Cho'chqa go'shti - u har doim bir bayram qorin bo'ldi

"Cho'chqa go'shti - u har doim bir bayram qorin ekan", - shuning uchun bir marta mazali kechki ovqat keyin erimni aytdi. Men bu ajoyib taom bilan uni rozi qilish uchun afzal iloji boricha Men juda yaxshi, shuning uchun endi, bu so'zlarni eslang. Ushbu maqola klassik va biroz kutilmagan, ham retseptlar bir qator taklif. Lekin har bir ayol o'zingiz uchun yangi bir narsa topish mumkin bo'ladi.

Cho'chqa qo'ziqorin bilan pirzola bir necha yo'llar bilan tayyorlangan bo'lishi mumkin.

mumtoz Birinchi usul go'sht bo'laklarini kesib kerak bo'ladi uchun balandligi 5 sm dan katta bo'lmasligi. Shunda biz tola sindirish uchun emas, balki, shuning uchun, bir plastik paket ichida qo'yib, bu maqsad uchun, uni qaytarmoqchi diqqat tavsiya. har ikki tomon un va bola ham qalampir va tuz, silindrsimon aralashmasi bilan go'sht yaxshi palto, shunday qilib, bir oltin rang yo'q edi. Endi qo'ziqorinlarni tayyorlash mumkin bo'ladi. Bu tayyor davlat qadar piyoz va bola bilan qo'ziqorin tug'ralgan bo'lak aralashtirish tavsiya etiladi. Bir yopish piyola qo'ziqorin ustiga go'shtni qo'ydi. Surface mayonez bilan tarqaldi va selin Parmezan pishloq sepib. Pishiramiz cho'chqa pirzola haqida qirq daqiqa kerak bo'ladi.

quyidagicha cho'chqa pirzola, qo'ziqorin bilan birga oziqlangan bo'lib, yana bir retsept. Siz barcha moddalar oldingi retsept kabi deyarli bir xil tayyorgarlik kerak bo'ladi. Lekin go'sht biroz yupqaroq qaytarmoq va uni qovurayapman. Qo'ziqorin kichik kesib, lekin ularni o'chirmoqchi. Endi qo'ziqorin tiqma nozik rendelenmiş pishloq bilan aralashtiring. yontmataş go'sht bir parcha bir oz to'ldirish qo'yish va rulon shaklida uni o'rab. Qirralarning pichoq, Hazrati off tavsiya. Endi, bir yopish piyola barcha yuborish, taxminan bir soat davomida go'yo uchoqda mayonez va uchoqda sirtini cho'tkasi. harorati taxminan 180 daraja bo'lishi kerak.

Frantsuz cho'chqa go'shti ham bir necha yo'llar bilan tayyorlangan bo'lishi mumkin. Bu tuzlamoq bilan go'shtini va palto off jang qilish uchun tavsiya etiladi. tilim pomidor o'yilgan va olinayotganda pishloq maydalab. , Go'sht, pomidor, keyin mayonez va pishloq sepib - Endi pan piyoz unga halqalarga quying. tandirda past olovda bir soatcha pishirib.

Juda mazali cho'chqa, bir frantsuz pishirish, konserva ananas doiralari foydalanish hisoblanadi. Go'sht odatdagidek off jang qilish uchun zarur. Bu shaklda kengaytirdi va barcha pishloq sepib ananas qo'ydi. ovqat juda mazali va xushbo'y chiqadi.

Cho'chqa moyillik pirzola - pishirish Lotincha klassik, lekin u ham bir necha ta'riflari bo'ladi.

eng oson keyingi urmoq bo'ladi. Bu bir piyola tuxum, mayonez, tuz, bir oz pivo aralashtirib va bir oz un qo'shish kerak bo'ladi. xamir pishirish muffin uchun kabi mustahkamlik bo'lishi kerak. Yunilgandir Endi har bir parcha va diqqat bilan qalampir va tuz go'sht sarlavhasi bilan bulg'angan moyillik kirib. Cho'chqa baland olovda pishirilgan qadar qovurilgan bo'lishi kerak.

Agar qattiq urmoq pishloq kiritish bo'lsa mazali cho'chqa pirzola, bo'ladi. go'sht singan-off nozik tilim birinchi un bilan o'ralgan bo'ladi taomlar tayyorlash uchun, keyin tuxum, (u murch va tuz qo'shib kerak bo'ladi). un yana oxirida. pishirilgan qadar Keyingi cho'chqa, har ikki tomon qovurilgan. Bu paytda, eng katta uchinchi pishloq ko'pirtirilgan va hatto tuxum. Endi siz pishloq bir tomondan qo'yish va tuxum aralashmasi ustiga quyish mumkin. Bu cho'chqa pishloq erib, bunday davlatga pishloq quyib qovurilgan tomonda qaytaradi keyin. Bu sodir so'ng, darhol tiqma yuqori edi, ovqat porsiyonlanmalı taomlar parchalab kerak.

sifatida cho'chqa bilan yonma taom pomidor, qalampir, bodring, ko'k piyoz, petrushka va marul - pirzola eng yaxshi yangi sabzavot ishlash. Ular salat shaklida yetkazib, yoki faqat bir sabzavot taom sifatida bo'lishi mumkin.

Yoqimli ishtaha!