Uyda sharob pishirmoq

Bu birinchi qarashda ko'rinadi sifatida uy va, albatta, qiyin emas, sharob bir demlemek tayyorlang. sifatli ichimlik qiling eman barrel foydalanib, mumkin. vino pishirmoq uzum hayratlanarli mazali nozik lazzat olingan. Bu holda asosiy narsa - to'g'ri ma'lumotni va uskunalar terishga. Bunday sharob, meva, murabbo, hatto shakar juda ko'plab mahsulotlarni, navlar ichimlik.

aroq tarixi

Rossiyada, bu tushuncha, uzoq vaqt davomida paydo bo'ldi. 1553 rekord safsata kabi shifobaxsh ichimliklarni aytib, qaysi topildi. Rossiya ichimlik kuchliroq va konyak yoki viski ortiq mazasini bo'ldi. Ko'p mamlakatlarda, u qildim, va retseptlar bir-biridan juda farq qiladi. Boy o'zlari uchun va mehmonlar uchun sovg'alar uchun demlemek qaynatilgan. Uning sotish man etilgan. Orqaga 19-asrning 60-yillarida, ichimlik osti savdosi haqida yozgan. Ular sotish azobini muhokama, lekin hukumat tomonidan qabul qilinmagan. Odatda ular qaynatilgan va qishloqlarda, uni amalga oshirish. 20-asrga kelib, deyarli g'oyib damıtılmasını. sharob demlemek qilganlarga faqat sotib alkogol bilan sog'lig'iga hech qanday zarar etkaza uchun. sotish sifatli va mazali ichimliklar uy distillash uchun ko'p turli qurilmalar mavjud.

uy qurib vino pishirmoq

Bu ichimlik xalq ChaCha sifatida tanilgan. Bu yerda siz uni tayyorlash uchun kerak bo'lgan hamma narsani bo'ldi:

• sharob 6 litr.
• xamirturush 320 gramm.

tayyorlash jarayoni

sharob xamirturush bilan aralash bo'lishi va ikki marta yetishi kerak. buni qanday:

1. aralashmasi alembic va ishga damıtılmasından quyiladi. alohida idishga tindiriladi har litr uchun birinchi 20 ml. Ular, chunki zararli aralashmalarning foydalanilmaydi. Bir idishda to'plangan quyidagi.
2. Bundan tashqari, yangi partiya uchun davlat madhiyasi sifatida alohida-alohida va foydalanish birlashtirish qolmoqda.
3. uydan tayyor-pishirmoq sharob tozalashning bir jarayon o'tishi kerak. Bu ko'mir yoki soda yordamida amalga oshiriladi.
4. Kerakli bo'lsangiz, ichimlik, 20 daraja qal'a erishish va yana distillyatsiya faoliyat uchun toza suv bilan suyultiriladi.
5. sifat ajoyib ekanini, shisha zich yopilgan va kamida 10 kun davomida qorong'i salqin joyda turishga ruxsat.

demlemek sharob Shu texnologiya tomonidan qildi. chiqish mazali, juda kuchli emas ichadi. vino Brew, yuqorida bayon qilingan retsepti, klassik va oddiy hisoblanadi.

uzum Moonshine

Nima uchun rezavorlar uni pishirishni harakat emas, balki? vino pishirmoq engillashtirish uchun, lekin uzum u yaxshiroq va boy totguvchidirsiz.
Nima kerak:

• 5 litr - yangi uzum ekstraktlar.
• Wine xamirturush - 5 gramm.
• Shakar - 3 kg.
• Suv - 15 litr.

Suv barcha masalliqlarni qo'shing va suv tuzoq yopish, 30 daraja gacha isitiladi, idishda quyiladi. 10 kun ichida bir kun CSKA aralashtirish lozim marta. u tayyor bo'lganda, biz bir ikki distillyatsiya qilish. ta'mi bir Berry edi, u qo'shimcha shakar miqdorini kamaytirish uchun lozim.

uskunalar

sharob demlemek tayyorlash uchun maxsus qurilmani talab qiladi. spirtli ichimliklarni ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan eng yaxshi restoran hisoblanardi alambik. Bu shunday qilib, mis iborat zararli toksinlar bartaraf hissa qo'shadi. vino Alambik distillash har qanday safsata ko'ra yaxshiroq mos keladi. Zamonaviy uskunalar uy foydalanish uchun ideal bo'lgan, u ko'p joy egallashi emas, va u tushunish oson. vino burkab uchun apparat o'zingizni qilish yoki do'kondan sotib olishingiz mumkin.

Maslahatlar

Ushbu oddiy ko'rsatmalarni ashyolardan uchun xatolarini va zarar oldini olish uchun yordam beradi:

1. bir sinov partiyasi qilish uchun, natija yaxshi bo'lsa 5. minimal, siz barcha masalliqlarni ishlatish mumkin sharob miqdorini ajratish.
2. Qanday sharob bir demlemek qilish, shuning uchun yaxshi ta'sir edi? yog'och barrel foydalaning. Icharlar engil lazzat yoqimli hidga beradi.
3. Oak barrel brendlarni pishirmoq tottirsak. ichimlik saqlab qaysi idishda har bir daraxt, turli soya beradi. olma, nok yoki Gilos - barrel diversifikatsiya. didingiz uchun bir daraxtni tanlang.
4. Achitqi - eng muhim tarkibiy qismlaridan biri bo'lgan ularsiz sharob ishlamaydi. Ular to'g'ri saqlanishi, yangi bo'lishi kerak. ishonchli sotuvchilardan, maxsus do'konlarda xamirturush sotib ol. Bu natija sifati bog'liq.

CSKA muvaffaqiyatsiz sabablari

bir necha bor bo'lishi mumkin:

• Braga pufakchalari ketdi, o'ynab to'xtaydi bo'lsa, u mumkin, u noto'g'ri harorat turgan joyda, deb. Ikkinchi sababi shakar kichik miqdori hisoblanadi, va u bir oz qo'shish kerak bo'ladi. Va uchinchi - bu sifatsiz xamirturush hisoblanadi.
• uzoq-navlar pivo ulg'aygach bo'lsa, yarmida uni ajratish harakat qiling. teng imkoniyatlarini tushiring.
• , Fermentatsiya suyuqlik davomida alohida dam drenaj oz ustiga to'ldirdi bo'lsa.
• aroq loyqa bo'lsa, kamida bir marta distillyatsiya takrorlang.

Nima ichish safsata

sovutilgan sharob ichish, keng chuqur ko'zoynak quyiladi. Agar achchiq shokolad bilan ichish bo'lsa, konyak eslatmalarni his. Bosh sahifa pishirmoq qaynatilgan kartoshka, dudlangan va tuzlangan bodring bilan yaxshi ketadi. Qat'i nazar, ichimlik qanday mazali, spirtli mo''tadil bo'lishi kerak eslayman. vino Brew, ham, qoldiq bir davlatni olib kelishi mumkin.

Foyda va Harms

Moonshine ishlatiladigan sotib xomashyo sifati farq, o'z navlar. Bu spirt foydalari haqida gapirish mumkin emas, lekin u oz miqdorda zarar bermaydi. Aslida, safsata ichimlik jigar va oshqozon zarar. siz ham tez-tez va ko'p uni ichish bo'lsa, u me'da yarasi olib kelishi mumkin. u shakar o'z ichiga chunki ham etarli kaloriya va 100 gramm boshiga 235 kaloriya mavjud. Moonshine kabi kompres qilib dorivor maqsadlar uchun suv bilan seyreltilmesiyle foydalanish mumkin. kosmetologiya, u shampun qo'shiladi. Bu qalampir bilan bu ichimlik bir shisha shamollashlar oldini yordam beradi, deb ishoniladi. ularni ishqalab qo'shma og'riq va yuqori harorat foyda.

murabbo chiqib Braga uy-burkab uchun

Agar foydalanishingiz mumkin, deb oddiy narsa - bu har qanday meva dan navlar uy qurib murabbo, bo'ldi. Asosiy narsa - bu qolipga bepul bo'lishi kerak. suv 5 litr shakar 1 kg, 1 litr murabbo, xamirturush 10 g olib. uchrashdi tayyorlang: katta yirtqichlardan va shisha shisha. Suv toza foydalanib, lekin qaynoq emas. 35 daraja suv issiqlik, va murabbo shakar aralashmasi qo'ydi. Achitqi zoti, skovorodkada qo'shing va 2 hafta davomida issiq joyga qo'yish. So'ngra safsata to'ldiring, va ikki marta distillangan. chiqish shisha va bir necha oy davomida bir salqin joyda tark ichishni, taxminan 5 litr bo'ladi. Siz, ichish u Liqueurs va damlamalar chiqib pishiradi.

ularda jon investitsiya chunki ichki spirtli ichimliklar, maxsus ta'mi bilan to'ldirilgan. Moonshine retseptlar oila va avlodlar orqali pastga o'tdi. Uning ajoyib ko'rinishi hikoya. Moonshine - butun dunyo bo'ylab odamlar dorivor xususiyatlari bilan beriladi maxsus ichimlik. bir go'zal billur grafinida quyiladi, u bayram stol bezatadi.