Qanday issiq nonga pishirishni?

, Tempura rolls Barcha hech bunday issiq rulon kabi so'z eshitdim, yoki ular boshqacha deyiladi sifatida. Ushbu maqola uyda, ularni tayyorlash uchun asta-sekin qanday ta'riflaydi. Bu uyda, ularni amalga oshirish uchun harakat uchun faqat bir necha marta bo'lishi kerak, va ular bir restoranda ham yomon bo'ladi.

yilda afzalliklari uy da rulon tayyorlash og'irligi. Misol uchun, Rolls o'zingizni tayyorlash, siz mahsulotlar, bu yuqori sifatli va yangi uchun tanlangan, deb bilaman. Agar kompaniya issiq rolls pishirib bo'lsa, u go'zal qiziqarli bo'ldi. Va, albatta, Rolls, bir restoranda moliyaviy rejasi sifatida sezilarli emas, uy-pishirilgan.
issiq rolls to'ldirish misol, qisqichbaqalar, uchun, tanlash uchun turli xil bo'lishi mumkin füme ilon balig'i yoki Qisqichbaqa go'shti, dengiz bas, qizil ikra yoki losos. Bundan tashqari, siz avakado, bodring, tuxum yoki pishloq "Filadelfiya" foydalanishingiz mumkin. bu issiq rulon albatta, tandirda pishirilgan yoki moyillik qovurilgan, va an'anaviy issiq rulon farqli o'laroq, issiq egan. Siz rulon tayyorlash uchun bir kit kerak bo'ladi. Bu, ayniqsa, do'kondan sotib olish mumkin.

Biz sizga taklif rulon uchun retseptini qizil ikra va bodring bilan to'ldirilgan. Quyida batafsil tasvirlangan.

Issiq valik. tayyorgarlik

Birinchidan, teng oldindan pishirilgan Fig plitalar yarim nori quruqlikka mo'ljallangan tarqatish. Boshqa yarmi bizning guruch yoyib bilan yoping. Agar bu voqea, qizil ikra va bodring bilan, afzal tiqma, biz pishirilgan qo'pol yopgan lavha, yarmi ustiga yoyilgan. Keyingi, biz shakllantirish bambuk To'shagingni va rulo qo'shing.
So'ngra sovuq suvda bir tempura un yordamida moyillik suyultiriladi. Agar rolls qovurayapman oldin, ular birinchi moyillik faqat keyin un botirib, va kerak. a cho'yan buyumlar yoki chuqur yog 'fritözü foydalanib, oltin jigarrang qadar bola ketmoq. Bu vaqti-vaqti bilan butun pishirish vaqtida uni yoqish uchun kerak bo'ladi.

Qovurilgan roll u so'riladi ortiqcha yog 'uchun nam mato bo'lishi kerak. bo'laklarga kesiladi va Wasabi, so'ya sosu va zanjabil bilan xizmat qiladi. qizil ikra va bodring bilan Hot SUM tayyormiz! Yoqimli ishtaha!

Hot qisqichbaqalar, bilan rolls avakado va losos

ikra bilan to'ldirilgan klassik SUM, taxminan besh santimetr diametri tayyorlang. Keyingi, qilish qayla baharatlı. Bu mix Yaponiya mayonez (taxminan olti qoshiq) va issiq qayla Kinch (yarim choy qoshiq) uchun. So'ngra mayda avakado, qisqichbaqalar chopish va achchiq SOS bilan ularni aralashtirib, so'ngra har bir silindrsimon yuqori tarqaldi. Bir necha daqiqa davomida qopqog'i choy qoshiq sous to'ldirish va qobig'ini hosil qilish rejimi "panjara" uchun tandirda yoki mikroto'lqinli rolls qo'yish, u juda nozik va og'ziga erish olish kerak.
Issiq valik tayyor! Yoqimli ishtaha!

Bu retsept, rulon tayyorlash, ular surtma bepul olish mumkin, degan ma'noni anglatadi neft va kavurma, foydalanish uchun hech qanday ehtiyoj bor. Bu issiq rolls issiq iste'mol qilinishi kerak, deb eslash, shuning uchun ularni sovishini kuting va uning noyob ta'mi yo'qotish uchun kutish yo'q muhim ahamiyatga ega.

Bu osongina yangi pazandalik yutuqlar bilan ajablantiradigan sizning do'stlaringiz ega bo'ladi, rolls pishirishni sinash uchun faqat bir necha marta bo'lishi kerak. Axir, hamma tempura rolls urindi.