Uy sharob krijovnik: muvaffaqiyatli ichiladigan retsepti

Ushbu maqolada ko'rib Ichkilik, juda mazali va juda sog'lom chiqadi. krijovnik sharob uchun Recipe qulupnay turli navlarini foydalanish, asosiy sharti ularning pishganlik hisoblanadi beradi. Spirtli ichimliklar va shakar mahsulot suvga qo'shib mumkin foizini o'rnating. retseptlar qolgan mavjudligi bilan ajralib turadi Boshqa komponentlar, siz ta'mi o'zgartirish imkonini beradi. bir necha asosiy pishirish variantlari ko'rib chiqaylik.

Uy sharob krijovnik

Recipe stol sharob biri foydalanish va rezavorlar bir yarim kilo shakar, to'rt yuz gramm va suv yetti yuz ellik mililitresi o'z ichiga oladi. mahsulotlari belgilangan qator olingan sharob ikki litr. Shunday qilib, biz Bektoshi uzumni dan sharob qilish qanday tushunish kerak. suv, ikki yuz ellik mililitresi shakar tarqatib yuborish, va qolgan suyuq infuzion uchun ishlatiladi. jarayonida olingan sharbati bilan ezib rezavorlar iliq suv bilan suyultiriladi kerak. bir necha kun siz rezavor meva siqish va qolgan neft tort uchun issiq suv yana uch yuz mililitre qo'shish istayman. sharbati natijasida infuzion oldingi jarayonida olingan o'sha bilan aralashtirish. Sweet suv uch qismga bo'linadi va an'anaviy isitish suyuqlik bilan meva suvi har bir bosqichda qo'shimcha lozim. Bir shirin sharob qilish bo'lsangiz, u suv miqdorini o'zgartirmagan holda, bir yuz ellik gramm shakar miqdorini oshirish tavsiya etiladi. Fermentlar ichish mumkin butilkalarga va uni saqlash uchun. ichimlik u davom emas, ko'proq vaqt ikki yil uchun bo'lishi kerak yodda tuting.

Uyning sharob Bektoshi uzumni: retsept Amber ichimlik

Siz sariq Bektoshi uzumni olti kilogramm, shakar besh kilogramm, limon-to'rt suv o'n litr kerak bo'ladi. yaxshilab yuvib tashlang va rezavor meva qayta, ularni chopish, shakar bir kilo qo'shing va suv bilan qamrab. xona haroratida o'n kun, muhrlangan po'kak to'sqinlik ustida qoldiring. Keyin quyma wort uni tarqatib yuborish, qolgan shakar qo'shing va lazzat va to'rt limon sharbatini qo'shing. ostida sharob qo'ying suv qaytsin fermentatsiya oxirigacha. Deyarli tayyor uy sharob krijovnik retsepti tanglikni tavsiya va keyin idishlar tushiring va uni saqlash, bir salqin joyda, ikki kun bardosh.

Uy sharob krijovnik: bir retsepti yashil qulupnay ichimlik

rezavorlar hali to'liq etuk uchun vaqt bor edi, balki sizga hidiga sharob pishirib qaror, agar bu retsept sizga mos bo'ladi. yashil Bektoshi uzumni besh kilogramm, shakar to'rt kilogramm, suv besh litr oling. , Rezavor meva va previous yuvib shakar tushiring va suv kilogramm bilan qamrab oladi. Siz sharob xamirturush qo'shishingiz mumkin. o'n kun davomida ho'llash kerak, quyma shakar qoldiqlari bir oz off quyiladi va aralashtiriladi. noto'g'ri bo'lishi kerak, bir uchi bo'lgan, bir plastik, va boshqa bilan kolba idish - suv bilan yirtqichlardan. , Fermentatsiya, zorlanma oxiriga qadar kuting salqin ikki kun ho'llash va saqlash uchun idishlar quyiladi.