Men chanterelles sovuq mumkinmi va qanday to'g'ri buni?

Balki eng mazali qo'ziqorin xil chanterelles bo'ladi. qadr-qimmatini sabzavot komponent tarkibi bilan ovqatdan haqiqiy ustomon qo'ziqorin ajoyib lazzat va hid taqdir. Bu osh, ular ota-kurslar, salatlar qo'shiladi. Bugungi kunda, uning tarkibi o'z ichiga olgan yirtqich qo'ziqorin hisoblanadi, gazak retseptlar ko'p bor.

Afsuski, yil imkonsiz bo'ylab yangi xo'roz oldi bu taomlar bilan qanoat, shuning uchun ular bir amallab boshqa barcha mavsumiy sabzavot, meva va boshqa o'simlik, shuningdek, qish uchun saqlash kerak. emas, balki qo'ziqorin uchun, har bir narsa uchun yaxshi saqlab qolish eng keng foydalaniladigan usul. Bu holda biz bir imkon infektsiya haqida bormoqda botulinum toksinini, eng tez-tez, chunki uy iborat asrab-avaylash qo'ziqorin. kutilmagan uy qurib konservalarini ham katta ishonch ustida, do'kon topish mumkin mahsulotlari, deb ya'ni sanoat usuli tiklanish nuqtasi yuqorida 100 daraja foydalanadi. Uyda, bu mahsulot xavf, mumkin emas.

Shu munosabat bilan, savol bu chanterelles solmay iloji yoki yo'qligini tug'iladi? Emas, balki u saqlash xavfsiz usullaridan biri hisoblanadi, chunki iloji faqat, lekin zarur. Bundan tashqari, zamburug'lar bu shaklda past harorat sovuqni qaramay ozuqa saqlanadi.

Qanday qish chanterelles yilda sovuq uchun? Ko'p odamlar saqlash juda oddiy yo'l mahsulotni pishirishni: yuvish, pulni va kub shaklida kesib. tez-tez savol tug'iladi eng murakkab styuardessa yilda: "Bu mumkin chanterelles qaynatilgan sovuq uchun emasmi?" Va u ijobiy javob beriladi "ha". Bu holda, ular, so'ngra salqin pishirish jarayoni uchun tayyorlangan kengaytirilgan maxsus tayyorlangan taomlar va sovuqni yuboradi kerak.

Men chanterelles sovuq mumkinmi qovurilgan? Bu savol muzlatilgan qo'ziqorin qovurilgan taom pishirilgan mumkin, keyin barcha, g'alati tuyulishi mumkin, lekin bu masala eng ko'p salatlar ishlatiladi qilganlar qo'ziqorin variantni qovurilgan uchun tegishli emas. Siz, sovuqni, qor qoplami erigandan dan tayyorlangan tort aralashmasi olish va salat qo'shish uchun faqat etarli, har vaqt oldindan zerikarli poklik chanterelles kichik qismi bilan shug'ullanish kerak emas.

Men sovuq mumkinmi tuzlangan chanterelles? Bu savolning javobi aniq oldingi versiyasi bilan bir xil bo'ladi.

Agar do'kondan bir o'rmon mahsulotni tayyorlash qachon, davolash ifloslanishi diqqat, diqqat bilan ularni olib tashlash. Shu qo'ziqorin qovoqlari uchun amal qiladi, va yopishib yoki barglar va o't yopishgan dona. Aks holda siz tufayli qo'lga zararli moddalar uchun zaharlanish xavfi va yer sezdirmay mumkin kichik bir parcha va oziq-ovqat sifati va sizning obro'si styuardessa ta'sir qiladi.

Agar qish chanterelles yilda sovuq qanday bilmasangiz, u holda faqat bizning maslahatlar foydalanish, yoki hatto bir er-xotin-uch mazali va qiziqarli retseptlarni sizga ruxsat beradi qizg'anchiq qo'ziqorin sinchkovlik, so'rang. Yoqimli ishtaha!