Bir yirtqichlardan Fish. Recipe uch va mexanizmlar

Barcha faqat go'sht qozonlarda pishirilgan deb, o'rganib qolgan. Bu an'anaviy taom hisoblanadi. Cho'chqa, qo'y, mol go'shti, tovuq, kartoshka, karam va boshqa sabzavotlar. variantlar katta bir turli! Nima uchun oziq-ovqat magazini bir, hatto katta turli ko'rsatmaydi? Yo'q, kam mazali baliq bir idish, retseptning , va bu holatda yolg'iz emas. Shunday qilib, baliq tayyorlash!

bir yirtqichlardan Fish. Recipe "Camembert pishloq SOS bilan qozonlarda Salmon"

ikki kishi uchun mo'ljallangan. Besh kichik kartoshka pulni va taxminan bir kvadrat santimetr kub shaklida kesib. bir go'zal oltin jigarrang qadar skovorodkada kızartın bo'yicha otish Raskolennuyu, ikki teng qismga bo'linib, issiqdan olib tashlash va idish ularni yuboring. salmon filetosu 200 gramm yaxshi yuvilgan va kartoshka kabi taxminan bir xil kub shaklida kesib, quritilgan. Baliq ikkinchi qatlam. 6 - 8, butun yangi qo'ziqorin (odatdagidek muzlatilgan qo'ziqorinlarni olishi mumkin nima, baribir), mayda tug'ralgan va 10-15 daqiqa davomida skovorodkada keyin bir oz pot qo'yib oldin, shuning uchun ular odatda qurigan yakun. Bir o'rta piyoz chop yarim doira va bir skovorodkada Fry oltin jigarrang qadar va qo'ziqorin ustida bir yirtqichlardan yuboring.

erib piyoz keyin shu skovorodkada At Camembert pishloq (Brie foydalanish mumkin) va 100 quyinglar - oq sharob qo'shish kerakli bo'lsa, krem 150 mililitre. silliq bo'lguncha Barcha mix, qozonlarda teng qismdan sous quyiladi. Top ixtiyoriy siqila yangi petrushka, ukrop yoki boshqa giyohlar. kabuklara ishqibozlari rendelenmiş pishloq bilan yirtqichlardan mazmunini to'ldirish mumkin. 20-30 daqiqa davomida 180 ° C da eshitilibdi go'yo olovli piyola qo'ying. mazali kremli Camembert pishloq SOS uchun bir yirtqichlardan pishirilgan baliq tayyor!

sabzavot bilan bir yirtqichlardan Fish. kartoshka bilan nalim

Yelimbaliq faqat qoldirib, yer osti boyliklari, tarozi, suyaklari tozalangan loin. Natijada kichik bo'laklarga kesib lozim fileto 800 gramm bo'lishi kerak. , Didingiz muvofiq ziravorlar bilan tuz va mavsumni qo'shish keyin bilan skovorodkada shavla yuborish, un va oq non sinib bilan ketmoq erib sariyog '.

Taxminan 800 kartoshka qobig'i, qaynatiladi gramm va kichik bo'laklarga kesib. Bir katta Lampochka va qo'ziqorin bir funt (Agar biron-bir qo'ziqorinlarni foydalanishingiz mumkin) tug'ralgan va tushunarli bo'lishi sariq qovurdoq. teng Har yog 'pot va piyoz va qo'ziqorin massasi quyiladi. Keyingi, qovurilgan Ling, keyin qovurilgan kartoshka, bir qatlam qo'yish. Har bir yirtqichlardan yuqorida erib sariyog 'quyib mumkin ko'proq suvli ta'mi uchun, keng, har qanday qattiq pishloq sepib.

Barcha ingredientlar allaqachon tayyor qozonlarda jo'natildi, chunki, keyin ovqat sifatida uzoq pishloq erib, bir chiroyli qobig'ini hosil, bir oz uzoq taxminan 15 daqiqa pishirilgan bo'ladi.

bir yirtqichlardan Fish - sabzavot va tuxum bilan retsept

Siz har bir baliq filetosu 800 gramm foydalanishingiz mumkin. uni yuvib va kichik bo'laklarga kesib. florets ichiga karam brokoli o'rta rahbari juft, qismlarga ajratish limon sharbati bilan sepib va bir necha daqiqa davomida mikroto'lqinli yuborish. Bir o'rta qovoqcha maydalab.

Mark sariyog ', birinchi qavatni, har bir belgilangan kichik parcha 4 choynaklar - brokoli, selin pishloq kichik miqdori bilan uni sepib. Baliq tuz va qalampir pot bilan artdi va ikkinchi qatlam yuborilgan. Bu biroz oyoq osti va yana pishloq qatlami sepib kerak selin qovoq qo'ydi.

Endi sarig'i butun qoldi uchun ularning har biri alohida-alohida diqqat kichik piyola yoki piala yilda sindirish, 4 tuxum olib. Har bir yirtqichlardan biri tuxum quyib, keyin pishloq sepib. Biz yirtqichlardan juda chiroyli va ajoyib baliq olish.

Recipe yopish o'stiradir. taxminan 20 daqiqa - 200 daraja, ovqat tayyorlash uchun vaqt uchun oldindan qizdirilgan pech.