Marinadlangan shish: variantlari ommaviy - ta'mi tanlashingiz!

a barbecue holda, nima, bir rishtalari yanada? Xushbo'y, suvli, bir ishtahani qobig'ining bilan, xushbo'y tutun - tabiatga har qanday zam bir ibodat ovqat hisoblanadi. Bu mahsulot tanlash cho'milardi keyin asosiy bosqichi pishirishni, cho'chqa, Dana, tovuq, baliq yoki qo'zichoq rejasini muhim emas. Deyarli har bir kishi yillar davomida uning isbotlangan retsept mangal, "to'g'ri" hisoblanadi.

Cho'chqa kefir haqida

o'rta bo'laklarga kg bir yirtqichlardan qo'yish cho'chqa bo'yni bir yarmida, piyoz halqalarni quyinglar o'yilgan, qalampir olinayotganda lazzat, bir oz, sevimli ziravorlar, bir necha bay barglari kiritish qo'lidan yaxshilab aralashtiramiz, prisolit. (Perekisshego emas) go'sht juft qatiq stakan tushiring, kapsül keltirib suyuqlik har bir parcha uchun aralashtiring. plastinka diametri uchun mos qamrab, bo'yinturug'ini, sovuq ham "etuk" olib tashlash qo'ydi. Qanday cho'chqa shish Marinatlash uchun? Ikki-uch soat, dosh ko'mir ustidan panjara shish va bola haqida chaqib bir oz siq, olish uchun etarli bo'ladi.

pomidor marinatlangan shish

cho'chqa kilogramm bir necha shag'al pomidor kilogramm kerak. yarim doira - go'sht o'rta bo'lak, besh kichik piyoz tilim. , Piyoz bilan mos banka cho'chqa go'shti aralashtiring barcha pomidor, previous qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. besh soat davomida bir salqin joyda qo'yish, yana bir bor aralashtiramiz, yangi bibariya 6-7 dal barg qo'shing. amalga qadar faqat faqat prisolit va qalampir pishirish oldin, shish ustidan tarqalgan, ko'mir ustida qovuriladi. ko'katlar, olinayotganda tug'ralgan bodring va pomidor bilan xizmat qiladi.

tona Skewers sharob

Qanday shish Marinatlash uchun sharob? pishirish jarayonida murakkab Hech narsa, odatdagidek pishirishni emas, va tuzlamoq va go'sht yarim kilogramm sifatida qizil sharob (quruq), bir qadah olish. Uni tayyorlash uchun zarur bo'lgan va kesilgan dona lampalar halqasida o'rtacha, besh kesilganda Dana. banka go'sht pastki qatlami uchun Share, ziravorlar qalampir kukuni onion rings, end go'sht qadar shu tarzda davom etmoqda. Endi, oxirgi sensorli - 4 soat og'irligi ostida yolg'iz sharob, quyinglar. Bu davr marinadlangan Kabob aralash davomida marta er-xotin. Ko'mirning ustida qovurilgan kichik pomidor va piyoz bilan boyitilgan go'sht kupligini suring. maydanoz qo'ltiq tayog'i tashkil, shish ustidan o'tish |.

Marinadlangan shish Tiramisu bo'yicha

Bu ham, juda ham mazali chiqadi. 4 ta har o'yilgan yonib baliq tana bir juft, bir piyola, qalampir lazzat, tuz hosil va aralashtiring. Piyoz kesilgan uzuk bir er-xotin, pot tubida bir qatlamini qo'yish ustida baliq qo'yish, bir er-xotin yana lavrushki, keyin piyoz va baliq qoldiradi. Ikki mineral suv ko'zoynak va sariyog 'bir er-xotin-uch osh qoshiq bilan bir limon sharbatini aralashtiring pishirishni va baliq emulsiyasini ustidan quyiladi. sovuqqa olib tashlash uchun bir necha soat uchun, tovarlarni siqib, baliq inverte kosasini qamrab oladi. issiqlik shish va bola Tiramisu etarli asabiylashgan dona bo'ladi, deb, cho'g'lar tayyorlang. Tuzlangan shish 15 daqiqada tayyor bo'ladi - 20 suv idishlarni dan bir marta o'chirmoqchi ochiq olov berish emas, balki ko'rinadi.