Klassik qulog'ini tayyorlash uchun qanday manfaatdor? retsept oddiy

baliq haqida bir oz

Barcha odamlar ratsionida baliq kun muhim ekanligini rozilik bildirasiz. O'rta yoshlardagi kishi barcha oshxona ham unutmaysiz - zavod, talaba, shahar - har payshanba har doim bir baliqchi kun bo'ldi. Baliq boy turli vitaminlar, iz elementlar, yog 'kislotalari. Ko'pchilik bobosi badnom esda baliq yog'i, yaxshi o'sishi va salomatligi uchun ularga ota-onalarga berdi. Baliq har qanday oziq-ovqat pishirilgan mumkin: sho'rvalar, issiq, kek, snacks.

sho'rva uchun Mahsulotlar

eng mazali klassik hisoblanadi quloq. Recipe tayyorlash oddiy: baliq, sabzavotlar, ziravorlar: odatda, uch asosiy masalliqlarni bor.

- funt bilan alabalık, qizil ikra yoki har qanday boshqa: bu sho'rva baliq turlarini talab qiladi. Asosiy qoida - bu unutmaslik kerak daryo baliq yana bir oz - tezroq pishirilgan va dengiz bo'ladi. Shuningdek, biz sabzavot kerak: - 4 dona, sabzi - 1 dona, piyoz - 1-tish, shirin qalampir - kartoshka 1 dona .. Va ziravorlar: tuz, qalampir, murch, dafna yaprog'i, bibariya, zanjabil, petrushka.

tayyorlash texnologiyasi

Bu mazali va Succulent chiqadi quloq. uchun Recipe klassik, isbotlangan mutaxassislar. pan, suv quyinglar ba'zi tuz qo'shing. Sabzavotlar toza, mening. Kartoshka kub shaklida kesib. Sabzi maydalab mumkin, va bu kichik kub shaklida kesib yaxshidir. Bow-sholg'om shinkuem semicircles. Bolgariya qalampir tilim o'yilgan. Biz uyga quloq olish. , Sabzi, piyoz, qalampir qaynoq so'ng, keyin, birinchi suv uloqtirish kartoshka qaynoq. Klassik quloq tayyorlash bir makr bor. uning uchun Recipe baliq faqat qaynoq suv emas qo'yish, va sabzavot suvi tayyor bo'lishi kerak, deb. Bizning holda Bas, sabzavotlar yumshoq qadar pishirilgan bo'lsa, kichik bo'laklarga kesib baliq, tomchi etti yildan o'n daqiqa davomida pishirib. Shundan keyin hamma narsa baliq va uning navlari hajmiga bog'liq bo'ladi. pishirilgan qadar besh daqiqa bizning ziravorlar qo'shing. plitalari ustida yoyilgan va ko'katlar bilan yirtib sepib.

turli mexanizmlar quloq

turli mamlakatlarda, respublikalari, viloyatlar baliq sho'rva pishirish o'z yo'llarini bor. Lekin deyarli hamma joyda bir xil klassik qulog'ini tayyorlaydi. tayyorlash retsepti biroz faqat baliq turlari va ziravorlar va sabzavot foydalanishni farq qilishi mumkin. Har bir usuli, oddiy bir - dastlab bir sabzavot suvi tayyorlash. Ukrainada, ham baliq sho'rva qovoq, karam, ko'k qo'shiladi. Bu baliq bilan borscht kabi narsa chiqadi. Belarus qulog'iga don qo'shish yoqadi. Rossiyada, har doim sho'rva ko'pirtirilgan qo'yish xom tuxum. Biz, bizning rus mumtoz qulog'ini qarindoshlari etiladi. uning uchun Recipe oddiy. sho'rva ochiq qopqog'i bilan pishirish lozim. sho'r suv dastlab kartoshka, tug'ralgan botirib. kartoshka deyarli tayyor bo'lsa, baliq, qalampir, piyoz, sholg'om, dafna yaprog'i tarqaldi. Pishirish oxirida, tuxum mag'lub va sho'rva quying, bir necha daqiqa davomida pishirib. sariyog 'va o'tlar bir parcha qo'shish. quloq ochiq olovda pishirilgan bo'lsa ideal variant hisoblanadi. to'g'ri, sog'lom parhez afzal keltirganlar uchun, yaxshi yechim klassik quloq bo'ladi. tayyorlash retsepti bu idishga barcha zarur vitaminlar bor deb, mikroelementlar, u past kaloriyali va to'yimli bo'ladi. Har bir inson o'z taom bahramand!