Qovurilgan tofu. pishirishni sevuvchilar uchun retseptlar

mazali qovurilgan tofu chiqadi kifoya. retseptlar komponentlarini qarab, har xil bo'ladi. Ushbu maqola taomlar yaratish bir necha usullar bilan qarash qiladi. Biz qanday qilib tofu qovurayapman senga ko'rsataman. Biz pishloq sevuvchilar kabi, ko'rib chiqamiz ifodalaydi.

SOS bilan ovqat

Tofu - soy pishloq (tvorog). Bu curdling tomonidan amalga oshiriladi soya sutini. tanglay, bu pishloq uning tender to'qimalarining, yangi hisoblanadi. Bu boshqa sabzavot pishloq mahsulotlari ustidan bir afzalligi hisoblanadi. Qovurilgan tofu retseptlar pishirish, boshqacha unga kiyinish, marinadlab, ziravorlar beraman bir ta'mga ega.

tayyorlash uchun zarur:

• sarimsoq, uch chinnigullar;
• tofu 500 gramm;
• o'simlik moyi;
• sinib (kraxmal yoki un ham);
• qora qalampir;
• so'ya sosu ellik mililitresi;
• 1 h. L. asal.

Tayyorlanishi:

1. Birinchidan, tofu uchburchak kesib.
2. bir qog'oz sochiq orqali pishloq namlik qayirmoq keyin.
3. Pishloq o'n daqiqa davomida soya SOS oldindan ho'llash.
4. pishloq namlik buramoq.
5. kraxmal yoki sinib yoki un tofu bo'lak ketmoq.
6. bir tovalar skovorodkada, ikki stol isitish. qoshiq o'simlik yog'i.
7. bola so'ng ikki tomondan pishloq çıtır.
8. Yonilg'i quyish shunchaki amalga oshiriladi. Nozik, sarimsoq chopish soya sousi, asal va ziravorlar bilan aralashtirib.
9. Keyingi, pishloq sous quyiladi. Xizmat qiladi.

Qovurilgan tofu. surati bilan Recipe

Ushbu ta'rif juda oddiy. Fried tofu - buyuk gazak yoki kechki ovqat uchun Kiritilgan. guruch yoki marinadlangan, yangi sabzavot salat bilan bir piyola mos. Pishirish jarayoni haqida o'n besh daqiqa davom etadi.

tayyorlash uchun zarur:

• qalampir;
• polstakana soya sousi;
• shakar;
• tofu 250 gramm;
• yashil piyoz bir novda;
• 1 osh qoshiq. kraxmali, Susan;
• tuz.

Tayyor ovqatlar:

1. yarim soat tartibda bo'yinturug'i ostida tofu qo'yish to'g'risida ortiqcha namlik qutilish uchun.
2. So'ngra barmoq qalinligi bilan yirik bo'lagi ichiga pishloq kesib.
3. Keyingi, SOS (soy) uni ho'llash.
4. bir skovorodkada isitish. xususiyati hid paydo bo'lguncha bola so'ng, qadar sarimsoq.
5. Keyingi, yirtqichlardan dan sarimsoq olib tashlang. pishloq qo'shing.
6. Çıtır Fry tofu. Keyin siz yirtqichlardan uni olib tashlash kerak.
7. shakar, tuz, qalampir, kraxmal qo'shib, pan qolgan SOS quying.
8. So'ngra aralashtiramiz va qaynatish uchun olib.
9. Keyin, aralashtirish, issiqlik kamaytirish u qalinlashgan qadar sous isitish.
10. Keyingi, quruq pan Fry Susan.
11. kesilgan patlar yosh piyoz so'ng.
12. , Bir plastinka ustida tofu qo'ying sous quyiladi. So'ngra Susan, yashil piyoz sepib.

Bu erda va hozir tofu qovurilgan. Yuqorida muhokama retseptlar juda oddiy. pishloq va ziravorlar sabzavot zarur qo'shimcha yaratish uchun quyidagi variantlardan uchun.

Loviya va qalampir bilan

ovqat qoniqarli, mazali, mazali chiqadi. 15 daqiqa idish yaratish jarayoni.

Panjara pishloq tayyorlash uchun talab:

• tofu 200 gramm;
• yashil loviya 100 gramm;
• sarimsoq chinnigullar;
• 1 osh qoshiq. o'simlik yog'i, Susan yog'i qoshiq;
• sariq va qizil qalampir yarmi;
• 4 osh qoshiq. qoshiq soya sousi;
• oq kunjut urug'lari yarim choy qoshiq;
• 1 h. Qoshiq zanjabil.

Tayyorlanishi:

1. Dastlab, soya sous (2 osh qoshiq. L.) quyinglar, o'rta bo'laklarga tofu kesib, ho'llash qoldiring.
2. pan neft, Fry tug'ralgan sarimsoq, zanjabil ichiga aralashmasi tushiring.
3. Keyin tashlab, ikki topgan olib tashlash.
4. har ikki tomon oltin jigarrang qadar, skovorodkada bola tofu qo'ying. Keyingi, bir plastinka olib tashlang.
5. String loviya birinchi bir daqiqa uchun qaynoq suvdan qovurilgan. So'ngra bir filtri bilan barobar.
6. Keyingi, pan loviya, tug'ralgan murch qo'ying. ikki daqiqa davomida qovurayapman.
7. sabzavot soya sous va aralash (Art. qoshiq ikki) qo'shib keyin. bir daqiqa davomida pishirib.
8. So'ngra tofu va aralashtirgach sabzavot qo'shing. kunjut urug'lari bilan sep.
9. issiq xizmat.

xulosa

Endi siz qovurilgan tofu tayyorlash uchun qanday bilaman. Retseptlar Biz turli muhokama qilgan. bilan pishloq qilish oddiy yo'li mavjud soya SOS. Agar murakkab taom yaratish bo'lsangiz, so'ngra sabzavot bilan yaratish ko'proq qimmat variant e'tibor. Biz sizga qovurilgan tofu pishirishni kerak, deb umid qilaman, - bu maqolada tasvirlangan retseptlar sizga yordam beradi.