Bir kartoshka bilan krep: surati bilan retsepti

Krep rus taomlari bir an'anaviy ovqat bor. Ular smetana, murabbo, quyultirilgan sut, tuxum va boshqa qizil mazali Topingler bilan xizmat mumkin. Bugungi maqolani o'qib so'ng, bilib olaman quymoq pishirishni qanday kartoshka bilan.

mumtoz versiyasi

Bugun oziq-ovqat kabi turli ta'riflari mavjud bo'lishiga qaramay, ko'pgina uy bekalari bu retseptini afzal. Bu osonlik bilan har qanday yosh chef egallash mumkin, shunday qilib oddiy. An'anaviy quymoq tayyorlash va kartoshka yaxshi sizning sovutish va oshxona dolapları mazmunini tekshirish uchun talab qilinadi. Sening ixtiyoringga quyidagi mahsulotlar bo'lishi kerak:

• yangi tovuq tuxum A juftlik.
• sut Ikki ko'zoynaklar.
• shakar, bir osh qoshiq.
• un bir shisha.
• Besh o'rta kartoshka.
• Bir Lampochka piyoz.
• sarimsoq ikki chinnigullar.

qo'shimcha ingredientlar tuz, qora murch, o'simlik yog'i va saryog 'sarflanadi, deb.

jarayonining ta'rifi

Bugungi maqolada keltirilgan retsept bo'lgan kartoshka bilan xushbo'y va mazali krep pishirish, siz qat'iy moddalar tavsiya nisbati rioya qilish kerak. Dastlab tuxum oqi qalin qalin ko'pik ichiga ko'pirtirilgan. alohida piyola shakar bilan bog'liq sarig'i öğütüldü va sut qo'shib va yakuniy aralash un elenmiş edi. ishlab chiqarilgan bir turdagi massa sekin o'simlik yog 'va oqsil ko'pik quyiladi. xamir yupqa quymoq pishirib va bir qoziq ularni qo'yish.

Shundan so'ng, siz to'ldirish, albatta, mumkin. Buning uchun, tozalangan yuvilgan va qaynatilgan kartoshka bir sarimsoq matbuot orqali pyuresi va sariyog ', qalampir, oldindan qovurilgan piyoz bilan sho'r qilish, va o'tdi. Olingan ommaviy bo'lgan krep do'lma konvertda ularni qo'yish va sariyog 'bilan yağlanmış scorodite, yuborish,. stol xizmat mahsulot har ikki tarafida tushdi.

kartoshka va jigar bilan krep

oldindan barcha yo'qolgan mahsulotlarni sotib kerak, bu mazali va juda qoniqarli taom tayyorlash uchun. olingan ro'yxatiga kiritish uchun ishonch hosil qiling:

• Uch yangi tovuq tuxum.
• sut 200 mililitresi.
• un bir shisha.
• suv 200 mililitresi.
• shakar va bir chimdim tuz.

to'ldirish tayyorlash uchun oldindan kartoshka, piyoz, sabzi, jigar, o'simlik yog'i, tuz va ziravorlar bilan himoyalangan bo'lishi kerak.

harakatlar natija

Oilangiz siz quyida ko'rish mumkin bo'lgan kartoshka, fotosuratlar bilan krep qadrlayman mumkin, deb, siz xamir hosil qilish kerak. bitta birlashgan tuxum, sut, suv, elenmiş un, o'simlik yog'i idishlarni pishirish va barcha to'g'ri mikseri ko'pirtirish uchun. natijada xamir shakar va bir chimdim tuz ustiga yubordi, va yana to'la kichik topaklar sindirish uchun aralashtiriladi. kema unda kamida yarim soat uchun asos kerak, bir kondansatör yuboriladi. Bu vaqtdan so'ng, natijada xamir pishirilgan krep va ularga yığarsanız.

bir blender jigar bilan ozor to'ldirish tayyorlash uchun, piyoz va sabzi bilan birga oldindan qovurilgan. Olingan ommaviy oldindan tayyorlangan kartoshka pyuresi ulangan. U erda ham tuz va boshqa ziravorlar qo'shing va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. So'ngra, bu aralashmasi to'ldirilgan krep, ularga xat konvertlar yo'l va engil sariyog 'bilan surtdi bir tovalar skovorodkada qovurilgan. Bu muloyimlik issiq, lekin sovuq emas, balki faqat bo'lishi mumkin, xizmat qiling.

qo'ziqorin va kartoshka bilan to'ldirilgan krep

retsept ko'ra pishirilgan taom tushlik yoki kechki ovqat uchun berilishi mumkin. Bundan tashqari, bu gazak har qanday bayram stol bezatishni bo'ladi. Agar jarayonini boshlash oldin, siz oshxonada barcha zarur qismlariga bor ishonch hosil qiling. Sizning ixtiyorida bunday komponentlar bo'lishi kerak:

• un 240 gramm.
• Uch yangi tovuq tuxum.
• shakar 100 gramm.
• sut yarim litr.
• bir chimdim tuz.
• o'simlik yog'i, 50 ml.

qilish uchun mazali va to'yimli Topingler yaxshi qo'ziqorin bir funt, piyoz lampalar bir necha va kartoshka 600 gramm sotib olish uchun talab qilinadi.

tayyorlash texnologiyasi

Avvalo siz test qilish kerak. uni amalga oshirish uchun, siz bir chuqur toza asbob-uskuna kerak. Avvaliga u xom tuxum va tuz yuboriladi. shuningdek Halo yordamida barcha supurgicha, oldindan elenmiş un qo'shing va keyin idishga diqqat bilan sut va o'simlik yog'i quydi. natijada xamir to'la kichik topaklar qutulish uchun, aralashtiriladi va qisqacha chetga chetga o'rnatiladi.

Shu bilan birga, siz taomga qilish kerak. Dastlab, oldindan qaynash yuvib emas, balki kartoshka tozalangan. U skovorodkada tayyorgarlik paytida, o'simlik yog'i, Fry tug'ralgan va boyitilgan qo'ziqorin va piyoz bilan surtdi. qaynatish va kartoshka tozalangan va pyuresi salqin uchun vaqt bor edi. Olingan ommaviy piyoz-qo'ziqorin aralashmasi ulangan. Sinterli krep oldindan do'lma Bu tiqma, sariyog ', ularni va bola o'rab. Bas, ular qizil va juda ko'p aromatik bo'lib. bir oz yuqori bo'lgan retsepti qaysi bir kartoshka krep, va zamburug'lar bilan tugagan, issiq stolga berilishi mumkin. ularning sug'orish qaymoq iltimosiga.

kartoshka va go'sht to'ldirish bilan Option

Bu retsept tez bo'lishi va osonlik bilan mazali va qoniqarli taom tayyorlash mumkin, deb ta'kidlash lozim. Bu har qanday qimmat yoki noyob mahsulot talab qilmaydi, deb ham muhim ahamiyatga ega. qoida tariqasida, har bir uyda, har doim zarur komponentlarini katta qismi bor va bedarak ingredientlar erkin mahalliy süpermarkette sotib olish mumkin. Agar kartoshka va go'sht bilan oziqlanish va mazali quymoq olish ishonch hosil qilish uchun yaxshi ichiga oladi Barmoqlaringiz da siz ishonch hosil qilish uchun talab qilinadi:

• un juft ko'zoynak.
• sut yarim litr.
• Ikki yangi tuxum Courneuve.
• tuz choy qoshiq.
• shakar, bir qancha.
• Kartoshka kilogramm.
• Bir katta piyoz Lampochka.
• cho'chqa-Idishga mol go'shti 400 gramm.

Bundan tashqari, oziq-ovqat Yuqoridagi ro'yxat o'simlik yog'i va qora qalampir bilan to'ldirilsin bo'lishi kerak. Ikkinchi miqdori lazzatlarga va uning xonadoni bog'liq.

Oilangiz kartoshka va Idishga go'sht bilan krep baholash imkoniga ega bo'ldi, siz qat'iyan tavsiya aralashtirish nisbati rioya qilish kerak. Avvalo, bir sinab olish kerak. bir piyola ichida pishirish uchun tuxum, sut, tuz va shakar birlashtirish. Barcha yaxshi mikser supurgicha, asta-sekin un vsyp. Natijada, siz bir hil massa olish kerak, doimiylik qatiq o'xshaydi. yakunladi xamir final bosqichi o'simlik yog'i yuboriladi da, yana aralashtiriladi va yupqa quymoq pishirib boshlaydi.

Shundan so'ng, siz to'ldirish, albatta, mumkin. sho'r suv qaynatilgan kartoshka, uning tayyorlash yuvib, qoqib, va u keyin tolkushkoy yordamida yoğrulmaktadır. Olingan pyuresi cho'chqa-qiyma, qo'shildi oldindan qovurilgan maydalangan va yaxshilab aralashtiriladi piyoz bilan birga. krep tarqalgan pishirilgan tiqma, ularning konvertni yoki naycha o'ralgan va stol xizmat qilgan.