Koreys sarsabil - past kaloriyali

Menyuni kompilyatsiya qilish paytida ko'p kaloriya uchun muhim omil mahsulot tanlashda hisoblanadi. Bu tendentsiya ayollar o'rtasida, ayniqsa, keng tarqalgan. fasllar o'zgarishi bilan, xonimlar yog 'va uglevodlar miqdori kam bo'lgan oziq-ovqat ustida bahorda harakat, oziqlantirish, ularning bir tarzda o'zgartirish. Biroq, butun yil davomida egan va yog 'olish qo'rqma mumkin, deb ham bor. Masalan, yuqori issiqlik tarkibi koreys, qushqo'nmas, emas.

O'simlik sarsabil va so'ya mahsulotlari

Sarsabil turlari shrubby o'simliklari sarsabil oilasiga tegishli. Jahon umumiy sarsabil eng mashhur bo'lgan bu o'simlik, navlari yuzlab yoyilib bormoqda. o'simlik faqat ularning yuqori qismi iste'mol oziq-ovqat yashil tarvaqaylab ketgan filiallari mavjud. sarsabil kabi minerallar, vitaminlar va mikroelementlar deb ozuqa, bir poda o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, u ichak yaxshi tolasi mazmunini va foliy kislotasi, asparagin, karotin targ'ib va boshqa moddalar almashinuvini yaxshilash.

toksinlar bilan tana shartnoma sarsabil oziq-ovqat yordam beradi eb, qon va jigar tozalaydi. Va zavodi mavjud moddalar taxikardiyani hujumlar va yurak xastaligi alomatlari osonlashtirish. Bunday hollarda u ildiz sabzavot bir kaynatma foydalanish tavsiya etiladi.

Biroq, ko'p odamlar adashib, haqiqiy sabzavot soya taqlid uchun olib boring. mahsulot juda mashhur, shuning uchun, juda kam kaloriya koreys tilida bu atalmish sarsabil,. U, shuningdek, boshqa nom bor - "Fuji" va ko'pik bir ekstrakti ifodalaydi soya suti. savdo, odatda soya sarsabil quruq shaklida-yarim quruq va yarim tayyor mahsulotlar sifatida.

Soya qushqo'nmas tayyorlash uchun bir usul

soya yasalgan "Fuji" sarsabil, quyidagicha:

• Tender qadar namlangan loviya;
• massasi loviya öğütüldü va sharbat qadar turishga ruxsat berilgan - soya suti;
• Sut loviya va qaynatish yuvilib;
• Bu xona haroratida sovutish uchun ruxsat etiladi Alohida piyola, shakllangan filmni qaynoq tomonidan o'chirildi;
• muzlatilgan ko'pik qatlamlari o'yilgan va kolba o'ralgan bo'ladi;
• shamollatiladigan, soyali joyda quritilgan soy tube.

Ko'rib turganimizdek, bu kabi koreys tilida qushqo'nmas kabi mahsulotni tayyorlash uchun maxsus sa'y-harakatlarni talab qilmaydi. Kaloriyali "Fuji" soya qushqo'nmas 100 g yog 'va uglevodlar va 45 g oqsil 20g uchun buxgalteriya bilan, 440 kkal bo'ladi.

"Fuji" ta'riflari

soya mahsulotni tayyorlash, turli yo'llari bor. Biz sizga eng mashhur retsept taklif Koreya taomlari, oson va tayyorlash tez. Buning bir soatcha issiq suvda quruq quritilgan soya qushqo'nmas 200 gramm ho'llash - bu qattiqqo'llik va yumshoqlik sotib kerak vaqt davomida. Quritish va kichik bo'laklarga qushqo'nmas kesib, tuz va sirka sepib. Sharbat chiqib turmasa, u qurigan kerak. Keyingi, kichik-Lampochka semicircles kesib oltin jigarrang qadar sabzavot yoki zaytun yog'i bilan qovurilgan. tatib kashnich, qora va qizil qalampir, Idishga sarimsoq, shakar, barcha - moy bilan piyoz ziravorlar qo'shing qushqo'nmas quyiladi. Bu taom so'ya sosu va sabzi salat bilan yaxshi ham ketadi.

Koreys kaloriyali qushqo'nmas moylari va ziravorlar foydalanish tomonidan ishlab chiqilgan, lekin siz boshqa yuqori kaloriyali ovqat istisno mumkin, shuning uchun u, juda ham qoniqarli taom bo'ldi.

Value soya sarsabil

izoflavonları, saraton o'smalari o'sishini kechiktirdi - Soy juda foydali mahsulotdir, u maxsus moddalarni o'z ichiga oladi. Bu o'simlik quyida ularning yuqori issiqlik bilan, tabiiy almashtirish, turli mahsulotlar qilish. Bundan tashqari, bunday soya mahsulotlari manfaatli xususiyatlari tayyorlash maxsus texnologiya tufayli tushgan emas. Biroq, ehtiyotkorlik kabi koreys tilida so'ya sosu va qushqo'nmas kabi issiq ziravorlar, juda ko'p bor bo'lgan oshqozon kabi taomlar kasalliklari bilan odamlar uchun foydalanish kerak. Bu dimlangan yoki suvda qaynatilgan non qachon kaloriyali soy sarsabil norma oshmasligi mumkin.

Sog'liqni saqlash va uzoq umr

ayrim oziq-ovqat mahsulotlari foydalanish, meva va sabzavotlar, umuman, bizning salomatligini ta'sir qiladi. Bu oziq-ovqat iste'moli uchun diqqat bilan davolash lozim. Shunday qilib, sharq qilish kabi, individual muvozanatli oziq o'zlari uchun aniqlash kerak bo'ladi. Yaponiya va Koreya kabi Osiyo mamlakatlarida, kishi 100-yil belgisi ko'proq yoshi. Ko'pchilik olimlar fikr yuritish va oziq sabzavot va mineral mahsulotlar amaliyotda bilan izohlaganlar. go'sht mahsulotlari bilan solishtirganda, uni issiqlik ancha kichikdir - Bu sarsabil va Koreya o'z ichiga oladi.