Sweet pies. pishirish retseptlar

bolalikdan Ko'pchiligimiz qanday ajoyib va bir xotira qoldirgan mazali kek bizning onalar va buvilar tomonidan tayyorlangan. Agar bolalikni ta'mi eslab Shoyadki, biz siz, shirin uchun tanlagan kek, retseptlar , albatta tanish tuyuladi. Shunday ekan, bugungi kunda o'zingizni davolash mazali baribir tanlash qilaylik.

Sweet pies. Retseptlar barcha tatlar uchun

"Buvisi pie"

Agar sinov kerak:

• shakar, ikki yuz gramm;
• Ikki tuxum;
• sut 500 ml;
• un (etti krujkalar);
• yarim choy qoshiq tuz;
• xamirturush 50 gramm;
• sariyog '200 gramm.

to'ldirish uchun zarur:

• shisha jam;
• yangi olma 200 gramm yoki quritilgan biri yuz gramm.

tort moylash kerak bo'ladi uchun:

• bitta tuxum.

Test usuli

keyin xamirturush qo'shing katta bankni olish va unga iliqlik baxsh sut to'kib tashlang. Aytgancha, yaxshi issiq sut kichik miqdorda xamirturush tiklaydilar. So'ngra yirtqichlardan tuxum qo'shing. Barcha yaxshi aralashtirish. Keyingi, kichik qismlarga tuz, shakar va un qo'shing. oxirida erib saryog quyinglar.

Shu tarzda, xamir achish uchun taxminan uch soat yoki to'rt qoldirilishi kerak. shashka holda issiqroq bo'lib tanlang.

tayyorlash turshak

Agar quritilgan meva olib bo'lsa, ular keyin ular sovib va bir suv shisha ishonch hosil qilish uchun, bir filtri, otish, qaynatish kerak. Keyin siz ularni blender yo'q qilish kerak. Agar yangi uzilgan olma olib bo'lsa, yadro, ularni olib tashlash va kichik kupligini bo'lib kesilgan kerak. So'ngra olma va murabbo aralashtiring.

Testlar keyin kek bezashni, kichik bir parcha bilan ajratilgan edi.

tayyor xamir stolga tarqaldi (unli) va AQSh hosil qilish uchun zarur bo'lgan qatlamini ketmoq.

bir surtdi shakl va oldindan sinov Xamiri qo'ying, biz RIM chetini chiqib qilish va to'ldirish tarqaldi.

narsalar, biz flagella tark qilish kerak, deb. to'r yoyilgan bu flagella to'lg'azish boshlab. flagella uchlari tomondan yaxshi tuzatish kerak.

Tort oz stend beringlar, keyin ikki yuz daraja haroratda taxminan yarim soat davomida tandirda qo'yish.

Tezkor Sweet olma bilan pie va mayiz

Agar xamir tayyorlash uchun bir oz vaqt qoldirgan bo'lsa, uni o'zingiz tayyorlash mumkin, lekin vaqt bosib bo'lsa, keyin siz tayyor esish pishiriqqa foydalanishingiz mumkin. Umuman olganda, u shirin kek ovqat pishirishni juda oson. kek retseptlar o'z soddaligi va oddiy oziq-ovqat uchun asos.

Agar sinov uchun kerak bo'ladi tarkibi:

• uch osh qoshiq sut (suv bilan almashtirilishi mumkin);
• Uchinchi qism choy qoshiq tuz;
• uch tuxum;
• sariyog 'yoki margarin 500 gramm;
• un uch stakan.

to'ldirish uchun quyidagi mahsulotlarni olish kerak:

• shakar yarim piyola;
• olma to'rt gramm;
• mayiz yarim piyola.

tort moylash kerak bo'ladi uchun:

• bitta tuxum.

kek tayyorlash jarayoni

Yuqoridagi mahsulotlari shoshqaloq esish pishiriqqa aralashtirmoq. tayyor xamir rulonli haqida o'ttiz santimetr qatlamini keng va taxminan yarim santimetr, qalinligi cho'zilgan zarur. bezatish uchun xamir kichik bo'lagini qoldiring.

Suv bilan sepiladi va xamir ustiga yotdi.

xamir tarqalishi olma tilim uchun (tozalangan). olma va keyin yuvib mayiz va shakar sepib.

xamir bezatish uchun chiziqlar o'yilgan va to'ldirish to'r ustida ularni binded bo'ladi. So'ngra tuxum turta bilan palto. Biz 230 daraja 40 daqiqa tandirda va uchoqda kek qo'ydi.

choy uchun yaqinlaringizga mazali kek davolash va shirin oshpaz xamirturush xamir kek, retseptini biz ayniqsa, siz uchun tayyorlab qo'yganmiz.

krem bilan Apple pie

Bunday ingredientlar sinov uchun zarur:

• sut biri shisha;
• xamirturush 35 gramm;
• 4 osh qoshiq shakar;
• 120 g sariyog ';
• un to'rt krujkalar;
• bitta tuxum;
• yarim choy qoshiq tuz.

Quyidagi mahsulotlar to'ldirish uchun zarur bo'ladi:

• shakar yuz gramm;
• besh qoshiq osh qoshiq smetana;
• olma 400 gramm.

pirojnoe moylash uchun:

• bitta tuxum.

pie xamir uchun jarayon

unda yarim sut va suyultiriladi xamirturush isitiladi. So'ngra, un ikki stakan kiritish yaxshilab aralashtiring va taxminan uch soat davomida issiqda demlemek qo'ydi.

uch soat o'tib bo'lgach, masalliqlarni qolgan burkab ichiga aralashtiriladi, xamir yaxshi aralashtirmoq va boshqa yarim soat uchun qoldiring. xamir unga bir necha marta oyoq osti bir oz zarurligini oshirish uchun qachon. tayyor xamir shakllanishi chiqib prokat va tayyorlangan yirtqichlardan tarqaladi.

to'ldirish tayyorlash jarayoni

Olma yarmida kesib va yadro olib tashlang. Keyin siz xamir ustiga hasrat kichik bo'laklarga, ichiga olma kesish uchun kerak.

qaymoq va shakar Beat va olma bu aralashmasi quyiladi.

bir oz turib tort so'ng, taxminan yarim soat davomida ikki yuz daraja haroratda tandirda tuxum va uchoqda bilan zarur yağlayın uni hisoblanadi.

Bu tayyorlash va mazali shirin pirojnoe juda qiyin emas, chiqadi. kek retseptlar juda murakkab emas, lekin ta'mi oddiy ilohiy olinadi.