Skovorodkada qovurilgan moyillik Idishga go'sht, Steak

Qiyma go'sht bir parcha yasalgan shu taomlar ancha yumshoq, yana Tender va mazasini, Steak. Biroq, bunday g'ayrioddiy kechki ovqat tayyorlash jarayoni ancha vaqt talab etadi, deb qayd etish lozim. yupqa sabzavot yoki nohaqdan tug'ralgan lozim chuqur yog 'qavrilgan oldin asosiy modda so'ng.

Qiyma Steak: kerakli masalliqlar

• yog'siz mol go'shti - besh yuz gramm;
• yog'li cho'chqa - besh yuz gramm;
• piyoz - uch katta boshliqlari;
• tovuq tuxum - ikki katta dona;
• Ko'k piyoz - bir necha o'qlarni;
• Bug'doy uni - uch yoki to'rt yirik qoshiq;
• sinib - yarim piyola;
• Kungaboqar yog'i - (qavrilgan uchun) bir shisha;
• tuz - yarim desert qoshiq;
• qalampir va yangi o'simliklar - tatib va orzu qilish.

Qiyma Steak: pishirish qadam jarayoni bir qadam

aralash aralashmasi taomga qilish uchun, yog 'cho'chqa va yog'siz mol go'shti bir funt olishi kerak. Ular yaxshi yuvib, katta bo'laklarga kesib lozim. Bundan keyin u go'sht silliqlash mashinasini qayta ishlash tavsiya etiladi, ammo orzu bo'lsa, u bir blender va o'tkir-pichoqlari uchlarini yordamida maydalangan mumkin. Xuddi shunday, u kesib va uch yirik piyoz maqsadga muvofiqdir. So'ngra natijasida tiqma mix yaxshi qo'shib qalampir, tug'ralgan o'tlar, tuz, tug'ralgan pirasa va bir urib tuxum bilan qo'llarini talab qiladi.

moyillik tayyorlash jarayoni

Ma'lumki, tabiiy bifshteks shart butunlay moyillik cho'mish tovalar oldin tug'ralgan. Agar shunga o'xshash uchun nima uchun, deb Idishga go'sht taom ham moyillik tayyorlash uchun talab qilinadi. Buning bir tuxum ko'pirtirish, tuz va bir oz qo'shish uchun o'simlik yog'i, keyin un uch yoki to'rt katta qoshiq yordamida, yaxshilab aralashtiramiz. Bu urmoq go'sht bilan maydalangan sabzavot kapsüllemek yaxshi yopishqoq o'girib kerak, deb qayd etish lozim.

Qiyma Steak: shakllanishi va qovurish ovqatlarni qovurilgan

Pishirilgan Idishga go'sht uch yoki to'rt yirik qoshiq miqdorida olingan va ketish taxta ustiga uni off jang qilish uchun, bir to'p qayirishdan kerak. Bu zohiran haqiqiy bonfila o'xshar, shunday qilib, So'ngra go'sht kerak to'g'rilamoq. Yarim tayyor mahsulot to'liq tuxum moyillik botirib, keyin tez sinib bilan ketmoq va darhol pista moyi qaynoq bilan issiq skovorodkada botiriladi kerak.

qoida tariqasida, bu taom to'liq yumshoqlik uchun deb, tez tayyor bo'ladi, besh o'n daqiqa davomida chuqur-qovurilgan o'tkazishga zarur Idishga. har tomondan Obzharivaya Schnitzel, u kuygan, lekin faqat kelgan emas, deb unga ko'rish uchun ishonch hosil qiling.

kechki ovqat uchun to'g'ri ovqatlantirish

yassi va yashil yaproq marul bilan bezatilgan chiroyli plastinka tavsiya etiladi stol bu taom xizmat. Shunday qilib, siz bir mazali, yumshoq va tender yeyman. Yuqorida berilgan foto taomlar, bilan Recipe bir bayram bayram sifatida o'qitish uchun ishlatiladi, va har bir davrda oila kechki ovqat uchun mumkin. Biroq mehmonlar mazali tomoni piyola bilan birga tavsiya go'sht schnitzel taklif qilish.