Kumquat - bu nima? foydalanish yo'llari va ekzotik meva foydali xususiyatlari

- kinkanom ko'pincha fortunelloy deb ataladi, va Yaponiyada bo'ladi Evropada: Kumquat Biz bir necha unvonlari bor. u "Oltin olma" deb nomlangan Xitoy, bir tsitrus zavodi sifatida Hailing. boshqalar kabi, yana tanish tsitrus mevalar fortunella xarakterli ifori bilan yorqin Orange (kichik bo'lsa-da,) beradi. Lekin ta'mi ayniqsa emas to'q sariq rangli yoki mandarinni ham o'xshaydi. ularning hamkasblari farqli o'laroq, kumquat teri bilan egan, ayniqsa, deb (u asosiy yog'lar tegish bilan bo'lsa-da, bor edi, lekin boshqa tsitrus mevalar ko'proq shirin).

foydalanish bilan bog'liq ekzotik meva, u katta. Savol: "? Kumquat - bu nima" to'g'ri javob - vitaminlar va minerallarning bir ombor. Bu mazali yura boshlagan vitaminlar A, B, C va R. Bundan tashqari, ular boy yangi kumquat, quritilgan va ikkinchi tartibga solishga, (a murabbo shaklida tayyorlangan, albatta, ulardan foydalanish, shuningdek kaliy va kaltsiy, albatta, juda katta miqdorda, foliy kislotasi va pectic moddalarni o'z ichiga oladi kam) boshqa dan. Va fortunella noyob tabiiy antibakteriyel va antifungal butlovchi chaqirdi furocoumarins o'z ichiga oladi. Unga minnatdorchilik mukammal nafas olish, ovqat xazm qilish va inson tanasining boshqa tizimlar bir infektsiya bilan kurash olib kinkala.

Afsuski, bizning bozorlarda juda tez-tez topish mumkin emas bir kumquat. Bu nima va u sotib olish mumkin qaerda, meva emas, balki butun amalga bilaman. Va yangi fortunella bir Sotish bor bo'lsa ham, buning uchun narx boshqa tsitrus mevalar bilan solishtirganda baland bo'ladi.

infektsiyalarga qarshi kurash bilan bir qatorda, kumquat me'da yara kasalligi oldini olish uchun, Bundan tashqari, u mukammal bo'ladi hangovers bilan yordam beradi, stress davomida ko'rsatiladi. Ajablanarlisi shundaki, faqat bir necha mayda meva butunlay bir bayram jiddiy oqibatlarga alomatlari bartaraf etish xususiyatiga ega.

fortunelly foydalanish, eng oson variant kelsak - U yangi ovqat oddiygina. kuchli tsitrus lazzat bilan, ta'mi yoqimli, shirin va nordon meva. qo'li bilan muammo olib kelishi mumkin bo'lgan yagona narsa - ayrim turlarining kinkala ko'p sodir bo'lgan suyak. Ko'pchilik salatlar (va boshqa meva), shuningdek, kumquat qo'shilishi mumkin. bir salat bilan miniatyura tsitrus mevalar bo'limlari ko'rish mumkin Photos, faqat uning borligi haqida gapirgan. Bundan tashqari, u har qanday meva dan kabi, siz murabbo pishirish mumkin (lekin keyin etarli miqdorda meva ustida kabinetga qadar kerak). Ba'zi turlari, ular yana ham arzonroq, lekin Yaponiya yoki Xitoy kabi mazali emas, Gruziyada fortunelly o'sadi. Agar so'ralsa, kumquat daraxt uyda o'stirilishi mumkin. Bu juda g'alati emas, va to'g'ri ehtiyotkorlik bilan yaxshi, hatto bir gul yirtqichlardan meva tugishni mumkin.

Uy, biz ajoyib Immunostimulant bo'lishi va shamollash bilan yordam beradi murabbo, pishiradi undan kumquat etarli miqdorda, o'sadi. Bu, albatta, zanjabil, shakar kerak bo'ladi uchun, kumquat (bu nima, u ochiq-oydin emas). meva 400 g shakar 100 gramm va zanjabil 50 gramm olish kerak. suv va selin zanjabil bir qadah qo'shib, shakar siropi qaynatiladi, keyin 20 daqiqa davomida aralashtirib, fortunelly yarmida teradigan yuborilgan va pishiradi. tayyor dori muzlatgichda saqlash va iste'mol sovuq birinchi belgisi da yoki faqat choy.

supermarketlar ko'pincha quritilgan kumquat topish mumkin. Bu nima, bu narx ro'yxatda yoki qutida yozilgan. Bu mumkin yoki chiplari shaklida yoki butunlay Marmelad sifatida davom etib tug'ralgan Sotaman.