinlarni qovurayapman. Biz, bizning taom xizmat. baliq bo'laklarini tayyorlash bir plastinka ustida tarqaldi. So'ngra unga qovurilgan sabzavotlar qo'shing va barcha sous quyiladi. ilgari o'tlar bilan bezatilgan, xizmat qiling.

Sut qayla ham juda mazali baliq hisoblanadi. Agar buni Kori va xantal bilan g'alati bir oz, oshpaz bo'lsa, siz oila original ovqat hayratga mumkin. Birinchi Marine qilish. Aralashtiring limon sharbati va baliq o't (faslag'an, petrushka, oregano, arpabodiyon, va boshqalar) uchun mos bo'lgan har qanday. marinadlab lenta har qanday baliq to'ldiring va 30 daqiqa davomida tark.

Bu vaqt davomida, siz sous tayyorlash mumkin. sariyog ', 50 gramm eritishi va un ikki osh qoshiq haqida unga qo'shing. a corolla yordamida aralashtiramiz. Shundan so'ng asta-sekin go'yo sut (500 ml) joriy. Bu qalin qadar sous pishirib. qora murch, Kori, tuz va qalampir - Keyingi sizga xantal va ziravorlar haqida, ikki choy qoshiq qo'shishingiz kerak. Shundan so'ng, shuningdek, barcha masalliqlarni aralashtiring. pech palatasida bir yopish piyola ichiga ustiga bir oz sous quyiladi va baliq bo'laklarini yotardi. So'ngra uch 100 pishloq gramm, va baliq uni to'kib tashlang. Biz qolgan qayla taom to'ldirish va tandirda qo'yish. 200 daraja taxminan 30 daqiqa haroratda pishiramiz. Biz pechning chiqib va o'tlar bilan sepib, stol ustida ishlagan.

Bu taom sut yog'upa o'rniga bo'lsangiz, baliq uchun yo'g'on sous olish.

Biz qaynatilgan yoki qovurilgan baliq yeyish uchun ishlatiladi. Agar baliq uchun cream sous pishirib bo'lsa, hech qanday baliq ovqat nozik va ajoyib ta'mi bo'ladi. Limon suvi, ziravorlar va o'tlar unga maxsus yozuvlarni beradi. Shunday qilib, SOS tayyorlash, ularni ishlatish uchun ishonch hosil qiling.