Tuzlangan olxo'ri: har bir ta'mi uchun retsepti

Tuzlangan sabzavotlar va mevalar kundalik menyuni diversifikatsiya qilish bir necha beruvchi, original E'lonni qo'shish mavjud. Misol uchun, tuzlangan o'rik retsepti yangi achchiq shirin va nordon versiyada odatiy meva sinash uchun imkon. Pishirish taklif yo'llar har biri uchun bir zich, overripe emas meva foydalanishga harakat.

xantal bilan tuzlangan olxo'ri

Siz o'rik olti kilogramm, stol 6% sirka litr suv uch yarim litr, shakar etti stakan, o'n qoshiq kerak bo'ladi xantal kukuni, tuz etti osh qoshiq. Yuving va olxo'ri bir tor uch litrlik bankalarda qo'yish. xantal bir necha qoshiq har bir aralashtiramiz. , Shakar va tuz, qaynash qo'shing bir yirtqichlardan suv quyib, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, va sirka to'kib tashlang. issiqlik o'chirish, salqin bo'lsin va olxo'ri oladi sho'r quyinglar. Panelni yarim kaynatılmış plastik, ular banklar, keyin qorong'i va sovuq joyda ikki hafta o'rik olib tashlash yoping. Biz juda ham mazali tuzlangan olxo'ri olish. retsept, siz ko'rib turganingizdek, juda oddiy. Xantal chig'anoq eng go'zal hid uchun bir qancha bahorat olib va unutilmas qo'shish E'lonni qiladi.

Tuzlangan olxo'ri: solod retsept sho'r suv bilan

Siz o'rik o'n kilogramm, shakar, ikki yuz ellik gramm, bir yuz va tuz ellik gramm, solod biri yuz gramm (foydalanish arpa yoki javdar un), bug'doy yoki javdar somon bir yuz ellik gramm, suv besh litr kerak bo'ladi. qaynoq suvda tuz, shakar va un tarqatib, uning somon bilan qamrab oladi. ba'zi safar zorlanma keyin, ko'chib va banklar qo'ydi diqqat bilan yuviladi Brin olingan olxo'ri, quyinglar. qopqog'ini yoping va bir salqin joyda bir necha hafta olib tashlash. Biz yoqimli xususiyati ifori va ta'mi bilan nozik pushti rang bo'lishi yumshoq xossa va shirin-nordon ta'mga va sho'r quritish uchun tayyor bo'ladi.

Tuzlangan olxo'ri: asal sho'r suv bilan retsept

avvalgilaridan kabi, bu retsept uchun hech qanday yoriq va yumshoq tasavvurlar bilan mustahkam emas, balki overripe o'rik olishi kerak. meva o'n kilogramm va suv besh litr, siz asal to'rt yuz gramm va tuz etmish besh gramm kerak bo'ladi. qaynoq suv ularni tarqatib, salqin bo'lsin va olxo'ri shisha idishning ajratish sho'r quyinglar. Preform panellari haqida yigirma kun davomida tark qoplangan edi. Agar muzlatgichda bir aperatif saqlayotgan bo'lsangiz, u bir necha oy davomida yangi qolish.

Tuzlangan olxo'ri: shakar bilan tuzlangan retsepti

eng oddiy va klassik variantlari Balki bir. zich o'rik o'n kilogramm va suv besh litr Agar shakar faqat bir yuz ellik gramm va tuz etmish besh gramm olish kerak. tayyorlash boshqa mexanizmlar bilan bir xil bo'ladi. Loop orqali va toza shisha bankaga mahkam ularni joylashtirish, olxo'ri yuvish, suv qaynatiladi butunlay unda tuz va shakar eritiladi. Brin berish, salqin, ularga tayyor o'rik quyinglar, va keyin qopqoqni torting uchun. , Bir salqin va xira burchagida ish qismini olib tashlash, bu hafta bir necha pivo va keyin xizmat qilaylik.