Oziq-ovqat va ichimliklar, Vino va spirtli ichimliklar
Kaloriya: spirtli ichimlik - kaloriyalar mazmunini yozib
Ko'pchilik kaloriyali mundarijaga e'tibor. deyarli hech narsa yo'q, chunki ichkilik, u, hech qanday kaloriya bo'lmasligi kerak, ko'rinadi. Lekin aslida bunday emas.
Qaerda alkogol kaloriya bor?
deb issiqlik, spirtli ichimliklar, deb o'ylayman mumkin Ko'pchilik - bu mutlaqo mos kelmaydigan tushunchalar hisoblanadi. Shundaymi? Yo'q, yo'q, shuning uchun. narsa deyarli barcha kabi ichimliklar fermentatsiya tomonidan olingan deb hisoblanadi. A fermentatsiya - shakar holda iloji bo'lmaydi bir jarayon. Va har bir deb shakar biladi - u kaloriyalar juda ta'sirchan sonini o'z ichiga oladi, bu, parcha-parcha eng xavfli dushmanidir. Bu (emas, balki ko'p xun voz o'z ichiga olgan, hech bir narsa uchun) ortiqcha vazn eng keng tarqalgan sabablaridan biri - ichkilikbozlik, shuning uchun.
spirtli ichimliklarni issiqlik tarkibi
Bas, nima spirtli ichimliklarni issiqlik tarkibi? Quyidagi jadvalda taqdim etdi. U siz qanday eng mashhur va tez-tez iste'mol ichimliklar kaloriyali mazmunini bilish beradi.
shirin sharob | 100 kkal / 100 ml |
shirin sharob | 172 kkal / 100 ml |
quruq sharob | 64 kkal / 100 ml |
viski | 87 kkal / 100 ml |
pivo | 40-60 kkal / 100 ml |
aroq | 235 kkal / 100 ml |
brendi | 225 kkal / 100 ml |
rum | 230 kkal / 100 ml |
konyak | 240 kkal / 100 ml |
likyor | 370 kkal / 100 ml |
jin | 265 kkal / 100 ml |
Tequila | 230 kkal / 100 ml |
Spirtli ichimliklarni xususiyatlari
Quyida spirtli ichimliklarni qisqa bayoni.
1. Aroq. Bu ichimlik toza suv bilan spirti seyreltilmesi bilan qo'lga kiritiladi. faol ko'mir bilan, uning ishlab chiqarish, filtrlash (lezzetlendirme va aromatik kabi) aroq sifatini oshirish uchun. So'ngra kolba ichish va savdo nuqtasida haqida oshiriladi. spirtli ichimliklarni tarkibi 40-50% atrofida bo'ladi. etarlicha yuqori kaloriyali aroq da. Past sifatli spirtli ichimlik og'ir zaharlanishi sabab bo'lishi mumkin.
2. sharob. Ular fermentatsiya va uzum sharbati fermentatsiya bilan qo'lga kiritiladi. uzum tayyor ichimlik sifatiga bog'liq. Bundan tashqari, u turli xil bo'lishi, va shakar kontent mumkin. shirin, yarim quruq, yarim-quruq, shirin va boshqalar: bu qarab, bir necha turlari mavjud. Spirtli ichimliklarni bu erda haqida 11-15% o'z ichiga oladi.
3. Pivo - maxsus qo'y ning xamirturush yordamida arpa wort achishi tomonidan olingan bir ichimlik hisoblanadi. Bu erda, shuningdek, şerbetçiotu qo'shiladi. pivo past kaloriyali mazmunini ega. Spirtli shakarsiz ichish, lekin odatda arbobi uchun zararli ekanligini natija bilan, katta miqdorda ishlatiladi. spirtli ichimliklarni tarkibi 4,5% dan 10,8% gacha bo'ladi.
4. Rohm barrel rum alkogol turgan olingan. ikkinchisi ishlab chiqarilmoqda shakar ko'k. Bunday ichimlik spirtli 45-70% miqdoriga mavjud.
fermentatsiya va yanada distillash don mash tomonidan olingan 5. viski. So'ngra kuygan devorlar bilan yog'och bochkadan talab ta'sir. bor Alcohol 40-45%.
6. Liquor - suv va alkogol aralashmasidan aromatik komponentlar (surtib, rezavorlar, meva va hokazolar) infuziya natijasida olinadi ichimlik. spirtli ichimliklarni tarkibi 20 45% orasida bo'lishi mumkin.
7. Ikoniya. Bu ichimlik distillash bilan tayyorlangan vino va bochkalarda, ularning yanada qarishi (odatda eman). keyin Alcohol taxminan 40%.
8. Brandy - ichimlik, mustahkam meva yoki berry sharbati va yanada qarishi (uning muddati - kamida 3 yil) natijasida distillash. spirtli ichimliklarni tarkibi 40-45% bo'lishi mumkin.
9. Tequila Agave dastani va keyingi EHM fermentatsiya bilan qo'lga kiritiladi. spirtli ichimliklarni tarkibi - 50%.
Similar articles
Trending Now