Cooking Burger Pike: Bir necha retseptlar

Shchuchye go'sht foydali parhez mahsulot hisoblanadi. oshpazlarning ko'ra, eng qimmatli va mazali 2,5 kg kichik baliq bor. go'sht, ular juda yumshoq va shirali bor va kotlet tender olingan Payk. Bu baliq, boshqa chuchuk suv aholisi nisbatan, suyagi kamida miqdorini o'z ichiga oladi.

Bundan tashqari, uning tarkibida turli vitaminlar va shaxsning shaxsiy rivojlanishi uchun muhim ahamiyatga ega bo'lgan minerallar mavjud. Va so'nggi afzalligi - baliq tushgan kaloriyalar go'shti, u juda barcha ishlatilishi mumkin, shuning uchun (100 gramm faqat 89 kaloriya to'g'ri keladi.). chuchuk suv go'zallik batafsil ta'rifi kirib borish uchun, biz yaxshi to'yimli Burger cho'chqa Payk tayyorlash bo'lmaydi.

Sotib olish to'g'risida kilogramm baliq go'shti. Bundan tashqari, quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi:

- Sut (150 ml);

- irmik (50 gr.);

- oq non (2 tilim);

- cho'chqa go'sht (200 gr.);

- tuxum;

- tuz va qalampir.

Biz sutda non tark va muloyimlashdi qoldiring. Baliq tasma va cho'chqa qiymalamoq, afzal necha shunday qilib marta, barcha suyaklar kartoshka pyuresi aylandi. baliq-go'sht ommaviy boyitilgan, tuxum haydovchi harakat va bir hil Idishga va suvli bir olish un qo'shib. Bundan tashqari, Pike köftesi shakllantirish va neft qovurilgan. arpabodiyon bilan qaynatilgan guruch yoki kartoshka bilan xizmat qiladi.

Pirzola sinib er-xotin Payk

Tarkibi:

- Yangi Payk;

- Ikki tuxum;

- piyoz;

- cream (10 gr.);

- sabzi;

- oq non (2 tilim);

- sarimsoq (2 zubochka);

- un (20 g.);

- kunjut;

- Cilantro;

- tuz va qalampir.

Eviscerated baliq, yuvish ajratish, rahbarlari, brusok va dumini uzib loin va piyoz, non va sarimsoq bilan go'sht maydalovchi yilda o'ting. sotiqni sabzi, smetana, tuxum, tug'ralgan Cilantro, tuz, qora murch va Susan mazmunidan qo'shish - yaxshilab aralashtiramiz.

stol off jang, keyin non sinib doirasimon köftesi, SUM haykaltaroshlik va yarim soat uchun Bug'da tayyorlash moslamasini yuborish og'irlik zarur ochilishini qilish uchun. Easy, past kaloriyali ovqat , barcha oziq moddalar saqlab qoladi. Shunday qilib tayyorlangan Idishga dan kotlet turna kartoshka pyuresi bilan birga, berish va bolalar mumkin.

pishloq bilan chuchuk suv baliq Uchinchidan, hech kam mazali retsepti. Burger mahsulotlar quyidagi Suite kerak tayyorlash uchun:

- funt Payk go'shti;

- pishloq (200 g.);

- tuxum (2 dona.);

- piyoz;

- yog '(50 g.);

- irmik (20 gr.);

- sinib;

- ukrop, qizil qalampir va Adygei tuz (totib).

, Baliq dan teri suyaklari ajratilgan oling yuvish va bir necha marta ozor. Piyoz kupligini, sabzi panjarani o'yilgan va Idishga go'sht bilan aralashtiring lozim. shisha ortiqcha suyuqlik uni bosib va maydalangan pishloqni, saryog ', o'tlar, tuz va murch bilan kaltaklangan tuxum qo'shing va irmik qo'shing.

Qo'llari suv bilan ho'llangan va, oval köftesi haykaltaroshlik non sinib ularni uvalanib va go'yo skovorodkada yuboring. har ikki tomon Fry. Tayyor kotlet yashil salat barglari ustiga yoyilgan Payk, limon sharbati quyiladi va yangi o'tlar bilan sep. Yoqimli ishtaha!

tiqma didingiz moddalar har qanday qo'shiladi mumkin. A butun baliq keng pechda tuz va uchoqda bilan sepib mumkin. "Tuz palto" tomonidan go'sht juiciness, mehribonlik va ajoyib maxsus bir lazzat oladi. Bu hayajonli va eng qimmatli baliq mazali ovqatlarni rohatlanasiz.