Buyrak kasalligi bilan maxsus ovqatlanish, biz ishonch bilan vazn yo'qotamiz

Detslar har xil, ovqatlanish muhim ahamiyatga ega. Hozirgi kunda turli xil parhezlar mavjud: terapevtik, profilaktik, vazn yo'qotish va boshqalar. Ushbu maqolada, biz ulardan ikkitasi haqida gaplashamiz, ayniqsa, buyrak kasalligi bo'lganlar uchun yaratilgan. Buyrak kasalligi uchun birinchi parhez sog'likni mustahkamlash va umumiy holatni yaxshilashga qaratilgan profilaktika chorasi sifatida belgilanadi. Surunkali buyrak kasalligi tufayli yog'li interlaterlar shaklida ortiqcha olib tashlash uchun muvaffaqiyatsizlikka urinayotganlar uchun ikkinchi xun, ammo buni qanday amalga oshirishni bilmaydi .

Shunday qilib, boshlaymiz. Buyrak kasalligida ovqatlanish «№7-jadval» deb ataladi, kasallikning oldini olish, buyraklarni yaxshilash, lipid-oqsil va organizmdagi elektrolitlar-suv metabolizmasini tiklash uchun shifokor tomonidan tayinlanadi. Buyrak pyelonefriti uchun diet proteinlar, tuzlar va kaliy, ekstraktiv moddalar dietasining pasayishiga asoslanadi. Doktor tomonidan ko'rsatiladigan davrda ovqat tayyorlashning tavsiya etilgan usullari pishirish, pishirish, chayqash va chayqatishdir. Qovurishning har qanday turini o'z ichiga olmaydi. Barcha oziq-ovqat natriysiz pishiriladi. Iste'mol qilinadigan suv miqdori ko'pincha diurezdan (siydik chiqarilgan miqdordan) oshmasligi kerak. Kuniga beshdan olti kungacha bo'lgan oziq-ovqat bilan ta'minlanadi.

Kundalik ratsion mazmuni:

- 20 g oqsillarni tashkil etadi;

- 85 g yog'lar;

- 360 g karbonhidratlar;

- 1 g natriygacha;

- 1,5 g kaliyga qadar;

- 15 g gacha bo'lgan temir.

Buyrak kasalligi uchun bu parhez taxminan ikki hafta davom etadi. Keyinchalik, agar yaxshilanish mavjud bo'lsa, oqsillar miqdori ikki barobarga oshiriladi, yog' miqdori 1 g, 100 g ga karbongidrat, kuniga 1200 ml ga ko'tariladi.

Nefrotik sindromning mavjudligida, sut sog'lig'ini yaxshilashga yordam beruvchi va lipid va elektrolitlar bilan suv almashinuvini tiklashga qaratilgan, nuqson va protein yo'qotish uchun kompensatsiya bilan birga (buyrak kasalligi bilan) ovqatlanish belgilanadi. Bunday stolda energiya qiymati 2900 kilokalor (430 g karbonhidrat, 80 g yog', 125 g oqsil) dan oshmasligi kerak.

Buyrak kasalligida diet (gemodializ) buyrak faoliyatining keskin buzilishi bilan muvozanatli ovqatlanishni nazarda tutadi. Kuniga 3000 kilokalor (60 g hayvon oqsillari, 100 g yog', 430 g uglevodlar), 800 ml suyuqlik (anuriyaga 400 ml suyuqlikgacha). Bir kunda 1,5 gramm katta tuz qo'shing.

Buyrak kasalligi bilan diet. Ruxsat berilgan mahsulotlar:

- qaynatilgan shakldagi kam yog'li go'sht / baliq / o'yin / tuxum;

- har qanday sabzavot va mevalar ragut, sabzavot yoki vegetarian sho'rvalar (qo'ng'iz, borsch, mevali sho'rva) shaklida ;

- pishloqsiz fermentlangan sut mahsulotlari;

- uglevodlar miqdorini tartibga soluvchi makaron va don;

- kepekli yoki javdarli non, bug'doy yoki proteinsiz;

- shirinliklar asalidan va sprinkled marmeladdan;

- zaif choy va sharbatlar, mevalar va o'simliklar kompotlari va ajralishlari.

Buyrak kasalligi bilan diet. Taqiqlangan mahsulotlar:

- yog'li go'sht / o'yin / baliq va ulardan ichimliklar;

- tamaki mahsulotlari va kolbasa mahsulotlari;

- har qanday shakldagi va konservalardagi ikra;

O'tkir va sho'r ovqatlar;

- kakao va natriyli suv, gazlangan ichimliklar;

- har xil fasol;

- turp va sholg'om, yangi sarimsoq va ismaloq, quritilgan o'rik va o'rik;

- xolesterin miqdori yuqori bo'lgan mahsulotlar;

- barcha turdagi pechene va kremlarni.

Bachadon kasalligi bilan og'rigan bemorlarda diet faqat to'liq va turli xil bo'lishi kerak, shuningdek, belgilangan oqsillar, uglevodlar va yog'larga qo'shimcha ravishda etarli miqdordagi vitamin preparatlarini o'z ichiga oladi. Oziq-ovqat muntazam ravishda taqsimlanishi kerak va kuniga kamida besh marta, ajratilgan guruhlarda bo'lishi kerak. Buyrakni chiqarib tashlashda diet iste'mol qilingan oziq-ovqat miqdori qisqartirilganidan farq qiladi.

Kilogramm kamaytirish uchun buyrak kasalligida diet kuniga iste'mol qilinadigan profilaktik miqdordan farq qiladi, ular kuniga 1600 kkalgacha kamaytirilishi kerak. Mahsulotlardan shirin va un mahsulotlari, makaron va kartoshka chiqarib tashlanadi. Oziq-ovqat, shuningdek, fraksiyonel bo'lib qolishi kerak, sabzavot va meva iste'moli ortadi.

Buyrak kasalligida yog'li qatlamlardan qutulmoqchi bo'lganlar uchun menyu.

8.30. Eng kam miqdorda kartoshka, yog'siz smetana yoki qatiq bilan tajribali, 1% sut va meva bo'yicha choy bilan vinaigrette qismi.

12.30. Bir foiz sutli sutda (oqsillar chiqariladi), yulaf pyuridasida, 1% sutda bug'lanadi, shakarsiz yovvoyi guruchli omletda omlet.

16.30. Past darajada yog'li kraxmal bilan ishlangan kartoshka bo'lmagan pancar, quritilgan mevalardan tashqari, kam yog'li go'sht qo'shilgan o'simlik patties.

19.30. Suvdagi karabuak pista, qaynatilgan tovuq go'shti, yashil choy, meva.

21.30. Bir foiz sut - bu shisha.