Musakka: retsept

Oshxona - siz orzu va barcha xayol tushunib, bir joy. turli masalliqlarni aralashtirib, biz turli xil ovqatlar olish. qadim zamonlardan beri, va ta'riflari paydo bo'la boshladi. So'ngra yana odamlar sizning yaqinlaringiz bilan tayyorlash, ularning usullarini o'rtoqlashdi va retseptlar tarqaldi.

17-19 retseptlar bilan boshlab gazetalarda bosilgan edi, kitoblar, jurnallar, va keyin, odamlar bir qator uchun dostupnyi bo'lishi. Vaqt, hayot oldinga harakat va kundalik hayot soddalashtirish, yangi texnologiyalar bor. 21 asr - yangi texnologiyalar va Internet bir asr. Endi har qanday axborot ko'proq yaxshi. , Uydan bir kompyuter oldida o'tirgan holda, siz mavzu, shaxs haqidagi ma'lumotlar turli topish va er yuzida umumiy hamma narsada mumkin. Internet yana bir xususiyati shundaki, u hatto eng arzimas ma'lumotlarni taqdim etishi mumkin, deb hisoblanadi.

Internet oshxonada ham yordam beradi. Biz endi Kihnu dunyo xalqlarini o'rganish barcha taomlar uchun retseptlar topish uchun uni foydalanayotgan. Va shuningdek, diqqat bilan bayon barcha ma'lumotlar yordamida uyda tayyorlash oson. Internet, shuningdek, bizning ishimizni osonlashtiradi, shu taomlar turli variantlarni taklif etadi va bir sevimli retseptini tanlash imkonini beradi.

Endi biz bir necha taomlar haqida suhbatlashamiz, tayyorlash buyuk zavq va did shunchaki ajoyib. Batafsil ravishda, ushbu ovqatlar bor: Musakka retsepti, baqlajon qovurilgan va tuzlangan baqlajon retsepti.

Musakka retsepti: u bir necha mamlakatlar, ya'ni -Moldavii, Bolgariya, Gretsiya va sharqiy mamlakatlarning milliy taom hisoblanadi. Proraditelnitsoy Musakka ovqat maguma deyiladi. Musakka retsept faqat XIII asrning arab The janrda saqlanib. Bu taom yunon baklazhannitsu qarshi bir narsa kampaniyasini hisoblanadi. Musakka hikoya qadimgi yunon pishirish qariyb uch ming yil oldin boshlanadi. Ba'zi manbalar nomi "Musakka" arab "musaqqa" (sovutilgan) kelgan, deb aytish. sovuq salat baklzhanov va pomidor deb atalmish. Boshqa bir taxminga ko'ra Musakka suvli hisoblanadi. Bu ta'rif bizning taom uchun juda mos keladi.

retsept oddiy. pomidor, baqlajon, piyoz va go'sht zarur tayyorlash uchun. Eng tez-tez ishlatiladigan Qo'zi. go'sht va sabzavot darajasi 1 musiqani yaratishadi: 1. kichik ichiga go'sht kesik yuviladi. Ehtiyot qismlar va to'g'ralgan sabzavotlar. Ba'zan kartoshka yoki Hammayoqni qo'shing. So'ngra allaqachon surtdi shakl qatlamlari siz quyidagi tartibda ma'lumotni qo'yish kerak: oxirida baqlajon, pomidor, piyoz, sabzavot va go'sht. So'ngra birinchi qatlamlarini takrorlang. Eslatma Bundan tashqari, ikkinchi qatlam keyin tuz kadogo va pryannosti sepishi kerak: petrushka, ukrop, sarimsoq, dafna yaprog'i, murch. Eng yuqori qavatni sabzavot bo'lishi kerak. Keyingi, barcha neft va qaymoq ustiga quying. pech soatiga saqlanishi kerak. U yangi non va salat bilan xizmat qilgan.

Keyingi Biz retsept qarash baqlajon kompot. Baqlajon kengligi 1 sm doiralar kesib, suv shisha uchun drushlag o'tkazish, 15-20 daqiqa davomida bir er-xotin uchun, ularni pishirib kerak. Pomidor sous pyuresi pomidor, ezilgan chusnoka, 1 osh qoshiq zaytun ziravorlar, zaytun moyi va faslag'an 2 osh qoshiq aralashtirish tomonidan tayyorlanmoqda. protveyn kuni sous quyiladi pishloq sepib uchun zarur bo'lgan baqlajon bir qatlamini, qo'ydi. Va baqlajon oxirigacha jarayonini takrorlang. yuqori qatlam ehtiyoj sepib mozzarella bilan va ziravorlar. Pishiramiz 160 ° C 35 daqiqa kerak.

Recipe patlıcan tuzlangan. baqlajon orqali ularni birga sopi kesib kesib tayyorlash uchun. Va sho'r suvda Tender qadar ochadi. So'ngra bosim ostida qo'ydi. Bir marta, suv yo'lga bir xumda ularni qo'yish. jar ham dafna bargi, tuz, sarimsoq qo'yish va tayyor oldin sho'r quyinglar. Bank 7 kun davomida xona haroratida turib. Xizmat tuzlangan baqlajon neft va o'tlar bilan xushbo'y.

Biz sizga uch retseptlar taqdim qilgan : baqlajon taomlar Musakka retsepti, baqlajon kompot, tuzlangan baqlajon retsepti. Biz bu maslahatlar siz to'g'ri bu taomlarni tayyorlashga yordam beradi, deb umid qilamiz.