Rovoch murabbo - bolalikni ajoyib ta'mi

Ko'p odamlar, ehtimol, u bir piyola choy bilan televizor tomosha uzoq qish kechalari o'tirib yaxshi uzoq bolalikni eslatadigan juda mazali murabbo, deb, bilaman. Mening pazandalik tashrif buyurdingizmi Men onamni bor ajoyib taklifni. limon bilan bu murabbo rovoch. Chunki, har bir kuchi ostida bu nozik tayyorlash rovoch o'sishi juda ko'p muammo holda mumkin, va buy muammo emas. A jam juda foydali va amaliy, shuningdek, faqat mazali, balki emas.

Foydali jam

Biz haqida eslayman ajoyib murabbo ko'pincha shamollash va yuqumli kasalliklar bilan birga kechadi sovuq kuz. Rovoch askorbin, o'z ichiga molik kislota, rutin, pektin, muvaffaqiyatli kuz kasalliklari butun organizmning qarishi jarayonini kechiktirdi va teri (ajinlar erta shakllanishini to'sqinlik) uchun yaxshi bilan engish. Biz keyin, biz foydalanish ravshan va aniq bo'ladi rovoch dan yozgi murabbo, xushbo'y kiler chiqib ketganimizdan bu yerda erishish.

Zavodning o'ziga xosligi

Rovoch - qiyin mahsulot. Eng tez-tez u petioles pirog uchun Juice va plombalarning tayyorlash uchun ishlatiladi bo'ladi. Lekin bu foydali o'simliklar ancha keng foydalanish mumkin ekan. Mazali osh, sabzavot güveç, vitamin salatlar, go'sht ovqatlarni, suvlari ham yonma-ovqatlar, Pishiriqlar - bu, bu noyob o'simlik xususiyatlari bor. Lekin hali ham rovoch dan jele va murabbo bir sevimli bo'lib qoladi. Shu tarzda u tayyorlash va kelajak uchun, keyin butun qish do'stlar ziyofatga va xushvaqt qilish mumkin. Qanday qilib bir mo''jiza pishirishni mumkin?

Pishirish rovoch jam

oziq-ovqat, faqat yosh rovoch foydalaning. Bu ancha mazali va Antonov uzukka eslatadi. yaroqsiz Older petioles ular ustun chunki oksalat kislota, kiruvchi ortiqcha inson tanasida borligini. bir shirin tayyorlash uchun, rovoch yosh sopi 1,5 kg olib, kichik bo'laklarga kesib teri yuqori, ularni pulni va kechada shakar (1300 g) bilan to'ldirish kerak. o'simlik suv juda ko'p bo'lgani uchun, so'ngra, barcha shakar erib ertalab tomonidan, rovoch sharbati qilsin, va biz pishirish boshlashingiz mumkin. ko'pik olib tashlash uchun zarur siropi bilan jarayonida, siropi Birlashtirish va qaynatiladi. Keyingi, kuygan emas aralashtiring unutmang barcha vaqt, taxminan 10 daqiqa davomida past olovda issiq siropi, rovoch va yana qaynatiladi quyinglar. issiqlik o'chirish va bir necha soat davomida sovuq bering. Bu harakat, uch marta takrorlandi kerak. Ikkinchi va uchinchi pishirish rovoch kabi uzoq vaqt issiqlik davolash rovoch qariyb 20 daqiqa o'z vitamini va lazzat saqlab qoladi, bir oz ko'proq vaqt pishiradi. 1 limon - uchinchi murabbo qo'shib limon pishirish qachon rovoch 1 kg asoslangan. Tsitrus tozalash, bir qirg'ichdan kuni artdi, o'zligidan sharbat siqib. to'liq issiq ovqat pishirish rovoch tayyorlangan sterilizatsiya bankadan ichiga quyib, va sovutish bajarish uchun shakl rezervi o'ralgan.

Va xushbo'y nozik bir qutichani ochib qishda, ham, siz o'zlarini noyob ta'mi bahramand va ularning do'stlar shug'ullangan mumkin. achchiqlik engil tonna bilan, shakar siropi namlangan rovoch nozik kichik bo'laklari Pishiriqlar muxlislarini qadriga etadi.