Bayram stol uchun go'zal ovqat: pishloq yoki tovuq bilan to'ldirilgan pomidor

Nima bekasi uning idishlarni istamayman bayram stol , nafaqat edi mazali, balki juda chiroyli? Sizning, masalan, Yangi yil menyusi diversifikatsiya tayyorlash uchun do'lma pomidor pishloq bilan. Bu gazak mehmonlar orasida katta mashhurlik zavq beradi, va oshxonada do'stlar retseptini baham so'raydi, albatta bo'ladi. Bundan tashqari, bu taom har qanday ekzotik masalliqlarni talab va oson etarli tayyorgarlik qilmaydi.

Bayram retsepti: tavbani pomidor , pishloq va kraker

bir necha portsiyadan uchun kerak bo'ladi:

• olayotganlarni yoki zarar holda 2 katta pishgan pomidor, zich;
• 30 g qattiq pishloq ;
• 3 osh qoshiq. maydalangan non crumbs;
• zaytun yog'i, tuz va sarimsoq.

Fransuz taomlarining bu taom ham »Provencal" pomidor deb nomlangan va bu yo'l tayyorlanmoqda: to'ldirish uchun, non sinib, tegirmon pishloq kabi ziravorlar birlashtirish Provencal o'tlar va zaytun moyi. Siz ham siqib sarimsoq qo'shishingiz mumkin. Mass yaxshilab aralashtiramiz. Keng va kuchli pomidor quyidagicha, tayyorlash: (pomidor haqida beshdan bir) yuqori kesib bir qoshiq bilan xamiri olib tashlang. Siz aralashmasi taomga qo'yish kerak kosa, bir turdagi bo'lishi kerak. Pishiramiz pomidor do'lma pishloq va kraker 15 daqiqa davomida, yoki shu vaqt ichida pechda kerak Mikroto'lqinli pechda. Shunday qilib, mazali taom tayyor! Agar bayram stol taqdim etmoqchi bo'lsangiz juft bo'limlari aniq emas, chunki, bu ashyolardan 2-3 barobar ko'proq olib hamma uchun yetarli - qovurilgan pomidor yeb istaganlar etarli ko'proq bo'ladi.

Darvoqe, siz tiqma sinib olib tashlash va pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor pishiradi. (Sarig'i uchun kichik miqdorda olib sabzavot chetiga uchun oqib yo'q) mayda titilgan piyoz va sarimsoq bir necha uzuk, va ustiga tuxum sindirish - bu holda, pastki ilgari, keyin maydalangan pishloqni, qo'yish, bu usul sabzavot tomonidan tayyorlangan. tuz bilan mavsumda, qalampir va tug'ralgan o'tlar bilan sepib. tandirda 25 daqiqa (180 daraja) pishirib. Mazali va ajoyib taom tayyor.

Pomidor tovuq bilan to'ldirilgan va pishloq

Parmesan bilan, biz unga oq go'sht qo'shib, chunki, qoniqarli ko'proq muomala. bir necha portsiyadan uchun kerak bo'ladi:

• 3-4 tur yoki qattiq qalin devorlar bilan oval pomidor;
• Qaynatilgan tovuq 200 g;
• etarli 100 gramm, u, masalan, "cheddar" yoki "pishloq" uchun, bunday retseptlar mustahkam har qanday foydalanish eng yaxshi hisoblanadi;
• mayonez va ziravorlar.

Birinchi pomidor tayyorlash: yuvish, eng olib tashlash va bir qoshiq bilan xamiri olib tashlang. natijada "kubogi" birinchi butun Panelning rendelenmiş pishloq saxiy qatlami tugaganidan yilda, muattar ziravorlar bilan aralashtirib, kichik bo'laklarga, so'ngra mayonez, ichiga tug'ralgan tovuq ko'krak chiqib yotdi. do'lma pomidor (pishloq va tovuq) 200-230 daraja 15 daqiqa bo'lishi kerak pishiramiz, keyin pishloq yaxshi davlatlilikdir kelgan va sabzavotlar juda go'zal qobig'ining bilan qoplangan. Agar o'tlar bilan sepib mumkin, yoki katta plastinka ustida taom xizmat qilish pomidor ustiga, sen salat barglarni yotar istayman. Bu taom har qanday mehmonni harakat rad qilmaydi, deb ishonch hosil qiling.