Fried lag'mon kabi taomlari: retsept

Fried lag'mon kabi taomlari ko'p oilalarda tayyorlash. Axir, bu taom ba'zi oziq-ovqat va kam quvvat iste'mol talab qiladi. Asosiy Qulaylik - mahsulotlarni saqlab. SOS va ugra alohida muzlatgichda qo'yish uchun tayyor bo'lishi mumkin. oziq-ovqat xizmat oldin, siz faqat isinish va ulashingiz mumkin. retsept Laghman juda oddiy qovurilgan pishirish. Natijada bir mazali va sifatli taom hisoblanadi.

Fried lag'mon kabi taomlari: retsept

Agar kerak, bu taom tayyorlash uchun:

1. go'sht 500 gramm. Bu holda u mol go'shti yoki qo'zichoq manfaatlari foydalanish mumkin.
2. Sabzi - bir necha dona.
3. Piyoz - ikki rahbarlari.
4. Chili - Bir pilla.
5. Pepper - Bir pilla.
6. Bir necha tuxum.
7. sarimsoq 8 chinnigullar.
8. Zira va tuz - bir choy qoshiq.
9. Tomat pastasi 100 gramm.
10. noodle 400 gramm.
11. o'simlik yog'i 130 mililitresi.
12. Ziravorlar tatib. ovqat Cilantro dereotu va piyoz qo'shishingiz mumkin.

tayyorlash oziq-ovqat

Shunday qilib, qanday qilib qovurilgan lag'mon kabi taomlari pishirishni? Tayyorlash, bo'yalgan qadamlar, xatolarni oldini olish uchun. Asosiy narsa - ketma-ketlikni kuzatish uchun. afzal tuz suvda, bo'ldi qaynatish uchun boshlash uchun. pishirish so'ng, mahsulot bir filtri ustida tashlab va quritish uchun tark qilish lozim. Zarur bo'lsa, noodles sovuq suv bilan yuvib mumkin. Ushbu mahsulot biriga yopishgan oldini oladi. ortiqcha suyuqlik qurigan keyin siz boshqa idishga bo'ldi siljitish va chetga o'rnatishingiz mumkin.

mazali qovurilgan lag'mon kabi taomlari olish uchun, siz qayla huquqiga pishirishni kerak. Shu maqsadda, keyin piyoz pulni aniq turgan va yarim doira shaklida kesib. Kerakli qalampir va qalampir barcha urug'ini va sopi olib tashlash uchun. Sabzi va sarimsoq tozalash kerak. Barcha mahsulotlar yuvib kerak. Shundan so'ng, qalampir va sabzi toza kub shaklida kesib lozim. Sarimsoq matbuot orqali berilishi mumkin. Qo'zi yoki mol go'shti yuvib, keyin kichik bo'laklarga 1 santimetr o'yilgan kerak.

taom tayyorlash

Pishirish lag'mon kabi taomlari yaxshi non-stick qoplamalar va etarli darajada qalin pastki bilan tovalar skovorodkada qovurilgan. imkoniyatlar kungaboqar yog'i 120 mililitre uni olov ustiga qo'yilgan va quyinglar kerak. o'simlik yog'i isitiladi so'ng, ehtiyoj, bir skovorodkada go'sht bo'laklarini qo'yish. mahsulot davlatlilikdir kelgan bo'lsa, u ilgari qalampir, piyoz, sabzi kesib bir idishga to'kib mumkin. 10 - Blanch hatto daqiqadan 5 uchun zarur barcha komponentlar.

aralashmasi qovurayapman bo'lsa, siz choy qoshiqda kimyon va tuz ko'ra, qovurilgan lag'mon kabi taomlari retsept ustaga qiyin emas qo'shishingiz mumkin. ovqat orzu bo'lsa qora qalampir bilan bir oz mavsumda bo'lishi mumkin. Shundan so'ng, qayla yaxshilab aralashtiriladi lozim. tuzilishi deyarli tayyor, tomat pastasi va sarimsoq kiriting. Qayla tayyorlab. Bu bir chetga surib mumkin.

zarur A toza chuqur imkoniyatlar tuxum haydab va unga bir oz tuz qo'shing. Barcha komponentlar chayqash uchun zarur. o't tuxum va tuz aralashmasi quyinglar, PAN va o'simlik yog'i bir necha choy qoshiq uni isitish qo'yish kerak. Olingan ehtiyoj har ikki tomon krep qovurayapman. Tayyor omlet kichik bo'laklarga kesib lozim. mahsulot Agar yirtqichlardan qayta qo'yish va tayyor noodles aralashtirish kerak, keyin bo'ladi. Barcha siz ko'proq marta qovurayapman va keyin tayyor SOS bilan aralashtirish kerak.

Lag'mon kabi taomlari xushbo'y va mazali chiqdi kiritamiz uchun, sotib, bir uy-yasalgan bo'ldi emas foydalanish lozim. Bu asosiy qoida hisoblanadi. Do'konlar birdam yetgandan keyin makaron va tayyor piyola faqat ko'rinishi talon, balki tatib.

Laghman o'zbek qovurilgan

Agar kerak, bu taom tayyorlash uchun:

1. Qo'zining 400 gramm.
2. qaynatilgan etib, 550 gramm.
3. 1,5 piyoz.
4. sarimsoq Uch chinnigullar.
5. Bir necha qalampir.
6. 4 pomidor.
7. Xitoy karam 100 gramm.
8. yangi yashil fasol 70 gramm.
9. karaviz 70 gramm.
10. selderey barglari 20 gramm.
11. arpabodiyon uch gramm.
12. Yangi petrushka.
13. Tuz.
14. 5 tuxum.

qovurilgan Laghman Cooking: tayyorlash mahsulotlari

Shunday qilib, qanday qilib o'zbek tilida qovurilgan lag'mon kabi taomlari pishirishni? Boshlash uchun oziq-ovqat tayyorlash uchun emas. Piyoz, sabzi, qalampir va sarimsoq tozalash uchun. Shundan so'ng mahsulotlari ozor kerak. katak, pomidor - - tilim, karaviz - to'g'ralgan yarim sizga kerak uzuk, Xitoy karam ichiga Pepper va piyoz kesilgan.

Qo'zi oltin jigarrang qadar o'simlik yog'i bilan kupligini va bola o'yilgan kerak. Bu holda u non-stick qoplamali etarlicha qalin pastki va afzal bo'lgan bir idish foydalanish lozim.

komponentlarini ulash

to'liq qo'zichoq yilda ezilgan sarimsoq, pomidor, tomat pastasi, loviya, piyoz va ziravorlar, selderey, qo'ng'iroq qalampir qo'shing iborat. geçişli edi aralashmasi, taxminan 10 daqiqa kerak.

Qalampir, sabzi va Xitoy karam engil qovurilgan mumkin.

Qaynatilgan ugra qalampir, sabzi va Xitoy karam kiritish kerak ovqatlar keyin tayyor aralashmasi ulangan bo'lishi kerak. Barcha komponentlar yaxshilab aralashtiriladi lozim. Tayyor petrushka va selderey barglari bilan bezating uchun xizmat oldin lag'mon kabi taomlari qovurilgan.

Alohida-alohida, tuz bilan tuxum qamchi. olov ustiga ingichka bazasi bilan PAN qo'yish va natijada tarkibidan krep qilish kerak bo'ladi. Har bir xizmat qovurilgan Laghman yaqin bir bunday omlet qo'yish kerak.

Bu taom tayyorlashda ishlatish uchun tavsiya etiladi uy-yasalgan bo'ldi. Agar tez lag'mon kabi taomlari qilish kerak bo'lsa, sotib makaron qaynatish mumkin. ularning tayyorgarlik yaxshilab yuvish kerak keyin Biroq, shunday qilib, keyin ular birgalikda yopishib olmang va taom talon yo'q. Store tayyor ugra va qayla alohida sovutiladigan mumkin.