Guruch bilan mazali pirog: retseptlar

guruch va baliq bilan yopish pirojnoe tayyorlash uchun Tezkor. Ushbu mahsulot kechki ovqatdan, pechen'e, kechki ovqat uchun mukammal hisoblanadi. Baliq va guruch mukammal nozik xamir to'ldiradi.

birinchi retsept

uyda pishiriq oddiy tayyorlang. Eng muhimi, siz oldindan qilish kerak - u guruch qaynatiladi. Pie pishirish jarayoni taxminan bir soat davom etadi va qirq daqiqa jarayonini pishirish ustida ketadi.

guruch bilan baliq pirojnoe tayyorlash uchun sizga kerak:

• qaymoq 250 ml;
• 250 ml mayonez;
• un, o'n ikki qoshiq;
• konserva baliq (saury neft) biri jar;
• uch tuxum;
• guruch yarim piyola.

Tayyorlanishi:

1. tuz suvda birinchi qaynash guruch. Uni kutib turing.
2. xamir tayyorlang. Buning uchun, mayonez bilan tuxum aralashtiriladi. smetana qo'shish. So'ngra, tuz un qo'shing.
3. So'ngra aralashmasi taomga qilish. guruch bilan aralashtirib, sanchqi bilan baliq Mash (sovib).
4. neft PAN soqol, u pishirish qog'oz yoping.
5. So'ngra xamir yarmini to'kib tashlang. Keyingi to'lg'azish erda yotardi. Teng pishirish lavha orqali uni tarqatish. So'ngra barcha qolgan xamirni quyib. qirq daqiqa davomida kek. Bu tandirda 180 darajaga qadar iliqlik baxsh kerak.

baliq va piyoz bilan

Endi yana bir tort retseptini ko'rib. Bu rivoyatda yana ta'zim qo'shadi. guruch har qanday (uzoq don yoki dumaloq) tanlang.

tayyorlash uchun sizga kerak:

• 3 tuxum;
• un yetti qoshiq;
• qaymoq 250 ml;
• osh qoshiq shakar;
• guruch 0,5 piyola;
• yopish soda yarim choy qoshiq;
• uch lampalar;
• 250 ml mayonez;
• konserva baliq (saury) Bank.

Tayyorlanishi:

1. Bir piyola, chuqur tuxum, mayonez va smetana birlashtirish. mikser butun massasini ko'pirtirish.
2. Keyin un, non pishirish soda g'alvirdan va shakar quyinglar. So'ngra yopishib film bilan qoplangan, taxminan bir soat davomida u bir dam tark, yaxshi aralashmasi ko'pirtirish.
3. oltin qadar skovorodkada kupligini, bola kirib piyoz kesib.
4. guruch bilan aralashtiring.
5. konserva sanchqini Mash.
6. guruch va piyoz bilan aralashtiramiz baliq so'ng. bir oz Dosolit va ziravorlar qo'shing.
7. sariyog 'bilan cho'tkasi, pergament qamrab, shaklini oling. baliq aralashmasi taomga qo'ying.
8. Keyin moyillik bilan uni to'ldiring. o'ttiz daqiqa tandirda tayyorlangan taom qo'ying. guruch kek bilan ikki yuz daraja haroratda pishirilgan kerak.
9. mahsulot davlatlilikdir kelgan bo'lsa, pechning uni olib tashlang. o'n daqiqa xizmat, keyin pirojnoe qilmaydi uvalanib. Siz ko'katlar bilan bezab mumkin.

guruch bilan Fish pie. surati bilan Recipe

a davlatlilikdir kelgan qobig'ining bilan ishtahani pirojnoe bolalar, ham kattalar zavq beradi. kechki ovqat va tushlik uchun mukammal tort.

Pishirish uchun, tuzlangan ikra foydalaning. Siz xamirturush va chuva pirogi sifatida qabul qilinishi mumkin.

zarur tayyorlash uchun:

• piyoz;
• 2,5 osh qoshiq sariyog ';
• pishirilgan guruch 180 gramm;
• ko'katlarning choy qoshiq;
• ziravorlar;
• Bir xom tuxum;
• 1 choy qoshiq limon sharbati;
• uch qaynatilgan tuxum;
• losos 400 gramm;
• Xamir 500 gramm.

Pishirish jarayoni:

1. Muzlatilgan xamir oldindan eritish.
2. neft tug'ralgan piyoz bilan Fry.
3. So'ngra pishirilgan guruch, ziravorlar, o'tlar va limon sharbati qo'shing. uch yildan besh daqiqa davomida barcha birgalikda qovuring.
4. Endi tort yig'ishda.
5. Bir PAN oling, u pergamentni yoping.
6. ikki qismga xamir ajratish. bir pishirish lavha qo'yish A roll. So'ngra ko'katlar bilan guruch ustiga qo'ydi. qirralarning bo'lib tark birga, u ulanish uchun zarur.
7. bo'laklarga baliq kesib. Shakl ichida qo'ying. Pepper, tuz.
8. Qaynatilgan tuxum, (katta) bir qirg'ichdan kuni silamoq va ikra ustiga sepib.
9. , Tuxum, hayajonga Break ularga chetini cho'tkasi.
10. rulonli amalga xamir ikkinchi qismi. mahkam elim bilan yuqori.
11. tuxum bilan tort surtma yuqori. mahsulot (ikki yoki uch) ustida teshik, o'ttiz daqiqa tandirda uni yuborish qiling.
12. oltin jigarrang qadar pishirib.
13. to'liq pirojnoe qaymoq bilan xizmat qilinglar.

tovuq bilan

Endi baliq holda faqat endi, guruch bilan yana bir tort retseptini ko'rib. Biz sizga tovuq bilan samimiy va zich kek taklif etamiz. Pie xamirturush xamir kerak. Bu xarid sifatida bo'lishi yoki o'zingizni qilish mumkin.

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• pishirilgan guruch, bir piyola;
• to'rt tuxum;
• pishirilgan tovuq go'shti 400 gramm;
• yakunladi xamir xamirturush 400 gramm;
• yashil piyoz shamlardan;
• qalampir;
• cream etarli 100 gramm;
• tuz;
• sut 70 ml.

Tort, ovqat pishirish:

1. Tiklanish guruch va tovuq.
2. xamir yupqa qatlam ketmoq. Agar uchoqda qaysi shaklda qo'ying. Ushbu forma old neft uchun talab qilinadi soqol. Xamir qolgan burdalarni terib qirralarini qilish.
3. silliq bo'lguncha bir piyola tuxum ko'pirtirish. Keyin bir chetga surib.
4. boshqa idishda guruch qo'ying.
5. Yashil piyoz burdalamoq.
6. guruch va piyoz uchun, go'sht (to'g'ralgan) qo'shing.
7. tort asoslarini markazida guruch-go'sht to'ldirish yotardi. sinov yoyildi.
8. tuxum, sut quyib qasamki, maydalangan pishloqni, murch va tuz qo'shing. to'la ko'pirtirish.
9. tort, darajada massa ustiga quying.
10. ikki yuz daraja oldindan isitish o'choq. guruch yigirma daqiqa bilan pishiramiz pie. mahsulot shirin choy bilan samimiy xizmat qiladi.

xulosa

Endi siz guruch bilan bir pirojnoe qilish uchun qanday bilaman. Biz bir necha mashhur retseptlar qaradi. Biz sizga o'zlari uchun tegishli variant non yopishga tanlash imkoniyatiga ega bo'ladi, deb umid qilamiz. tayyorlash va taom bahramand omad tilaymiz!