Dimlangan qovoq va sabzi va piyoz: to'rt imkoniyatlari pishirilgan ovqat

Yozgi qovoq, ayniqsa, ularning arbobi haqida g'amxo'rlik barcha kishilar uchun xaridorgir. Bu parhez sabzavot deb kaloriyali 100 gramm boshiga faqat 23 kkal bo'ladi. barlar modda almashinuvini normallashtirish, mineral tuzlar o'z ichiga oladi; kaliy, yurak faoliyatini ham yaxshilaydi; antioksidantlar, anti-qarish va boshqa foydali moddalar. ularning tayyorlash eng vitaminlar saqlanadi yodda tutish lozim yilda , kompot sabzavot qovoq bu holda, siz sabzi, piyoz, pomidor, kartoshka qo'shishingiz mumkin. Ta'mi ovqatlar faqat bu foyda.

Parhez retsepti: qovoq sabzi va piyoz bilan qovurilgan

irrigatsiya 25 daqiqa davomida 190-200 darajada tandirda pishirilgan bo'lishi kerak oldin, barlar mavjud barcha foydali vitaminlarni saqlab qolish uchun. Bu vaqtda, nozik sabzi maydalab, piyoz va pomidor chopish. Sabzavotlar muayyan ketma-ketlikda neft qovurilgan qilinadi. Birinchidan, piyoz, keyin savzi va pomidor tayyorlash.

Kuydirilgan qovoq boshqa sabzavotlar bilan yirtqichlardan pechda va rozi dan. taxminan 15 daqiqa davomida qopqog'i ostida hammalari pishirib. yashil sabzavotlar bilan pishirish ulkan yakuniy bosqichida. Dimlangan qovoq sabzi va piyoz bilan ta'minlangan, va issiq va sovuq bo'lishi mumkin.

Qovoq pomidor bilan qovurilgan

Bu retsept bilan pishirilgan taom, asosiy va bir SOS sifatida foydalanish mumkin. Buning uchun, qovoq, pomidor, sabzi, piyoz, past olovda kamida bir soat qovurilgan, siz blenderda ozor kerak.

qadam tayyorlash bilan qadam:

1. Pomidor (8 dona). Blanch: Ularni o'tish sovuq suvda keyin, qaynoq suv ichida, bir necha daqiqa uchun tushirib yuqorida va keyin kelgan but shaklidagi aniq bo'ling.
2. pomidor terini olib tashlash, keyin ular alohida piyola Tender qadar kichik bo'laklarga va güveç o'yilgan kerak.
3. Zaytun moyi (2 soat. qosiqlar) ochiq-oydin, taxminan 7-8 daqiqa qadar qovuring sarimsoq (3 to'lqin) va piyoz. sabzi, selderey, pomidor, tomat pastasi (1 osh qoshiq. Qoshiq), rayhon barglari, oregano 1 choy qoshiq tuz va murch qo'shing. 45 daqiqa davomida past olovda sabzavotlar pishirib.
4. sabzavot bilan skovorodkada bir belgilangan vaqtdan so'ng (2-3 dona). Katta qovoq tug'ralgan qo'shish. 20 daqiqa pishirib.
5. Tovoq 10 daqiqa davomida "dam" tayyor, va berilishi mumkin. Zarur bo'lsa, blenderda ozor.

cream SOS qovoq va sabzi va piyoz dimlangan

qavrilgan uchun qovoq (0,5 kg), piyoz va sabzi, krem bir necha osh qoshiq, sarimsoq (2 tishlari), petrushka (yoki har qanday boshqa o'tlar), tuz, murch va neft: Bu taom uchun, bunday mahsulotlar kerak.

Sabzavotlar Peel. , Sabzi panjarasini olinayotganda kub shaklida qovoq kesib, piyoz va sarimsoq chopish. Fry piyoz birinchi, keyin sabzi va qovoq qo'shing. Tuz, murch va birga 10 daqiqa davomida sabzavot shavla. qovoqcha etarli yumshoq bo'ladi, smetana sous (smetana, ko'katlar va sarimsoq) qo'shing. yana 10-12 daqiqa davomida qoplangan qaynamoq. keyin 15 daqiqa davomida "dam" berish, issiqlik o'chirish.

krem dimlangan qovoq va sabzi va piyoz go'sht uchun, bir garnitür sifatida yoki alohida idishga bo'lib xizmat mumkin.

multivarka yilda sabzi, piyoz va kartoshka bilan Qovurilgan qovoqcha

multivarka sabzavot ovqat pishirish "Söndürme" rejimida bo'ladi. Bu yerda ular baland olovda qaynatish emas, va vitaminlar barcha foyda saqlab sekin, bir soat uchun intizorlik.

dimlangan qovoq va sabzi va piyoz, yuqorida ashyolardan tashqari, 2 potato ildiz, pomidor, sarimsoq (2 chinnigullar), shuningdek, boshqa ixtiyoriy sabzavotlar (qo'ziqorin, selderey, yashil loviya) qo'shing.

kichik, sabzi - - halqalarga qovoq va kartoshka yirik kupligini, piyoz va pomidor o'yilgan. Barcha sabzavotlar piyola Multivarki qo'shiladi. (Agar qaynatilgan suv o'rniga mumkin) o'simlik yog'i (har qanday, 2 osh qoshiq. Osh qoshiq) va sabzavot suvi, bir stakan qo'shish kerak. "Söndürme" - vaqt haqida 1 soat rejimini pishirish. multivarka bir piyola tayyorlash tugaganidan keyin yana 15 daqiqa davomida tark.