Kefir bilan omlet pishirishni qanday

tuxum, un va sut yam massasi - Ko'p odamlar bir omlet, deb o'ylayman moyil. Lekin yaxshi oshpaz kabi qismlarga, barcha majburiy emas, deb biladi. Amaliyot Agar istasangiz siz kefir juda yaxshi omlet mumkin ekanligini ko'rsatadi. Bu batafsil gapirish kerak.

Custom retsept

Dastlab u ko'p kundalik hayotda ko'rib ko'nikib haqiqatni kabi emas edi omlet. Uning retsept oshpaz diqqat muayyan texnologiyalar rioya, chayqash kerak edi faqat tuxum kiritilgan. Keyinchalik mahsulotlari, sut va un ro'yxatini qo'shildi. Lekin bu pishirish to'xtata olmaydi. Endi taomlar retseptlar turli o'nlab ma'lum, ular orasida eng qiziqarli kefir haqida omlet bo'ladi. Bu ta'mi tuxum muvofiq emas, sut mahsuloti tuyuladi. Aslida, natija ancha kutilmagan hisoblanadi.

Bu ko'rish uchun, biz kefir bo'yicha omlet qilish uchun harakat qilish kerak. Buning uchun siz kerak bo'lishi mumkin: 2 dona tuxum, tuz, pishloq, qalampir, 30 gramm va qatiq, bir necha osh qoshiq va yashil, bir oz.

quyidagicha kabi bir mahsulot zarur tayyorlang:

1. Alohida piyola tuz va murch qo'shib, tuxum mag'lub etdi.
2. jarayonini so'zini bo'lmasdan asta-sekin kefir joriy etish. Mass asta-sekin qabariq boshlaydi.
3. Pishloq, bir qirg'ichdan kuni chopish, keyin tuxum qo'shing.
4. aralashmasi issiq yirtqichlardan ustiga quyib va qolgan 10 daqiqa davomida tark etiladi.

qatiq haqida omlet juda tender va mazali chiqadi. , Bu yana ishtahani qilish tug'ralgan o'tlar bilan taom sepsa kerak.

muhim Kiritilgan

yaratuvchilarning sifatida Frantsiya omlet unga hech narsa qo'shib bo'lmaydi, deb his qildi. Pazandachilik mahorat bitta mahsulot san'at ishini tayyorlash uchun edi. Vaqt o'tishi bilan, odamlar yaxshi qo'shimcha taom zarar qilmaydi, deb tushundi, lekin u faqat foyda bo'ladi. ishlash uchun asosan PAN ishlatiladi. Uning mahsulotlari o'z yaxshi yashirin xususiyatlarini ko'rsatib, asta-sekin aylantirildi. Shuning uchun, hozir ko'pincha bir skovorodkada kefir omlet tayyorlangan. Lekin pomidor piyola qo'shilishi bilan u shunchaki jirkanch bo'ladi.

tuxum, yarim stakan qatiq, tuz, 2 pomidor, shakar, qalampir, o'tlar 4 gramm (ukrop, petrushka) va ba'zi o'simlik moylari: Formülasyon quyidagi komponentlarini o'z ichiga oladi.

quyidagicha jarayoni texnologiya:

1. Birinchidan, tuxum yumshoq barqaror ko'pik bir blenderda ularni barcha quruq masalliqlarni (tuz, shakar va qalampir) qo'shing va keyin chayqash lozim.
2. to'xtamasdan, ingichka oqim yogurt quyiladi.
3. bo'lakchalari (yoki kupligini) pomidor o'yilgan ikki tomon bilan qovurilgan keyin Issiq neft pan va.
4. sabzavot tuxum ommaviy, qopqog'ini quyinglar va 5-7 daqiqa davomida bu holatda tark. Bu juda katta bo'lmasligi kerak Flame.

qoida tariqasida, mazali taom xizmat oldin. o'tlar bilan sep.

yashil omlet

Eng yaxshi yo'li, yaxshi kun boshlash uchun - bir mazali va samimiy nonushta. Va kefir ustida mukammal omlet uchun. bu holatda retsept uni yanada to'yimli qiladi mahsulotlari bilan to'ldirish mumkin.

tayyorlash uchun quyidagi ma'lumotni talab: 3 kartoshka, 4 dona tuxum, tuz, un, 60 gramm, qatiq 3 osh qoshiq, qo'ziqorin 6 dona, pishloq, qalampir 60 gramm, soda, o'simlik yog'i ichish 1-2 gramm, va yashil, bir poda.

tayyorlash usuli murakkab emas:

1. Kartoshka chiziqlar o'yilgan va 10 daqiqa davomida neft uni qovurayapman etiladi.
2. Shundan so'ng, tug'ralgan qo'ziqorin qo'shish va yana bir qancha doimiy aralashtirish bilan issiqlik ishlov berish davom etmoqda.
3. Qolgan qismlar birga olib va mikser bilan ularni mag'lub etiladi.
4. Olingan ommaviy pan, harakat quyiladi, va past olovda 10 daqiqa davomida qopqog'i ostida intizorlik uni tark etiladi.

Ishtahani pishirilgan aralashmasi butun kun uchun katta tezlik bo'ladi. Asosiy qoida: o'tgan sahnada qopqoqni ko'tarmay.

pirojnoe kabi oson

Pishirilgan tuxum va qatiq - bu go'zal parhez mahsulot hisoblanadi. kaloriyalar minimal raqami bilan birga, u, boy vitamin kompleksi va minerallarning turli ichiga oladi. Bundan tashqari, barcha bu tez va oson tayyorlanadi mumkin. idishga pechning yaxshiroq foydalanish uchun, ko'proq yumshoq va yam edi.

mahsulotlar sizga kerak: 3 dona tuxum, qatiq, tuz 2 osh qoshiq zaytun yog'i 15 ml va bir oz murch.

taom tayyorlash juda oddiy:

1. Tuxum sarig'i alohida keyin tuz va murch birinchi qatiq unga qo'shib, va mag'lub etdi. Ba'zi qaymoqdan foydalanish afzal. Lekin bunday almashuv, asosan, katta rol o'ynamaydi.
2. tuz Corolla bilan yana bir konteyner oqsillar barqaror ko'pik orqali o'girib.
3. Ikki aralash kombinati.
4. 180 daraja issiqlik o'choq.
5. Par neft pan, keyin u pishirilgan quyinglar ommaviy.
6. 12 daqiqa davomida duxovkaga qo'ying.

yakunladi ovqat bir tender tuxum sufle eslatib qo'yadi.