Keten un: mahsulot foyda va zarar

Tabiatning o'zi hayratlanarli va u bizni shifobaxsh o'simliklar bilan ta'minlaydi, uning xususiyatlarini doimo farqlashga urinmaymiz. Va nihoyat, ular jiddiy kasallikdan keyin sog'lig'ini tiklashga yoki alomatlarning erta aniqlashini ta'minlagan holda jiddiy kasalliklarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslikka qodir.

Eng yorqin misol - taxminan ikki yuz turga ega odatiy bir yil o't. Ko'pchiligimiz bu zavod asosida yaratilgan matolarni bilamiz, lekin u bizni fikrlashdan ko'ra ko'proq narsalarga qodir. Boshqa qimmatbaho mahsulot - keten uni, foydasi va zarari quyida ta'riflanadi.

Agar ortiqcha vaznni kamaytiradigan noyob vositani qidirsangiz, zararli xolesterolni tanadan ajratib oling, ichak peristaltikasini yaxshilang va umumiy ovqat hazm qilish jarayonini to'g'rilang, shuningdek tanangizni ichidan yaxshilang, uni toping deb hisoblang.

Foydasi va zarari ma'lum tibbiy manbalarda tasvirlangan keten uni yuqorida sanab o'tilgan xususiyatlarga ega, ammo u kosmetologiyada muvaffaqiyatli ishlatilishi mumkin. Bu sezgir va muammoli teriga yordam beradigan eng nozik mahsulotlardan biri hisoblanadi.

Xo'sh, qandolatchilik uni qanday tayyorlanadi, uning foydalari va zarari iste'molchilar uchun tez-tez qiziqish uyg'otadi? Buni juda oddiy qilingiz - bu o'simlikning urug'ini maydalash bilan. Uyda bu operatsiyani bajarish juda maqbuldir: ularni dorixonada sotib olish va ularni qahva maydalashgichda yoki blenderda maydalash etarli. Olingan kukun omega va ushbu guruhdagi antioksidantlarning foydali yog 'tarkibiy qismlarini o'z ichiga oladi, bu esa tanadagi saraton hujayralarini rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Bundan tashqari, foydali xossalari turli xil bo'lgan keten un, minerallar, vitaminlar, ularning ba'zilari rekord miqdordagi (kaliy, magnezium) mavjud.

Keten un. Sog'likka zarar va foydalar

Bir o'simlik komponentiga (zig'ir) asoslangan dorivor kukunning asosiy afzalligi ichak harakatining yumshoq ta'siri bo'lib, uning evakuatsiya funksiyasini yaxshilaydi. Buning natijasida barcha to'planishlar tanadan chiqarilib, odam ichkilikdan xalos bo'ladi, ayni paytda nafaqat tozalash, balki kletkozlik va boshqa dispepsi kasalliklarini keltirib chiqaradigan barcha jarayonlarni yo'q qilish. Shuni ta'kidlash kerakki, ko'plab kasalliklar ichak mahsulining aniqlangan ishini qo'zg'atadi, shuning uchun bu muammoni hal qilish uchun siz avtomatik ravishda sog'lig'ingizni umumiy holga keltirasiz . Mahsulotni ishlatishning yagona kontrendikatsiyasi - uning juda kam uchraydigan noaniqligi yoki allergiyasi.

Siz har kuni qo'shimcha xayr-ehson qilmasdan ketenkadan un foydalanishingiz mumkin. Uni salatlar, sho'rvalar, bulon yoki nordon sutli mahsulotlar bilan sug'orib oling. Kasallik borligida dozani alohida-alohida tanlab olish kerak, biroq o'rtacha 0,5 ta choy qoshiqni tayyorlashga to'g'ri keladi.

Ehtimol, kalla unining bunday jiddiy afzalliklari haqida juda kam odam biladi. Dastur, fikr-mulohazalar va qiziqarli ma'lumotlar dalolat beradiki, ushbu mahsulotni muntazam ravishda ishlatib turadiganlar hayot uchun sog'liq muammosidan xalos bo'lishadi. Ayni paytda amerikalik dietitchilar tomonidan olib borilgan tadqiqotlar ajoyib natijalar beradi: kundalik unning kundalik mavjudligi saraton rivojlanish xavfini 30-40% ga kamaytiradi! Shunday qilib, ushbu vositaning foydali xususiyatlari shubhalanishga hojat yo'q.