Organizmga otquloq zarar va foyda. Otquloq: foydalanish, zararli, holatlar

Foydasi uzoq oldin slavyan xalqlarini ma'lum otquloq: kim smetana ko'rgan mashhur sho'rva, sevmas? Har bir otquloq foydali, lekin har bir kishi bu ijobiy ta'sir ko'rsatadi, nima hukumati javob beradi, deb biladi. Agar gurme ovqatlar bu o'simlik ko'rish va qachon nima uchun mutlaqo bo'lishi kerak?

Zavodning tarixi

Otquloq u frantsuz ravshan bo'ldi birinchi marta tanasi uchun foyda. ezgu burjua va zavodining hatto shohlar jadvallar to'g'risida 12-asr davomida paydo bo'la boshladi. Sharqiy slavyanlar farqli o'laroq, uzoq bir o't kabi oziq-ovqat va begona o'tlar uchun yaroqsiz bu o't iymon keltirganlar.

Bu "begona o'tlar", albatta, bir yuqori qarshilik ega ekanligini diqqatga sazovordir: u deyarli butun dunyoda o'sadi. ot va nordon otquloq - oziq-ovqat 200 turlarining faqat ikki foydalanish aslida mumkin.

Oshpazlar tez o'zini moslashtirish va nafaqat invented sho'rva otquloq, balki retseptlar har xil salatlar, krep uchun, va pirog uchun to'ldirish o'simliklardan qilish o'rgandim.

chetga qolish va xalq tabobatida ustasi qilmang. tajribalar va kuzatishlar, bir poda keyin, ular bu o'simlik ko'plab kasalliklarga qarshi kurashish uchun yordam beradi, deb topildi. odamlar orasida darhol o'sha yoki boshqa kasallik ham ishlatiladi otquloq, asoslangan uy qurib retseptlar aylanib yurgan boshladi. Nima uchun bir otquloq, bunday foydali mahsulot hisoblanadi?

foyda

tana shubha uchun otquloq foyda. Avvalo, bu parhez mahsulot hisoblanadi. U, bu "begona o'tlar" uglevodlar yoki yog'lar ko'ra, albatta, ko'proq protein bo'lib, oqsil parhez saqlash uchun ajoyib mos keladi.

kuzukulağı foydalanish o'z ichiga oladi, uning boy vitamin tarkibi, tufayli:

• A provitamini;
• vitamin C;
• B vitaminlar;
• E vitamini;
• vitamin PP.

Bu vitamin kokteyl ham kaliy va magniy kabi minerallar o'z ichiga oladi. oksalat barglari kaltsiy, temir, fosfor va natriy o'z ichiga oladi. kofeinning kislotasi, oksalat kislotasi, limon va molik kislota: Va, albatta, organik kislotalar, bir qator emas, balki so'z. Bu o'simlik flavonoidler va boy tanin.

oksalat barglari qilish foydali komponentlar Bu butun uzoq ro'yxati, ular ega ko'plab foydali xususiyatlari uchun mas'uldir.

Qaysi kasalliklar munosabatda?

Otquloq, bajonidil ko'p qiyinchiliklar bilan shug'ullanish uchun bir vosita sifatida kundalik hayotda ishlatiladigan munozara mavzusi nafaqat tabiblar, balki shifokorlar bor foyda va zarar:

1. Xoletsistit, jigar funktsiyasi anomaliyasi. Oksalat jigar va o't ishlab chiqarish jarayonini rag'batlantirish, boy hrizofanovoy kislota qoldiradi.
2. Ichak muammolari. Shu hrizofanovaya kislotasi samarali ich qutilish mumkin. Lekin taninlar o'simliklar ba'zi holatlar diareya saqlab.
3. Qon ketishi. Otquloq qon to'xtatish ajoyib ish qoldiradi. Ular jarohat tashqi qo'llanilishi mumkin, va agar ichki qon ketishi yaxshi damlamalar mavjud shaklida og'zaki olinadi.
4. Chipqon, dermatitlar. Zavodning noyob sharbati teri davolash uchun javob beradi: u oshqozon yarasi tezlashtiradi va resorpsiyonunu chipqon. otquloq sharbati va dermatit yordam beradi.
5. Hayz va menopozlu sindromlar. Fors olimi Abu Ali ibn Sino o'z og'riq va farovon kamaytirish uchun hayz oldin bir necha kun davomida oksalat suvi foydalanishni tavsiya etadi. menopozal alomatlar, tashvish kamaytirish va menopoz yoqimsiz belgilari ko'p bartaraf davolash uchun javob beradi, masalan, aralashmalarni.

An'anaviy retseptlar

achigan uchun uskunalar kabi, ich uchun, shuningdek, bir chora bir osh qoshiq 3 marta, bir kun ichish zarur yaxshi otquloq sharbati, deb. Bundan tashqari, kursida normallashtirish uchun zavodining rizomlar bir kaynatma foydalanishingiz mumkin. osh qoshiq maydalangan o'tlar issiq suv (250 ml) to'kib va yarim soat uchun qaynatiladi; bulyon standart retsept asosida tayyorlangan keyin, tanglikni turib, bir chorak chempionatni kuniga 3 marta ichish.

Foydalanish otquloq hayz va klimakterik sindrom ravshan bo'lsa yuqori dozalarda otquloq bulyon ichimlik - nonushta, tushlik va kechki ovqat oldin yarim soat 100 ml.

Bir necha kishi bilaman, lekin rinit va sinusit otquloq sharbati ham samarali bo'ladi. Har bir burun teshigidan bir necha tomchi to'p va kuzukulağı ildizlarning bir tayyorlash mumkin.

Revmatizm oksalat alkolat saqlab. oksalat 20 g tayyorlash uchun etarli rizomlar aroq 10-15 ml quyiladi. 10 kun keyin, bir qorong'i va iliq joyda aralashmasi qattiq turib qotirmang va ovqatdan oldin bir necha daqiqa davomida kuniga 20 tomchi bir necha marta qabul qilish lozim.

Otquloq - qon-pok zavodi

Foydasi otquloq hali qon tozalash uchun o'z qobiliyati yotadi. Bu o'simlik mulk bo'ladi darvoqe, har qanday kasallik bilan, allergiyasi beri va dizenteriya bilan tugaydigan. Toblangan va vitaminlar qon bilan boyitilgan har qanday kasallikdan tiklanish jarayonini tezlashtiradi.

uchun bulyon qon tozalash yetarli tayyorgarlik, shunchaki 1 osh qoshiq o'simliklar issiq suv 2 stakan quyinglar tug'ralgan va keyin 10 daqiqa davomida pishirib. Bir soat davomida tindiriladi Broth, u tura oladi bo'lgan idish sochiq bilan qoplangan bo'lishi kerak. foydalanishdan oldin, ehtiyoj infüzyonu qotirmang uchun.

Otquloq, bir kun, bir ovqatdan oldin chorak chashka afzal 4 marta 15 daqiqa zarur bulyon ichish.

Otquloq: foydalari va zarar beradi. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

har bir foydalanish, hatto eng foydali mahsulot ko'ra, har doim qarshi bor. Xuddi shunday, otquloq: imtiyozlar va Harms, va bu o'simlikning holatlar.

bahor, ko'rpa bilanoq birinchi yaproq, oksalat kislota darajasi unda past bo'lsa. Shuning uchun, o'simlik buyraklar uchun xavfli emas. Lekin katta yaproqlar, yana oksalat kislota. inson tanasida ko'p miqdorda bir marta, u buyrak kaltsiy bilan kimyoviy reaksiyaga kiradi va tosh va qum shaklida qo'yilgan.

Shuningdek, zavodda kislota yuqori darajalari otquloq gastrit, oshqozon yarasi kasal yoki oshqozon oshdi kislotaliligini aziyat barcha kishilar xun istisno qiladi. Bu homilador ayollar uchun taom tavsiya qilinmaydi.

Parhezshunoslar, deb taxmin moyil oksalat kislotasi, issiqlik ishlov berish ta'siri, u tanani qayta ishlash qiyin. Shuning uchun, yangi hali foydali otquloq.

Qiziq faktlar

Otquloq, oziqlanish muhokama qilinadi foydalari va Harms frantsuz tomonidan emas, balki faqat, uzoq vaqt davomida egan. Grek, golland, nemislar, Bolgarlar, bir nordon ta'mi bilan zavodga ham qaram.

Rossiyada, o'simlik faqat 16-asrda taomlar qo'shiladi boshladi. Sharqiy slavyanlar «yirtqich lavlagi" yoki o'simlik zikr uchun nutqida davom etdi, ularning ota-bobolarining izidan: Va odamlar otquloq, uni chaqirdi "o'tloqi olma."

Tufayli uning barglari Rumex deb nomlangan Lotin zavodida nayza kabi shakllantirilmoqda ekanligiga.

Otquloq, foydalari va hali to'liq o'rganib qilinmagan qaysi foydalanish uchun holatlar, hali bizning ovqat xonasi stol ustiga obod bo'ladi. u har qanday holatda ham zarur foydalaning, lekin bazani hurmat u, yangi shaklda maqsadga muvofiqdir.