Tort "Curly Pincher": surati bilan retsepti

"Curly Pincher", muhokama qilinadi bo'lgan retsepti, juda mazali va original tort hisoblanadi. uni tayyorlash uchun vaqt va juda ko'p pul talab qilmaydi. Bu qadar ko'p sovg'alar bor yo'l kabi bir uy yaratish ta'kidlash lozim. bayram stol taqdim etish uchun tanlash Qaysi variant, u sizga.

bosqichma-Recipe "Curly Pincher" tort qadam

Bu shirin tayyorlash klassik usuli Sovet Ittifoqi davrida uning ildizi bor. javonlarda Mana shu yillar keyin bo'sh edi, va mazali kek olish katta muvaffaqiyat edi. Bizning buvi, ota-ona kabi shoh asarlar o'zingizni pishirib o'rganish nima uchun, deb.

a cake "Curly Pincher" qilish uchun zarur bo'lgan asosiy omillar qaysilar? Quyultirilgan sut bilan Recipe poydevori bu mahsulotlar foydalanish uchun taqdim etadi:

• elenmiş un - 1,5 qirrali shisha ;
• Tuxum - 2 ta;.
• nordon o'rtacha yog'li kontent - 200 g;
• shakar - katta qoshiq;
• quyultirilgan sut - 1 bank;
• ovqat soda - choy qoshiq (sirka yoki limon sharbati o'chirmoqchi);
• kakao (chang) - 2 osh qoshiq.

asoslarini aralashtirish

Taqdim retsept cake "Curly Pincher" vaqt va ashyolardan ko'p tayyorlash shart emas. Shu munosabat bilan, u bir shirin tish bilan ayniqsa mashhur. Agar uni pishirish boshlash oldin, bu asos to'la yoğrulmaktadır bo'lishi kerak. Buning uchun, siz bilan birga yangi tuxum fırçalamak smetana va Tozşekeri kerak, keyin quyultirilgan sut JON ularni qo'shing yopish soda osh qoshiq limon suvi yoki sirka o'chirmoqchi va un qo'shing. Natijada, siz emas, osongina, bir mikser bilan aralashish mumkin ham qattiq xamir, olish kerak. Kelajakda, u ikki sharafiga bo'linadi va kakao bilan ulardan biri aralashtirib kerak.

pechenye

foydalanishni o'z ichiga oladi retsepti bo'lgan "Curly Pincher", quyultirilgan sut, tort pishirilgan va to'liq sovib keyin faqat hosil bo'lishi kerak. Shunday qilib, bazani oq qismi, chuqur yumaloq shakl qo'yish uchun zarur bo'lgan pech ichida pishirish neft va joy surtdi bo'ladi.

Kek bir soat uchun bo'lishi kerak. Keyingi, siz shokolad Pechene pishirish boshlash kerak. xamir oltmish daqiqa davomida tandirda har qanday shakl va uchoqda qo'yish.

Sovugandan keyin, ikki pirojnoe, ularning davolash boshlashingiz mumkin. Light yarmida (ikki pirojnoe) kesib, va qorong'u bo'lishi kerak - kichik bo'laklarga chopish.

to'ldirish uchun zarur bo'lgan mahsulotlar

Qanday mazali tort "Curly Pincher" qilish? Ushbu ta'rif to'ldirish uchun ushbu mahsulotlar foydalanish pishirish o'z ichiga oladi:

• nordon karıncalanmış o'rik - taxminan 200 g;
• o'rik - 200 g;
• yong'oq - 200 g

aralashmasi taomga tayyorlash

Agar juda boy va yuqori kaloriyali shirinlik pishirishni qaror, agar taqdim retsept tort "Curly Pincher" faqat foydalanish kerak. Buning uchun, quritilgan meva va yong'oqlar, iliq suvda yuvib kerak qaynoq suv quyiladi va taxminan o'n besh daqiqa davomida unga singib ketgan. Bundan tashqari, barcha komponentlar, yana chayqatiladi barcha namlikni, keyin blenderda yoki pichoq bilan ezib mahrum bo'lishi kerak.

krem uchun Tarkibi

"Curly Pincher", biz inobatga qaysi retsepti, smetana faqat krem foydalanishni talab qiladi. Buning uchun biz kerak:

• shakar - 250 g;
• nordon dvadtsatiprotsentnym semiz - 800

Tayyorlash usuli

Cream juda oson. sut mahsulotlari blenderda piyola olib qo'ydi bo'ladi, shakar quyib va yuqori tezligiga mag'lub etdi. Natijada, darhol boshqa maqsadlar uchun foydalanish kerak bo'lgan ulug'vor va havo massasi, olish kerak.

bir shirin hosil

Agar tort uchun qilish kerak sovg'alar shakllantirish uchun (katta), uning bir yorqin kek qo'yish va smetana ho'llash. Bundan tashqari, u to'ldirish qopqoq va ikkinchi engil pechene yarim joylashtirish uchun, zarur bo'ladi. hammasi bir xil harakatlarni amalga oshirish uchun zarur bo'lgan, chunki.

tort uchun asos tayyor so'ng, u, qorong'i shimgichni kek dona olib cream (smetana) ularni botirib va yengil kek ustiga bir slaydni qo'yish kerak. sut mahsulotlari qoldiq ham shirin quyib mumkin. Bu formada, u bir necha soat davomida muzlatgichda turish tavsiya etiladi.

sir uchun Mahsulotlar

Agar mazali va go'zal, uy qurilishi kek olish bo'lsangiz, u qorong'i sir to'kib ishonch bo'lishi kerak. Buning uchun siz quyidagi kerak:

• kakao - to'rt osh qoshiq;
• yog '- 75 g;
• sut - 100 ml;
• shakar - besh qoshiq.

tayyorlash jarayoni

Barcha vyshepredstavlennye ingredientlar bir piyola aralashtirib, keyin past olovda yoki suv hammomiga qo'yiladi lozim. Muntazam ravishda masalliqlarni aralashtirib, siz biroz salqin istagan bir hil shokolad massasi olish kerak.

final bosqichi

Endi siz bir tort "Curly Pincher" qilish qanday bilaman. smetana va quyultirilgan sut bilan Recipe Agar biron-bir bayram tayyorgarlik vaqtida foydalanish yaxshi bo'ladi. Bir marta shokolad, qoplama tayyorlangan, u muzlatkichdan shirinlik olib tashlash va nozik bir daryo ichida uni to'kib zarur. Kelajakda, biz uy qurilishi sovg'alar yana sovuq turish tavsiya. qora va issiq choy bilan bo'lishi kerak stolga xizmat. Yaxshiliklar bo'lsin!

Tort "Curly Pincher": gilos bilan retsepti

Biz yuqorida aytganimdek, bu shirin turli xil usullar bilan hosil qilish. Bu holda, smetana, va har doim bir tort shakllantirish printsipi o'zgarishsiz qoladi.

klassik foydalanish kabi tansiq uchun asos qilish uchun qanday, birga ko'rib chiqaylik suxari xamir yoki Gilos.

Shunday qilib, biz kerak:

• oq un elenmiş - bir piyola;
• Tuxum - 3 dona;.
• shakar - katta piyola;
• Cherry muzlatilgan yoki yangi urug'siz - taxminan bir shisha;
• ovqat soda - choy qoshiq (sirka yoki limon sharbati o'chirmoqchi);
• kakao kukuni - ikki osh qoshiq.

aralashtirmoq asosi

Bunday tort uchun asos oson va oddiy amalga oshiriladi. Yangi tuxum bir ko'pik ko'rinishi uchun ko'pirtirilgan, keyin shakar bilan aralashtiriladi va bir muncha vaqt uchun chetga qolgan. shirin mahsulot erib so'ng, tuxum ommaviy qo'shiladi gidratli soda va elenmiş un. siyrak suxari xamir olgandan keyin, u ikki qismga bo'linadi bo'lishi kerak, va keyin kakao bilan ulardan biri bilan aralashtiramiz.

shakllantirish va pishirish jarayoni

bazasini (shokolad va yengil) tayyorlash so'ng, u ikki xil chuqur va yog'langan shaklida qo'yish kerak bo'ladi. yarim tayyor mahsulot Keyingi muzlatilgan yoki yangi Gilos qo'yish talab qilinadi. Bu Berry moyillik g'arq kerak. kabi, konteyner pechga qo'yish kerak va 60-65 daqiqa davomida mazmunini pishirib. Bu vaqt mobaynida tort to'liq propechsya oshirish va kerak.

Qanday bir shirin qilish uchun?

Yuqorida aytilganidek, aynan bir xil tarzda tashkil tort "Kucheryavyi Pincher". Oq tort tort uchun joylashtiriladi va smetana surilgan. unga Keyingi Shu sut namlangan qorong'i kek dona, chiqib qo'ydi. shokolad muz bilan qoplangan barcha sovg'alar oxirida.

Tufayli pirojnoe Gilos qo'shildi, deb aslida, tort kesimi bir xil rang kasb va past oksidlanishini va talaffuz hidi rezavorlar.

Yoqimli ishtaha!