Tuxum holda krep

Deyarli har bir ayol biladi , krep pishirishni qanday retsept tuxum foydalanib, lekin bu erda ularni hammani bilmaydigan holda pishirishni qilib.

Kamida bir marta, lekin u har bir ayol uchun sodir - siz shunchaki muhim mahsulot ayrim turdagi yo'q uyda, oshpaz va keyin tushunib boshlaydi. keyin va u erda tuxum - Bu yerda ular, krep pishirish onini ochish va ko'rish uchun hal.

Yoki boshqa yana jiddiy holatlar, siz allergiya bor yoki shifokor inson iste'moli uchun muayyan mahsulotlar foydalanish taqiqlanadi qachon. Xususan, bu tuxum uchun amal qiladi. Bunday hollarda, albatta, ular holda quymoq pishirib mumkin.

Siz qilish mumkin tuxum holda quymoq quyida keltirilgan retseptlar biri yoki shaxsiy ham. Asosiy narsa muvaffaqiyat shak emas, va keyin ular eng mazali tutilsa aniq edi!

№1

tuxum holda krep uchun quyidagi retsepti juda oddiy.

Ehtiyotkorlik bilan katta idishning ichiga un g'alvirdan. bir oz tuz qo'shing, barcha o'zgartirish. shakar dastlabki uch osh qoshiq bilan aralashtiramiz. So'ngra qatiq 500 gramm, yopish soda bir osh qoshiq qo'shing va bir piyola ichiga to'kib tashlang.

juda qattiq emas xamir qormoq. Siz mikseri foydalanishingiz mumkin. Agar diqqat bilan hamma narsani aralashtirib bo'lsa, hatto o'n besh, o'n daqiqa yoki kutish - xamir, bir muncha vaqt uchun tursin.

Yaxshi issiqlik pan, unga bir oz o'simlik yog'i to'kib tashlang. Maxsus cho'mich yoki oddiy osh qoshiq mos hajmi, spoonable pishirilgan xamir va bir yirtqichlardan tushiring. bir go'zal oltin jigarrang qobig'ining qadar, har ikki tomon ham zarur kichik krep Fry. tuxum holda krep har doim yumshoq va juda mazali tutilsa.

№2

Yarim yormasi uch osh qoshiq bilan har qanday nordon sut yoki yogurt mahsulot aralashmasi kubogi va soda oshxona qoshiq to'rtdan qo'shing. tuz bilan engil mavsumda va yana aralashtiramiz. Keyingi, un, bir yildan besh osh qoshiq joylashtirish va bir suyuq hil aralashmaning olish qadar asta-sekin aralashtiramiz.

Ba'zi vaqt uchun, qolgan xamirni tark - bu asos va ko'pik uchun oz bor.

Endi xamir tayyor va tuxum holda quymoq qovurayapman boshlashingiz mumkin. Shuningdek rangli oltin qadar har ikki tomon ularni qovurayapman. tuxum holda krep tayyor bo'lsa, bir piyola ularni joylashtirish. Majburiy emas sariyog bilan ularni sepib.

№3

tezlik bilan tuxum holda krep. ikki osh qoshiq shakar va tuz bilan aralashtirib iliq sut (mavjud oydin suv) totib. un va xamirturush yarim piyola qo'shing. Lekin, birinchi, bir iliq shakarli sut ularni tarqaldi. Ular yaqinlashish boshlaydi keyin un qo'shing.

Katta qoshiq keyin ehtiyotkorlik bilan nam mato bilan yopishsin va bir soat, bir iliq joyda oshirish uchun taxminan uchun tark xamir yoğurmak. Natijada, u etarli suyuqlik va tiriladi ko'pik furajka bo'lishi kerak. Yana bir bor bir qoshiq oldin eshitilibdi yog'i bilan bir tovalar skovorodkada tuxum holda moyillik va novvoyxonada krep aralashtiring.

(Xamir unga yopishib olmaydi, shuning uchun) Agar ho'l qoshiq kerak skovorodkada qo'ydi. Birinchidan, keyin tuz bilan engil ularni aylantirish va ular boshqa tomonda sifatida qizil bo'lib qadar qovurayapman davom, bir tomonda oltin rangi qadar tuxum holda krep qovurayapman.

Shundan so'ng, ularni ag'daring va yana tuz sepib. Qaerdadir bir necha daqiqa (ideal, bir qog'oz sochiq ustiga qo'ydi) yirtqichlardan dan tuxum holda krep olib tashlang.

Sizning xamir to'satdan juda suyuq kelsa, unga un osh qoshiq bir necha kiritish aralashtiramiz va 15 daqiqa davomida issiq tursin. pirog qopqog'ini qavrilgan paytida bo'lsa, ular ancha batafsil keladi. suvda xamirni ezg'ilay bo'lsangiz, mazali amalga qocharlar etsiz krep tuxum holda. hech narsa Recipe boshqalarga murakkab, biz faqat sut yoki yogurt qo'shishingiz emas.

o'rtacha, qalinligi 5-6 mm haqida tayyor krep bo'lishi kerak. Ularning doimiylik - krep nisbatan bir oz qalin, yumshoq. Odatda, krep stolga xizmat etiladi hali issiq, u shunchalik ko'p mazasini hisoblanadi. Siz sariyog 'bilan ularni soqol va ularga stolga, murabbo, murabbo, murabbo, quyultirilgan sut, asal va smetana xizmat qilishi mumkin.