Qish uchun ichki tayyorgarlik: namakob sariyog 'qo'ziqorin, bir retsept uchun retsepti

qo'ziqorin panjaralar uzoq katta mashhurlik haqida o'ylashga berdi. Ular aroq uchun katta gazak, go'sht, kartoshka, makaron ovqatlarni uchun mukammal hisoblanadi. Tuzlangan va tuzlangan qo'ziqorin - har kuni va bayram stol uchun eng yaxshi qo'shish.

konserva uchun tayyorlash

Shunday qilib, namakob qo'ziqorin. qo'ziqorin tanlash bo'yicha tavsiyalar bilan boshlab, olib retsepti. Siz qalin sopi va shapkasi, Kripen'ka overripe emas tanlashingiz kerak. Ideal, yosh namuna mos. Qo'ziqorin, qayta yopishib yaproqlar va o't pichoqlar, erning guruhlar, qarag'ay igna dan qoqib ketinglar. qo'ziqorin ham iflos bo'lsa, keyin, ulardan bir vaqtgacha ho'llash oqar suv ostida yuvib tashlang. chunki Biz namakob retsept kuchli ularning bosh kiyimdagi shilliq blyashka olib tashlash nazarda tutgan qo'ziqorin. Buning uchun, teri diqqat kichik o'tkir pichoq kesib lozim. mahsulot tayyorlangan bo'lsa, siz issiqlik davolash tomonidan buni mumkin. Bu bir necha yo'llar bilan amalga oshiriladi.

Yig'ishtirish: 1-usul

Bas, namakob qo'ziqorin boshlash uchun. retsept qadamlar iborat:

• Qo'ziqorin Tender qadar qaynatib oling. Marine to'ldirish qaysi bir yirtqichlardan siljitish uchun, yaxshi ishlaydigan suv ostida yuvib, bir filtri amalga katlam.
• o'rta olovda, mahsulot tubiga tushadi qadar qadar pishirib. teng qaynatish uchun hamma narsani aralashtiramiz. So'ngra steril banklar va rulon issiq plastik.
• Quyidagi retseptini yordamida namakob luteus, bu erda, huzur-halovatda tayyorlash: suv, har litr uchun sirka (jadval yoki uzum) 100 g talab, tuzlar - 50, kosani quyib taxminan iste'mol zamburug'lar har kilogramm ¾ uchun. Albatta, mazali marinadlanadi qo'ziqorin qo'ziqorin chiqdi yoki tuzlamoq ichida har qanday boshqa ziravorlar qo'shish kerak bo'lgan. Misol uchun, 2-3 dona, jar 5 no'xat bosh qalampir daraxti va chinnigullar yaproqlar.

Yig'ishtirish: 2-usul

Konserva qo'ziqorin va bir necha xil. Agar yog'dan tayyorlash uchun qanday haqida o'ylayman, bu harakat qilib ko'ring. U, chunki, oldingi kimsadan tez mahsulot davolash bir qadamda amalga oshiriladi. Qo'ziqorin darhol tayyorlab Marine quyinglar. suv Yarim shisha qo'ziqorin 1 kg boshiga talab qilinadi. darhol tuz (1 kg yarim osh qoshiq) qo'ying, sirka (suv uchun bir xil hisob) quyinglar. Suv qaynab tursin, kuchli olov qiling. So'ngra, bir oz pastga o'girib ko'pik olib tashlash. (Uch narsa 5-6 dona qalampir, chinnigullar 3 to'pgullar yaproqlar ustida boshiga kg zamburug'lar olish; o'rniga u arpabodiyon va shuvoq juda mos - soyabon) ziravorlar tushiring. qiyin qilib, yana bir yarim soat uchun qaynatiladi. Tayyor qo'ziqorin banklari sterillash, keyin ularni tashkil, salqin bo'lsin. yarim soat - 20 daqiqa yarim litrli idishlarda uchun litr uchun etarli bo'ladi. So'ngra o'rnidan ketmoq.

Yig'ishtirish: 3-usul

Qo'ziqorin ignabargli joylarda o'sadi. Agar bu Nuance ta'kidlashni bo'lsangiz, shuning uchun qat'iyat, ziravorlar o'rniga daraxtlar yoki qarag'ay daraxtlari yosh novdalar qo'yish, gapirish, sizning Marine qo'shing. Gilos va Qora smorodina yoki barglari. Biz bu o'rmon hidi va ta'mi bilan, juda original yo'l olish. avvalgi retsept yozilgan va qayta ishlash texnologiyasi, bu-ni tanlang.

Yig'ishtirish: 3-usul

quyidagicha Nihoyat, neft marinadlab amalga oshirilishi mumkin: 1 litr suvga olma sirkasi 200-untsiya shisha, 100 g shakar va 50 olinadi - tuz. kabi bir mos ziravorlar: sotiqni limon qobig'i yupqa qirg'ichdan (1 choy qoshiq) 2-3 va shuvoq yangi shoxchalar ham. Aroma qiziqarli o'girsa, ta'mi yo'q yomon emas!

Siz bankada ajoyib qo'ziqorin!