Qanday tez no'xat pishirishni? Maslahatlar

Qanday tez no'xat pishirishni? Bunday qiyin savol pishirish oldin, birinchi bir janrda ochildi paydo bo'ladi. Ushbu maqolada biz batafsil baklagil barcha pishirish usullarini ko'rib, va nihoyat tez oziq-ovqat sirini bilib. Kuk no'xat - bu faqat qattiq o'rganish jarayonida sotib mumkin san'at, gap tajribali oshpazlar tavsiyalar va amalda majburiy dastur. Hozir biz bu nima qilmoqchisiz. yangi, muzlatilgan, quritilgan va konserva: Birinchidan, u no'xat turli davlatlar bo'lishi mumkin, deb zikr qilish zarur. Ayni paytda bu turlarning barcha Biz ikkiga faqat manfaatdor: quruq va muzlatilgan.

Qanday tez manfaatli xususiyatlarini yo'qotmasdan, unga no'xat pishirishni? shag'al no'xat pishirishni vaqtida turli qarab, uzoq ba'zan 50 daqiqa davom etadi, lekin. A taxminan 1 soat 30 daqiqa qaynatiladi. Bu split no'xat tezroq pishirilgan deb ochiq-oydin emas. Barcha tajribali oshpazlar maxsus qoida bilaman: no'xat, oldindan muhtoj, shu jumladan, barcha dukkakli, sovuq suv Usayd namlangan yoki kamida 3-4 soat davomida kerak. Ko'rib turganingizdek, bu versiyasi ko'p vaqt talab etadi, shuning uchun biz loyiq emas, shuning uchun, biz darhol bir taom tayyorlash istayman. qanday no'xat Firavn holda tez pishirib?

sariyog 'tashqari bilan

iloji no'xat tayyorlash jarayoni (1-2 choy qoshiq) Tayyorlash vaqtida saryog qo'shib kamaytirish uchun. Tuz barcha dukkakli pishirish oxirida tavsiya etiladi.

soda qo'shilishi bilan

Qanday tezlik bilan yana bir tarzda no'xat pishirishni? Agar yopish soda (- 0,5 choy qoshiq suv 2 litr) kiritish kerak pishirish jarayoni: yana bir usuli bor. Va bir soat bir chorak - ovqat tayyor.

Ba'zi no'xat namlangan etiladi soda suv 1-2 soat davomida. suv 200 ml - 1 choy qoshiq baking soda. So'ng ehtiyotkorlik bilan yuviladi va butun 30 daqiqa qaynatiladi.

Ko'p tajribali xonadon sohibasi klassik versiyasini yoki boshqa tez pishirish usullarini afzal, soda Bundan tashqari bu retseptini foydalanish tavsiya.

sovuq suv qo'shilishi bilan

Qanday tez sovuq suv bilan no'xat pishirishni? batafsil hikoya qiladi. u skovorodkada butunlay shaffof bo'ladi qadar no'xat, sovuq suv ostida yuvib tashlang. Bu faqat engil qoplangan edi, shunday qilib, suv bilan to'ldiring. kuchli gulxan ustiga qo'ydi, qaynoq so'ng, pastga o'gir. u faqat no'xat o'z ichiga oladi, shuning uchun bug'lanish yana sovuq suv qo'shing. Bu jarayon uch marta takrorlang. asosiy sharti - barcha hollarda suv juda sovuq bo'lishi kerak.

Yaqinda, sotish kichik qora Semianov bilan tavsiflanadi g'ayrioddiy qora no'xat, rombsimon shaklga cho'zilgan edi. shunga o'xshash turli xil usullar tayyorlang.

no'xat tarkibidagi vitamin va minerallar

B1, B3, B6, H (biotin), PP, magniy, vanadiy, kaliy, mis, kobalt, boron, selen, sink, oltingugurt, molibden, temir, xrom, fosfor, marganets, kremniy: no'xat turli vitaminlar va minerallarga boy. Afsuski, uzoq pishirish jarayoni tufayli har doim orzu ma'shuqasini u bilan "atrofida karıştırmasını" yo'q.