Fransuz muffin - retsept

Ko'pchilik yangi uy qurilishi pirojnoe ko'raman. har doim kechki ovqat uchun ajoyib tansiq tayyorlashga yoki bayram dasturxoni uchun foydalanish mumkin, oddiy retseptlar, biri tomonidan chop etilgan bu maqolada. Bu yumshoq frantsuz Non rulo u barcha istagi bog'liq - shirin va mazali, ham bo'lishi mumkin.

ularni pishirib, quyidagi ma'lumotni kerak:

- non un 2,5 stakan;

- 1 qoshiq (choy qoshiq) tuz;

- 1 qoshiq (choy) shakar;

- xamirturush 1/4 choy qoshiq;

- 1 iliq suv shisha.

bir ishtahani qobig'ining uchun:

- qaynoq suv 1 stakan;

- 2 osh qoshiq baking powder ;

- bir oz tuz;

- 3 osh qoshiq yog '(eritilgan).

Fransuz tugun - retsepti:

iliq suvda xamirturush erib. Tez aralashtiramiz va 10 daqiqa tursin. Bu vaqt mobaynida ular ancha ko'pik boshlash kerak.

bir mikser yordamida suv bilan un, tuz xamirturush va shakar qo'shing. ular idish chiqib emas, shuning uchun asta-sekin quruq masalliqlarni quyinglar. Barcha komponentlar besh daqiqa davomida aralash istalgan miqdorda qo'shiladi keyin.

xamir silliq bir marta, bir unli ketish taxta ustiga qo'ydi va to'p hosil qiladi. Keyin To'plamga uni yo'l va 30 daqiqa davomida bir chetga.

yarim xamir hajmi kamida ikki ko'tarilishi kerak soat keyin - bu tufayli siz muhtasham frantsuz rolls olasiz.

retsept quyidagi harakatlarni talab qiladi. ikki osh qoshiq droja bilan qaynoq suv idishini aralashtiring.

Bu, ehtimol, 250 daraja pechni oldindan isitish uchun yaxshi vaqt.

paketdan xamir oling va bir surtdi pishirish lavha ustiga joylashtiring. sakkiz teng qismga kesib. Shundan so'ng, u 10 daqiqa davomida tursin. Bu vaqt davomida ozgina oshirish kerak.

Frantsiya muffin retsepti. shakllarini yaratish

uzoq, ingichka mo'ylovli va shakli simit bir vaqtda xamir bo'laklarini ketmoq. Keyin eritmada, bir vaqtning o'zida to'rt dona, ularni ho'llash yopish kukun (keyin 2-3 daqiqa tursin, yana bir pishiriq qog'ozga joylashtirish va bir necha daqiqa davomida bu erda suvda.). Sochmoq (o'z xohishiga ko'ra) shakar yoki tuz ag'dardi. Majburiy emas, siz ularga boshqa har qanday turdagi berishi mumkin. yumshoqlik va farqlanadi - frantsuz Çörekler (maqolada taqdim foto bilan retsepti) ularning ko'rinishi, ularning aql-idrok xususiyati juda xilma-xil bo'lishi mumkin.

Ular oltin-jigarrang rangli qadar, o'n daqiqa davomida natijasida mahsulot pishirib. So'ngra, 3 osh qoshiq eritishi yog 'va fransuz rolls soqol bilanoq ular tandirdan chiqib olish kabi (bu retsepti yakunlandi). ularni salqin, darhol, xizmat qilaylik. Agar so'ralsa, ular faqat tuz yoki shakar, balki qalampir, dolchin va har qanday boshqa ziravorlar bilan sepiladi emas. Bundan tashqari, xamir qo'shilgan shakar miqdori bilan tajriba mumkin. Bu Fransiya Non rulo alohida idishga sifatida stolga xizmat va o'rniga tushlik yoki kechki ovqat uchun non mumkin.