Salat: oziq-ovqat issiqlik tarkibi, yaxshi va retsept

Biz hammamiz sevgi salatlar, lekin ularning ko'plari kaloriyalar va yog 'juda yuqori, shuning uchun dam olish paytida faqat tayyorlash. Bugun biz "Rossiya salat" deb nomlangan, oson to'yimli va arzon sovuq E'lonni qo'shish qaratiladi. mayonez yoki qaymoq bilan boshqa salatlar, past bilan solishtirganda, oziq-ovqat kaloriyali tarkibi: mahsulot 100 gramm 130 kcal oziqlanish o'rtacha bor. qo'shimcha neft miqdoriga qarab, uning kaloriyali mazmunini oshiradi.

salat nisbatan oddiy va arzon ashyolardan iborat qaramay, uning jozibadorligini va ta'mi yo'qotmaydi. Ko'pchilik uni yaxshi ko'raman va hatto bir xil, ham voqealar tayyorlash. go'sht tansiq uchun sovuq tomoni taom yoki aperatif sifatida berilishi mumkin, bu to'liq salat. xantal, zaytun moyi va sirka yasalgan bir SOS - so'z "salat" Fransuz «vinagrette» dan keladi.

pre-inqilobiy Rossiyada ishlatiladigan sabzavot, bu nordon kiyinish. salat nomi Ketrin II davrida paydo bo'ldi. u bu taom xizmat tushlik da, bir kuni uni sinab va nafrat bilan shunday dedilar: "Suf, Negrete,« bu sovuq E'lonni qo'shish nomini "Rossiya salat" sotib beri. Kaloriyali sabzavot salat, oziqlanish, arzimas ko'ra, u tana og'irligi ta'sir qila olmaydi. albatta, eb yog 'va unli mahsulotlari miqdorini kamaytirish orqali taqdim. protein etishmasligi mushak to'qimalari qurish hissa emas.

(A ovqat xom tolalar, vitamin va minerallarga ko'p o'z ichiga oladi) beriberi chalingan odamlar uchun ko'rsatilgan marul, - dietitians, salat ko'ra. Bu salat kuniga mahsulot 150 gramm eb, o'z xun diversifikatsiya mumkin, faqat minerallar yo'qolib majmui uchun bo'yanish mumkin, shuningdek, tanani to'ldirish emas, balki bo'ladi. Lavlagi E'lonni qo'shish o't pufagi, oshqozon osti bezi, jigar, funktsional ich kichik qusurlardan uchun foydalanish imkonini berdi. diabet mavjudligi, va oshqozon-ichak kasalliklari piyola tavsiya etilmaydi.

besh yoshdan boshlab bolalar nur salat berishga boshlaydi. Yuqori kaloriyali ovqatlar kichik, ammo foydasi u ulkan keladi. Sovuq gazaklar ro'za va ro'za kun ichida tayyor bo'lishi mumkin. Eng muhimi, barcha qismlarining har qanday byudjet arzon va arzon, unga kiritilgan.

uni amalga oshirish uchun, biz mahsulotlari quyidagi Suite kerak:

Qaynatilgan sabzavot: katta lavlagi, kartoshka (5 ta), tuzlangan karam (200 g), loviya (100g), piyoz, sabzi, no'xat (2 osh qoshiq.), O'simlik yog'i yoki zaytun yog'i.

Bu sabzavot barcha (loviya va no'xat tashqari) kichik kupligini bo'lib kesilgan. bir oz tug'ralgan piyoz tuz sepib va uni foydali sharbatini berish uchun aralashtiramiz. ingredientlar Hammayoqni bodring bilan aralashtiriladi (u o'z tayyorlash mumkin). Foydali, vitamin sabzavot salat olish - o'tlar va murch sepib. Agar neft oz miqdorda, va uning o'rniga nordon olma kartoshka foydalanishni kiritish bo'lsa, bu idishga kaloriyali tarkibi, past bo'ladi.

dono Agar salat bir mazali va to'yimli qiladi, qaysi oziq-ovqat sevuvchilar uchun maxsus sous pishiradi. Tarkibi: xantal kichik bir qoshiq, 6% (mavjud olma), o'simlik yog'i (20 g) sirka 50 g, tuz, shakar, murch tatib. Bu komponentlar qayla salat bilan to'la va mavsumda bo'ladi. Agar kiyinish ortadi bilan kaloriyali.

Xulosa: eng Kuk salat, uning afzalliklari, chunki, biz ko'p topgan bo'lib. Buning o'rniga, siz tuzlangan bodring kiritish, tuzlangan karam tuzlangan qo'ziqorin foydalanishingiz mumkin. har qanday talqin mazali va chiroyli chiqadi. asosiy qoidani unutmang - siz jonni tayyorlash kerak, keyin har qanday taom bardam chiqadi!