Krambambulya - uning tarixi bilan Belarus ichimlik

Har bir xalq, ular dunyoda o'rganish orqali belgi bor. pishirish, kiyim, raqs, va hatto spirtli ichimliklar: Va bu hayotning barcha sohalariga tegishli. Rossiya o'zining yuqori-end aroq mashhur jahon bo'lsa, Belarus spirtli ramzi Krambambulya hisoblanadi. Bu ichimlik siz u haqida ko'proq bilib olish uchun kerak, shunday qilib, qiziqarli va ajoyib bo'ladi.

Krambambulya nima?

eshitish nomi, etil spirt yoki aroq asoslangan asal va o'tlar bir aralashmasi bilan laxta Belarus milliy sharob, maxfiy qilsangiz uchun bu g'alati edi.

Krambambulya - ichimlik retsepti qattiq emas, va aşçılar har bir kishi, u ta'mi rostlash mumkin. damlamasi iborat asal shirin, noyob lazzat va rang beradi. ishlatiladigan o'tlar va ziravorlar majmui ta'mi o'zgarishlar Ulardan ba'zilarining nisbati o'zgartirib erishish mumkin, odatda, standart hisoblanadi.

Shaffof to'qimalarining, o'rtacha kuch va asal rang - bu yaxshi Krambambulya qarash qilib. foto quyida joylashtiriladi ichish, mashhur Belarus damlamasi hisoblanadi.

Bir oz tarixi

Bu spirtli ichimlik, lekin omon - uning tarixi ortiq uchta yuz ketadi. Solnomalar Krambambulya birinchi so'z 18 asrga qadar taqalsa.

O'sha kunlarda u Krambambulya deb o'ylagan edi - boy va savdogarlarning ichish. Oddiy odamlar u mavjud emas edi. narsa tashqari o'tlar va ziravorlar, bir qator ishlatiladi asal damlamasidagi tayyorlash uchun, deb. XVIII asr boshlarida, narx mo'yna va oltin qiymatiga teng edi. Krambambulya albatta tark nima uchun, deb "oltin".

G'aroyib nomi damlamasi ham uning tarixiy ildizlari shart. Bu retsept tomonidan kashf etildi qachon o'sha kunlarda, zamonaviy Belarus hududi Litva Baronligi bir qismi edi. Bu erda Dantsig dan ismni qarz va milliy ichish uchun nemis likyor "Krambambulya" keltirdi.

foydalanish xususiyatlari

An'anaga ko'ra, Krambambulya - bir qizg'in davlat xizmat bir ichimlik. damlamasi harorat taxminan 37-40 daraja bo'lishi kerak. Ushbu forma eng yaxshi hid o'tlar va ziravorlar ochadi, va asal lazzat spirt xafagarchilik deyarli bilinmaydigan qiladi.

Ammo vaqt o'tib, u mashhur likyor va sovuq bo'ldi. Sovutilgan Krambambulya - aroq yoki konyak uchun ajoyib muqobil. Bu juda yumshoq bo'ladi, va yoqimli ta'mga qoldiradi.

kamida 14 daraja salqin va stakanlarga quying uchun sovuq damlamasini qo'llash.

retsepti

Agar taklif Belarus tashrif va uning tarixiy vatanida sharob bahramand olmasangiz, siz uyda uni pishiradi.

• sof pan Krambambulya tayyorlash uchun suv 500 ml va aroq 500 ml quyib lozim. Yakuniy aralash, quritilgan chinnigullar 2 dolchin tayoq, 1-qancha muskat yong'og'i, qalampir 4-5 va 4-6 ta filial qo'shish aralashtiramiz va 10 daqiqa davomida pishirib kerak.
• Bu vaqtdan so'ng, olov, pan qopqog'ini o'chirilgan va aralashmasi 55 daraja haroratda sovishini kuting kerak.
• Keyingi qadam asal 6 osh qoshiq va aroq 500 ml qo'shing iborat. Barcha birga, siz bemalol yana qoplash va 10-15 daqiqa davomida tursin aralashtirish kerak.
• Olingan ehtiyoj drenaj ichish. Buning uchun, u bir necha qatlamlardan yig'ilgandir toza tülbent, foydalanish eng yaxshisidir. Bu filtr orqali shisha bankaga anisni quying va mahkam uni qamrab kerak.
• Endi Infuziyaning bosqichiga keldi: bo'lajak Krambambulya bir jar to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri hech kirish yo'q qorong'i salqin joyda, qo'yish kerak. Perfect omborxona yoki javon. 14 kun - Hozirgi aralashmasidan uchun, 10 oladi. foydalanishdan oldin, siz saqlash uchun shisha idishga quyib, yana drenaj ichish kerak.

retseptining xushfe'lligi va isboti

quvonchli va salbiy: - Krambambulya ichish, sharhlar qaysi butunlay zid bor. Iste'molchilar ichiladigan yumshoq ta'mi va hidi ijobiy javob. damlamasi Salbiy taassurotlar uning buzilgan ta'mi olib keladi noto'g'ri uni tayyorlash, olib kelishi mumkin.

damlamasini tayyorlash uchun gaz holda shisha mineral suv olish uchun eng yaxshi hisoblanadi. Bu ochiq-oydin, suv tayyor mahsulot ta'mi buzmaydigan ta'minlaydi.

alkogol komponent uchun to'liq va sifatli aroq sotib shart emas. Hech qanday holatda ham safsata bilan almashtirish kerak emas - u salbiy ichimlik ta'mi, balki u Krambambulya ko'rinishini qanday nafaqat ta'sir qilishi mumkin. ichimlik shaffof, Amber-rangli asal bo'lishi kerak.

Asal ohak yoki gul qo'shish uchun eng yaxshi hisoblanadi. Grechka asal emas ko'proq aniq va uni sevganlarga uchun mos keladi.

retsept ziravorlar nisbati shubhasizdir jarayonida didingiz uchun rostlanishi mumkin. E'tibor bering, quritilgan chinnigullar faqat amalga oshirilishi lozim - uning maksimal miqdori 6 filiallari oshmasligi kerak.

An'anaviy Belarus damlamasi Krambambulya - u ham emas , kuchli spirtli ichimlik ajoyib ta'mi bilan. Bu uyda o'zingizni tayyorlash va mehmonlarni hayratga bir snap hisoblanadi.