Suv tashqari holda yoki mikroto'lqinli pechda lavlagi pishirish kabi

Styuardessa, uning pishirish uchun bir salat yoki ingredientlar ildiz sabzavotlar qaynatib bir salat, va juda oz vaqt qilishga qaror bo'lsa, u ishlatish va mikroto'lqinli mumkin. ta'mi pishirilgan eslatgan va juda mazali bir tarzda tayyorlangan Root sabzavot. Shunday qilib, keyin barcha, qanday mikroto'lqinli lavlagi, kartoshka va sabzi pishirishni?

tayyorlash uchun siz o'z to'qima yoki qog'oz sochiq artib, quruq sabzavot yuvish kerak. Shunday qilib, ko'k pishirishni qanday ikki yo'l bilan mikroto'lqinli - suv yoki u holda qo'shimcha bilan, birinchi ning suvda pishirish bir yo'l qaraylik. Siz o'choqdan bu turi uchun mo'ljallangan maxsus idish ishlatish kerak.

Shunday qilib, qanday pishirishni mikroto'lqinli ko'k? konteyner ildizlarini yotdi va suv yuz gramm qo'shish kerak bo'lishi kerak. sabzavot yirtqichlardan o'rtasida bo'lsa, yaxshi bo'lar edi. quyish tuynugining qopqog'ini qamrab unutmang! Va aks holda bosimi portlashi mumkin, yodda qopqog'i mahkam yopish emas, balki haqiqatni tutish.

ko'k, qovurish, odatda, etti daqiqa ichida sodir bo'ladi. So'ngra u zarur bo'lsa, pichoq tayyor tekshirish va amaliyoti takrorlang, lekin kam vaqt bilan qilish kerak.

Ba'zi oshpazlar sabzavot pishirish suvsiz usuli taklif. Ushbu usul uchun maxsus asbob-uskuna talab qiladi. Bu shisha idish bo'lishi mumkin mikroto'lqinli pechlar uchun konteyner uchun tor emas, balki bir qopqoq bilan. Bundan tashqari, tegishli va qopqog'i - qalpoq Mikroto'lqinli bo'lgan, bug 'elektr manbaiga uchun bir vana taqdim etiladi. Lekin u qopqoq bug 'to'lash uchun maxsus qopqoq ega bo'lgan plastik idishni va mikroto'lqinli tayyorlash uchun foydalanish mumkin.

Biz sabzavot olib yoki qanday katta qarab o'zgaradi, chunki pishirish vaqti aniq qilib belgilash, mumkin emas. Juda katta rol ham mikroto'lqinli kuchi, idishlarda va hatto mavsumda miqdorini o'ynaydi. Ha ha! Muhim hovlida yilning vaqti emas! Nima uchun? turli mavsumlarda sabzavot turli namlik bor ekan.

Masalan, kartoshka, asosan erkin bitta qatorga joylangan, 7-10 daqiqa davomida 1000 Vt mikroto'lqinli hokimiyatda pishiradi. Sabzi bir xil shartlar ostida bir oz pishirilgan - 10 - 12 daqiqa. (! Va u normal pishirish sezilarli bo'ladi) - 18 daqiqa mikroto'lqinli oshpaz Lavlagi beri, ham, kartoshka va sabzi ko'proq vaqt bo'lishi kerak, biz bu jarayon bir joyga 13 boraman bor.

sabzavot katta miqdorda non yopishga uzaytiradi va kichik sabzavot, boshqa tomondan, kam pishirish vaqt kerak. Lekin juda oz sabzavot pishirishni emas, masalan, bir sabzi novvoyxonada zarur emas.

Shuningdek, yana bir marta hisobga "ustoyki" olinishi lozim. Bu ildizlar oqibati hali tayyor "etib" davom so'ng, deb. Shuning uchun engil pechda ichida ularni Film ortiq Sayti ortiq dopechennymi sabzavot olish uchun yaxshidir. odatdagidek tayyor betob - o'yinda yoki yog'och Hazrati bilan.

Shunday ekan, keling, masalan, salat uchun etarli emas mikroto'lqinli ko'k pishirishni qanday, yana tez-tez oshpazlar yanada hali unga va kartoshka va sabzi qo'yish kerak. Shuning uchun u, bu haqida ko'proq gapirish kerak.

konteyner ildiz sabzavotlar ko'p joylashtirilgan bo'lsa, ular bir-, balki bir necha qatorda qo'ydi lozim. Albatta, ular bitta qatorga ajratish ko'proq vaqt pishirish kerak. to'lqinlar harakat zaif bor, chunki o'rtasida, eng kichik meva qo'yish kerak. Bu, shuningdek, e'tiborga loyiq, va mahsulot kategoriya hisoblanadi. Ya'ni kam butun vaqt pishirish talab, chunki u, kartoshka o'rtasida yo'l uchun eng yaxshi bo'ladi.

8 daqiqa o'chirilgandan keyin mikroto'lqinli vaqt qo'yib, sabzavot tayyor tekshiring. Bunga parallel ravishda, boshqa tayyor olib, ustidan o'girdi. zarur bo'lsa, yana 4 daqiqa uchun mikroto'lqinli qo'yish mumkin.

Va ish: 5 daqiqa - tekshiring. sabzavot tayyor oling. Yana - 5 daqiqa. Yana, tekshirib ko'ring. pech quvvatiga olib so'ng, u hech qanday holatda sovuq suv quyib kerak - u yorilib mumkin. Sabzavotlar, ularni sovutish uchun suv bilan, bu taom uchun maxsus tayyorlangan sovuq suv joylashtirilgan yetgandan keyin tavsiya. Endi siz mikroto'lqinli ko'k pishirishni qanday bilamiz - tayyorgarlik, keyin siz mehribon!