Tuzlangan bilan qish uchun tuzlangan. arpa va holda Recipe

kelajagi uchun tayyorlangan sho'rva to'ldirish - juda qulay va foydali bo'ladi. Agar juda tez narsa pishirishni kerak vaziyatlar ham bor. Keyin siz jar to'ldirish ochish va tiklanish bulondan quygan, bir necha daqiqa davomida pishirib, va barcha - issiq mazali sho'rva tayyor! birinchi kurslar uchun bunday bo'sh o'zgarishi mumkin. Ushbu maqolada biz sizga tuzlangan bilan qish uchun tuzlangan bajarishga o'rgatadi. Kelajakda foydalanish uchun yig'im tashki, bir muhrlangan davlat barcha sovuq mavsumda saqlanishi mumkin, va siz uchun haqiqiy "sehrli tayoqcha" bo'ladi.

Recipe 1. Rassolnik qish № tuzlangan va marvarid arpa

Bu masalliqlarni kerak bo'ladi, bu taom tayyorlash uchun:

• arpa - 1 katta shisha;
• tuzlangan - yarim kilogramm;
• piyoz va o'rta sabzi - 4 dona;
• tomat sharbati - 1 litr (yoki pasta - 3 katta qoshiq);
• o'simlik yog'i.

rassolnik tayyorlash uchun bir usul

Tiklanish arpa. Agar qo'pol qirg'ichdan kuni bodring gr. sariyog 'bilan sabzi va piyoz mayda chop va qovurdoq. qalin pastki bilan skovorodkada qo'yish, bu sabzavot aralashmasi, bodring uchun qo'shing. olov pot qo'ying va past olovda haqida yigirma daqiqa davomida pishirib. suv bilan suyultiriladi moddasi sharbati yoki tomat pastasi quying. yana 10 daqiqa to'ldirish pishirib. Bundan tashqari, skovorodkada vsypte arpa, o'tlar qaynatilgan va qaynatish uchun massasini olib. toza shisha idish, qopqoq ustida to'ldirish sho'rva tarqating va yarim soat sterillash. Zakuporte idishlar. Cool va yerto'laga saqlang. Bu miqdor, mahsulotlar to'rt litr miqdorda tuzlangan bodring bilan qish uchun tuzlangan olingan.

Recipe (don qo'shimcha holda) banklarda qish 2. Sabzavot tuzlangan №

Bu taom arpa yoki guruch yoki qo'shiladi emas qaramay, u juda ham mazali va to'yimli chiqadi.

ingredientlar:

• tuzlangan - 1 kg;
• sabzi - 500 g;
• Piyoz - 200 g;
• Pomidor - 3;
• petrushka ildiz va selderey - 1 qism;
• shirin qalampir;
• giyohlar (arpabodiyon, petrushka);
• Sarimsoq - 3 chinnigullar;
• Laurel, bosh qalampir daraxti.

tuzlangan bodring va boshqa sabzavotlar bilan qish uchun, tuzlangan. Tayyorlash usuli

Bulyon ildizlari va mayda chop. Pomidor qaynoq suv bilan ho'llash va qobig'i ularni olib tashlash, keyin bo'lakchalari o'yilgan. Kuymoq qalampir, pulni va chop tayoq. kichik kupligini bo'lib qish chop rassolnik uchun bodring. Yashillar, sarimsoq va piyoz va nozik chopish. Barcha sabzavotlar pan, aralashtirgach tushiring va qaynoq suv quyinglar. butun ommaviy butunlay qamrab kerak. Pot qaynoq holatga qadar olib va 5 daqiqa pishirib, gulxan ustiga qo'ydi. ziravorlar va tuz terimi qo'shing. Bundan tashqari bir xumda uchun uzatishni Yonilg'i quyish va 80 daraja haroratda yarim soat uchun ularni sterillash. metall, barcha imkoniyatlarini o'z ichiga olgan vidalayın. sovutish so'ng, bir namakob bir yerto'laga yoki muzlatgichda saqlanadi.

Bunday sho'rva kiyinish faqat birinchi kurs qismi bo'lishi mumkin emas, balki go'sht uchun, bir garnitür sifatida foydalanish. Bu mikroto'lqinli bir plastinka va issiqlik haqida xumda chiqarib qo'yish faqat etarli bo'ladi. Bu yerda siz kelajak uchun tayyorgarlik mumkin mazali va to'yimli taom "1 2» dir.