Cream "Sharlotta": a mazali shokolad mahsulotlari uchun retsepti

Custard "Sharlotta", biz quyida batafsil ko'rib qaysi retsept juda oson va tez amalga oshiriladi. Ta'kidlash joizki , bunday deb tuxum sarig'i asosida davolash ko'p kek va xamir tayyorlash paytida ishlatiladi. Bu Pishiriqlar nafaqat juda mazali va xushbo'y, balki go'zal olingan deb unga rahmat edi.

Cream "Sharlotta": qadam retsept bilan qadam

shirin mahsulotlar uchun komponentlar:

• 3 katta tuxum yangi tuxum sarig'i,
• yangi sut, yog '- ½ stakan akrobat;
• shakar qum - to'liq shisha;
• yangi yog 'yog'i - 150 g;
• Achchiq qora shokolad - 1 bar yoki 100 g;
• har qanday konyak - 2 katta qoshiq.

tayyorlash jarayoni

Kimning retsept etarli oddiy Custard "Sharlotta", siz tuxum sarig'i puxta qamchilanishi tayyorlash boshlash kerak. Bu bir blender yoki muntazam blender foydalanish tavsiya etiladi. tovuq mahsulot bir yumshoq va bir hil massa aylanadi so'ng, u shakar quyib, keyin shunga o'xshash tartibi qamchilanishi amalga oshirish uchun talab qilinadi.

Tufayli cream, deb aslida "Sharlotta" Shokolad diqqat suv hammomida iliqlik baxsh kerak tuxum sarig'i bir pivo mahsulot moddasi bo'ladi. Lekin oldin, ko'pirtirilgan massa, u bir oz toza va butun sut to'kib maqsadga muvofiqdir. Bu ularning muhtoj barcha bu qismlariga isitish paytida Corolla yordamida muntazam ravishda aralashtirib, deb ta'kidlash lozim. aralashmasi to'g'ri qalinlashgan qadar suv hammomida issiqlik davolash amalga oshirish uchun, qadar zarur.

Agar barcha bu bosqichlarni amalga so'ng, tuxum, sut aralashmasi issiqlik chiqariladi va tinch havoda bir oz salqin bo'lishi kerak. Bu orada, u yog 'qayta ishlash qilish tavsiya etiladi. Bu sovuqni yoki sovitkich dan oldindan chiqarildi va Tender qadar kutish kerak. Bundan tashqari erib pishirish neft asta-sekin konyak oz miqdorda qo'shib, (eng yuqori tezlikda) orqali kuchli qamchi mixer bo'lishi kerak.

custards uchun ikki massalar tayyor bo'lgach, ular o'zaro birlashadi va bir blender yordamida aralashtirib davom ettirish kerak.

Agar qat'iy Pishiriqlar shirin mahsulotlar tayyorlash uchun yuqorida ko'rsatmalar barcha rioya bo'lsangiz, mazali va havodor yog'upa "Sharlotta" chiqib kerak. qandolat mahsuloti Recipe ham qorong'i foydalanishni talab shokolad. Bu shisha idishning ichida tilim va joyiga singan va mikroto'lqinli pechni foydalanish eritishi kerak. Shunday qilib, vaqti-vaqti bilan oshxona birligi chiqib olib, sir aralashtiring maqsadga muvofiqdir.

shokolad bir suyuqlik bo'ladi so'ng, u diqqat bilan oldindan tayyorlangan bazasida quying va yaxshilab aralashtiriladi zarur. Keyingi, cream muzlatgichda joylashtirilgan va to'g'ridan-to'g'ri foydalanish qadar u erda uni tursin lozim.

qanday foydalanish

Agar mazali Bisküviler yaratish qachon Cream "Sharlotta" (foto yuqorida berilgan retsept) yaxshiroqdir. Buning uchun, kek keng bo'lishi shirin shokolad mahsulotlari soqol va bir necha soat davomida ho'llash kerak.