Köfte va SOS bilan kartoshka pyuresi - bir samimiy va juda mazali taom

köfte bilan kartoshka pyuresi kattalar va bolalarni har doim xush kelibsiz bir samimiy va juda mazali taom hisoblanadi. Bu taom tayyorlash uchun mahsulotlar sotib olish va bo'sh vaqt 2 soat to'lashga faqat oddiy va arzon talab ta'kidlash joiz.

chop bilan mazali kartoshka pyuresi: retsept

go'sht mahsulotlari uchun zarur moddalar:

• mol go'shti yoki yog'siz mol go'shti - 400 g;
• o'rta piyoz piyoz - 3 dona;.
• shirin qalampir va nozik dengiz tuz - xohishiga ko'ra qo'shilishi;
• sinib - tomonlama shisha;
• Tovuq katta tuxum - 1 dona;.
• oq non ushoq - 110 g;
• semiz sut - ½ stakan;
• Tozalangan o'simlik yog'i - qavrilgan uchun;
• Ko'katlar - ixtiyoriy.

Idishga tayyorlash jarayoni

Agar köfte bilan sho'rva pishirib oldin, xushbo'y Qiyma qilish kerak. Buning uchun piyoz bilan birga maydalovchi ichiga Dana yoki mol go'shti yog'li parcha yuvish, so'ngra uni ozor zarur. yog'li sut, qora bosh qalampir daraxti, tuxum, oldindan ho'llangan oq non Crumb: Keyingi, go'sht quyidagi masalliqlarni olib yotardi uchun talab qilinadi dengiz tuzi va maydalangan o'tlar. Shundan so'ng, kerakli barcha ingredientlar silliq bo'lguncha aralashtiramiz, keyin kichik köftesi etiladi haykaltaroshlik.

ship go'sht mahsulotlarini qovurish

go'sht mahsulotlari, shuningdek yog'ning bir minimal miqdori bilan bir yirtqichlardan davlatlilikdir kelgan bo'lsa köfte bilan kartoshka pyuresi ko'p mazasini olish. Bu issiq TAVA talab qiladi, u erda bir oz pista yog'i to'kib tashlang va keyin non sinib har pirzola botirib va bir piyola qo'yish. bola har bir tomonida 8 daqiqa kam bo'lmagan tavsiya etiladi.

Bundan tashqari, bunday bir taom kotlet bilan pyure bo'lgan, garnitür uchun quyidagi komponentlarini o'z ichiga oladi:

• Tovuq katta tuxum - 1 dona;.
• eritilgan yog '- 95 g;
• tuz - tatib qo'shishingiz;
• sut, yog '- 1 to'liq shisha;
• Kartoshka ildiz katta bo'ladi - 6 dona.

bir garnitür tayyorlash jarayoni

g'ijimlangan kartoshka qilish uchun, yog ', sut, tuxum va eritilgan saryog' qo'shib tolkushkoy ko'tarsang, keyin, sho'r suvda ularni qaynatish bulyon quritish va bir necha cho'tka tuber sabzavot talab qiladi. Bu uzoq va aralashtirmoq qiyin bo'lsa kartoshka pyuresi, ko'proq mazali va havo bo'ladi diqqatga sazovor.

pishirish qayla

kartoshka pyuresi pishirishni qanday köfte bilan, siz allaqachon bilasizlar. u holda, ovqat juda quruq chiqib yonadi chunki, bir pomidor SOS yaratish batafsil jarayonini tasvirlab qolmoqda. Shunday qilib, biz kerak:

• ichimlik suvi - 2 stakan;
• pomidor sous - 5 katta qoshiq;
• qalampir, shakar va dengiz tuz, qora - tatib qo'shishingiz;
• Yangi o'tlar - nur;
• qalin smetana - katta 3 osh qoshiq;
• bug'doy un - 1,5 kichik qoshiq.

Bir stakan suv qaynatish uchun boshlash uchun, pomidor sous, murch, tuz, shakar va yangi o'tlar qaytarib qo'ydi. Keyingi, issiq suv soğutmalı un bilan aralashtirib, bir qaynoq suyuqlik SOS natijasida elakdan to'kib talab qilinadi. Shundan so'ng qayla 7 daqiqa, qalin krem unga qo'yish va issiqdan olib tashlash uchun tiklanish talab qiladi.

Qanday kechki ovqat uchun murojaat qilish

Barcha go'sht mahsulotlari va yonma-ovqatlar tayyor so'ng, ular sayoz porsiyonlanmalı plitalari ustida taqsimlanadi va pomidor SOS ustiga mo'l quyinglar kerak. Men o'tlar va non bilan issiq kechki ovqat uchun bu taom xizmat qilgan.